식품저널 인터넷신문
2016년 8월 30일
소르빈산, 탁주ㆍ약주에 허용
식약처, 식품첨가물의 기준 및 규격 개정안 행정예고
식품의약품안전처(처장 손문기)는 기술적 필요성에 따라 보존료인 소르빈산을 탁주와 약주에도 사용할 수 있도록 한 식품첨가물의 기준 및 규격 일부개정(안)을 30일 행정예고 했다.개정안 주요 내용은 △소르빈산 등 12품목의 사용기준 개선 △담마검 등 21품목의 시험법 및 규격 개선 △피막제 용도의 식품첨가물 신규 지정 등이다.보존료 용도로 식품에 사용되는...
공무원ㆍ영업자 모두 법령에 대한 이해가 절실한 이유
김태민 변호사의 식품법률 강의 11. 법규명령과 행정규칙의 조화(2)

[식품저널TV] 나트륨, 당류 건강 위해가능 물질이라며...2016 식품유통연감 발간

‘식품소재 동향ㆍ식품안전성 확보 방안’ 심포지엄 9월 22일
뚜레쥬르, 김치 유산균 첨가 빵ㆍ케이크
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모 닝 커 피 _ 식품저널 뉴스레터 2011년 1월 3일 월요일

전국식품업체편람 발간

‘쥐식빵’ 자작극 결론...경쟁사간 갈등 심화 조짐

 

식품저널 선정 2010 식품분야 10대 뉴스
식품관련 기관ㆍ단체장 신년사
살균하지 않은 탁주ㆍ약주 여과기준 완화
충남 천안, 보령 축산농가서도 구제역 발생
야생 철새-AI 감염 가금서 동일 바이러스 검출
식공협, 中 ‘청도한중식품공업연구유한공사’ 현판식
롯데칠성, “롯데주류비지와 합병 검토 중”
대상홀딩스, 초록마을 자회사 편입
진흥원,「KHIDI 통계분석리포트」5종 발간  

한식연 최우수 연구자에 전향숙 박사
풀무원홀딩스 계열 3사, 공정거래 자율준수 ‘우수’
진흥원, 국가R&D정보 데이터품질 평가 최우수
서울대, 식품영양산업 CEO 과정 모집
CJ ‘산들애’, ‘설 맞이 쿠킹클래스’ 개최
롯데헬스원, ‘홍삼, 영양ㆍ성분표를 믿자!’ 캠페인
축산물품질평가원, 사랑나눔 봉사활동
삼양그룹, 불우이웃돕기 성금 3억원 전달
[외식단신] 던킨도너츠, 신년케이크ㆍ토끼해 미니도넛세트
[인사]
농림수산식품부<과장급>
          
농촌진흥청  농협중앙회
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한국야쿠르트, ‘비락식혜’ 핸디사이즈


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