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2014년 11월 3일 CJ제일제당, 쌀눈 크기 3배 키운 쌀 품종 개발…즉석밥 상품화 성공 ‘큰눈영양쌀밥’ 출시…2018년 햇반 매출 목표 2500억 CJ제일제당이 쌀의 영양성분이 모여있는 쌀눈 부위가 기존 쌀보다 3배 큰 쌀 신품종을 개발하고, 이를 즉석밥으로 상품화하는데 성공했다.CJ제일제당은 10월 31일 부산 사하구 장림동에 위치한 햇반공장에서 ‘햇반 R&D 세미나’를 개최하고, 신제품 ‘큰눈영양쌀밥’ 생산공정을 공개했다.‘큰눈영양쌀밥’은 CJ제일제당이 서울대 농대와 공동 개발한... 대상 ‘미원’, 58년 만에 ‘발효미원’으로 재탄생 사탕수수 발효공법 강조 디자인 적용 2014 식품유통연감｜식품저널 코리안클릭 조사 뉴스사이트 PV100위 진입 세계적 식량위기 어떻게 대응해야 하나 한국 현실은 ‘식량안보 위기’라고 할 만큼 심각한 수준 빅데이터 세상이 왔다…식품안전에 활용하기 위한 방안은 한식연, 31일 식품안전과 빅데이터 심포지엄 개최 [최낙언의 진짜 첨가물 이야기] 5. 생생한 체험담 속의 함정 정책 할랄인증 유효기간 2년으로 확대 농림축산식품부는 이슬람 할랄식품 시장 진출 확대를 위해 한국이슬람중앙회(KMF)와 협의를 거쳐 말레이시아 할랄인증 유효기간을 현재 1년에서 2년으로... 정부-유통-카드사, 온실가스 감축 협력 정부와 유통업체, 카드사가 더욱 강력해지고 빈발해지고 있는 이상기후 피해에 대응하기 위해 손잡았다.농림축산식... 축산물, 의약품ㆍ건기식 오인 표시ㆍ광고 금지 앞으로 축산물을 의약품이나 건강기능식품으로 오해받을 우려가 있게끔 표시ㆍ광고하는 행위가 금지된다.오는 11월 22일부터 시행되는 개정 축산물 위생관... 식품산업 CJ제일제당, 식품부문 3분기 누계 매출 상승세 전환 CJ제일제당은 올 들어 3분기까지 누계 매출(대한통운 제외)이 5조4626억 원으로 전년대비 0.9% 감소했으나, 영업이익은 식품... 농심 ‘백산수’, 생수시장 2위 턱밑 추격 농심은 9월 생수시장에서 ‘백두산 백산수’가 시장점유율 5.4%를 기록하며 전체 단일 생수... 대상 ‘미원’, 58년 만에 ‘발효미원’으로 재탄생 배합비 조정 감칠맛 강조…50g 소용량 출시1956년 국내 최초 조미료로 첫 ... 농수축산 전남도ㆍ신안군서 식재료 직거래 산지 페어 개최 농림축산식품부과 한국농수산식품유통공사(사장 김재수)는 10월 30일 전라남도, 10월 31... 농업기술실용화재단, 종자산업진흥센터로 지정받아 농림축산식품부는 종자산업을 미래 신성장동력 산업으로 육성하기 위해 농업기술실용화재단을 우리나라 첫 번째 종자산업진흥센터로 지정했다... 배추 시장격리, 물량 확대ㆍ조기 추진 농림축산식품부는 본격적인 김장철에 앞서 배추 시장격리 물량을 계획보다 확대하고 시기를 앞당겨 일시에 추진하기로 했다.올해 가을배추... 행사 농식품부-농협, 6차산업화 우수제품 판촉전 농협 a마켓 10월 31일~12월 14일양재하나로클럽 11월 6~9일농림축산식품부는 농협 인터넷쇼핑몰 a마켓과 농협 양재하나로클럽... 2014 코리아 푸드 트렌드 페어 11월 3일 개막 ‘쌀 전면개방, 문제점과 대책’ 세미나 11월 5일 신상품 삼립식품, ‘오메가 밸런스 달걀’ SPC그룹의 삼립식품은 서울대와 협업을 통해 ‘오메가 밸런스 달걀’을 출시했... 한국야쿠르트, 동절기 전용 음료 ‘신기비책’ 삼립식품, ‘순백 우유 호빵’ 외식 스타벅스, 협력회사 초청 동반성장 포럼 개최 스타벅스커피 코리아(대표 이석구)는 29일 서울 소공동 소재 지원센터(본사)... 던킨도너츠, 설목장 우유로 만든 도넛 3종 배스킨라빈스, ‘오페라의 유령’ Foodinfo bank [오늘과 내일의 행사] 11월 3~4일 <3일>2014 코리아 푸드 트렌드 페어 = 한국식생활제과협회 주최, 11월 3... [신설법인] 10월 16~22일 △오감푸드(김태연ㆍ30ㆍ단체급식업) 울산 남구 돋질로389번길 8 1층 (삼산동... [오늘과 내일의 행사] 10월 31일~11월 2일 <10월 31일>2014 막걸리 페스티벌 = 농림축산식품부 주최, 10월 30일... 인터넷식품신문(Food News) | 정기간행물 등록번호 : 서울 아 22호 | 등록일 : 2005.08.12 | 발행인·편집인 : 강대일 발행소 : 서울특별시 금천구 가산디지털1로 88, IT프리미어타워 1102호 (주)식품저널 | 사업자등록번호 : 207-81-50264 대표전화 : 02)3477-7114 | 팩스 : 02)3477-5222 | 독자센터 : help@foodnews.co.kr Copyright © 2011 식품저널 인터넷식품신문. All rights reserved. mail to webmaster@www.foodnews.co.kr