식품저널 인터넷신문
2016년 11월 28일
김, 내년 코덱스 등재 완료…즉석밥 등 후보품목 선정
식품연, 25일 코덱스 규격화 신규 품목 발굴 공청회
농림축산식품부가 세계의 식품규격인 코덱스(CODEX) 규격화를 위한 신규 품목 발굴에 나섰다.정부는 코덱스 규격화 신규작업 후보품목으로 즉석밥(무균포장밥), 쌀음료ㆍ식혜를 선정하고, 김치 규격은 개정을 추진할 방침이며, 내년에는 김제품 규격 등재를 완료할 계획이다.우리나라 전통식품에 대한 코덱스...
농정 현장에 드론 활용…직불금 부정수급 차단부터 수급정책까지
농관원, 조사원 접근 어려운 지역 우선 활용

2016 식품유통연감 발간[식품저널TV] 나트륨, 당류를 건강 위해가능 물질이라며...

농심, ‘부대찌개면’ 미국 수출
2만7천여 박스 초도 선적…12월 중순 판매 시작
교촌에프앤비, 광주에 서부복합 물류센터 개소
서울식약청, 29일 식품 등 시험ㆍ검사기관 협의회 개최
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2014년 12월 5일
중국 온라인 MD의 조언…중국 식품 수출 성공 조건
“특정 품목 판매 보다는 브랜드 관리부터 잘 해라”
“중국에 식품을 수출하려면 특정 품목의 판매에만 신경 쓰기보다는 장기적인 안목으로 브랜드 관리를 잘 해주고, 수출한 상품에 대해 사후 관리를 잘 해주었으면 한다. 한국 식품의 포장 디자인은 전반적으로 만족스러운 편이나 제품의 용량은 용도에 따라 더욱 다양화하고 중국인들에게 시식해볼 수 있는 기회를 더...
“김치는 발효식품…대장균 규격 신설 반대한다”
식약처 김치 대장균 규격 신설 추진에 김치업계 반대입장 밝혀

2014 식품유통연감식품저널 코리안클릭 조사 뉴스사이트 PV100위 진입

내년 식품 예산 678억 원 증액 8401억 원
농식품부 '15년 예산 및 기금 14조431억 원 확정
음식점 원산지 표시판ㆍ글자 크기 확대
농식품부, 농수산물 원산지 표시법 시행규칙 개정(안) 입법예고
aT, “해외 농식품 시장 정보 손쉽게 이용하세요”
농수산식품 수출지원정보 웹사이트 ‘KATI’ 100만 페이지뷰 눈앞

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식품저널 인터넷신문
2014년 12월 4일
무첨가 표시ㆍ광고 시 심의 ‘식위법 개정안’ 발의
새누리당 윤명희 의원 등 의원 10인은 식품첨가물을 사용하지 않았다는 내용의 표시ㆍ광고를 할 경우 심의를 받도록 한 ‘식품위생법 일부개정법률안’을 3일 발의했다. 최근 식품의약품안전처의 안전성 공인에도 불구하고 MSG가 첨가되지 않은 식품이 건강에 좋은 것처럼 영업자들이 ‘무첨가 마케팅’을 실시하고 있는 가운데, 지난 7월 한국미래소비자포럼이 실시한...
CJ제일제당, 냉동제품 가격 평균 6.5% 인상

2014 식품유통연감식품저널 코리안클릭 조사 뉴스사이트 PV100위 진입

제너시스BBQ, 글로벌푸드아트직업전문학교 설립
외식조리학과ㆍ관광식음료학과 등 신입생 모집
유통기한 경과 원료 사용 코스모스제과 과자 회수
[최낙언의 진짜 첨가물 이야기] 14. 첨가물은 무엇인가?

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