식품저널 인터넷신문
2015년 3월 5일
쌀겨서 건강기능 성분 추출법 개발…비만 억제 효과 확인
농진청, 충북대 이준수 교수팀과 공동 특허출원
농촌진흥청(청장 이양호)은 충북대 이준수 교수 연구팀과 쌀겨에서 건강기능 성분을 효율적으로 추출하는 방법을 개발하고, 그 추출물의 비만 억제 효과를 밝혀냈다. 이번 연구에 사용된 쌀겨 비검화물 추출물(USM)은 쌀겨에 알칼리 처리를 하여 가수분해 했을 때 검화(비누화)되지 않은 비검화 지질만을 핵산으로 추출한 물질이다. 동물실험은 실험용 쥐에게 △고지방 식이...
BBQ 진출 57개국 대표 초청 글로벌 컨퍼런스 개최
제너시스BBQ, 3박4일 2015 사업계획 및 비전공유 시간 가져

식품저널 코리안클릭 조사 뉴스사이트 PV100위 진입

이마트, ‘국산의 힘’ 프로젝트 가동
국산 농수축산물 육성에 연간 100억 지원
식약처, 불법 식ㆍ의약품 성분 분석 라이브러리 배포
[최낙언의 진짜 첨가물 이야기] 37. 천연 감미료는 안전한가?

정책
식품산업
농수축산
행사
상품
외식
Foodinfo bank
인터넷식품신문(Food News) | 정기간행물 등록번호 : 서울 아 22호 | 등록일 : 2005.08.12 | 발행인·편집인 : 강대일
발행소 : 서울특별시 금천구 가산디지털1로 88, IT프리미어타워 1102호 (주)식품저널 | 사업자등록번호 : 207-81-50264
대표전화 : 02)3477-7114 | 팩스 : 02)3477-5222 | 독자센터 : help@foodnews.co.kr
Copyright © 2011 식품저널 인터넷식품신문. All rights reserved. mail to webmaster@www.foodnews.co.kr

모 닝 커 피 _ 식품저널 뉴스레터 2011년 10월 6일 목요일

2011 식품유통연감 발간

통조림서 내분비교란 의심물질 검출

 

日 원전사고 이후 일본산 식품 수입 전반적 감소
농식품부, AIㆍ구제역 방역대책 상황실 운영
검역검사본부-소비자원, 업무협약 체결
검역검사본부, 축산물수입판매업자 설명회 개최
한국김치협회, 키즈푸드 페스티벌서 김치교실 운영
키즈푸드페스티벌서 쌀가공식품 체험관 운영
서울시, 소금 잔류농약 집중점검
뉴욕에 한국 전통의 맛 전한다
왕겨ㆍ쌀겨 이용 생분해성 포장재 산업화

빕스, 모바일 예약 서비스
풀무원건강생활, 온라인 소비자패널 4기 모집
하이트진로 ‘맥스’, 부산국제영화제 공식맥주 선정
동서식품, ‘제4회 동서커피클래식’ 개최
‘2011 부산국제음식박람회’ 6일 개막
‘한식 우수성ㆍ기능성 규명을 통한 세계화 전략’ 심포지엄 28일
일동후디스, 임산부의 달 특집 가족콘서트
[인사] 축산물품질평가원
[식품칼럼] 우유급식의 중요성에 대해
[신상품] 샤니, 친환경 무농약 우리밀 빵 3종
twitter.com/FoodjournalNews에 팔로우 하세요
 
 

식품저널TV  

보다 빠르고 다양한 정보는 인터넷식품신문 '식품정보광장'푸드뉴스브리핑에 있습니다.

발행 : 서울시 금천구 가산동 345-50 IT프리미어타워 1102호
전화 : 02-3477-7114   foodjournal@foodnews



2011년 시행 어린이 식품 신호등 표시제…어디로 가나?
빨간색 표시 어린이 식품 누가 먹을까?
------------------------------------------------------------------------
CJ제일제당 세계 최초 쌀겨서 건강 단백질ㆍ식이섬유 생산
------------------------------------------------------------------------
아모레퍼시픽 진생베리 표준화 기술 개발, 웰빙 소재 각광
------------------------------------------------------------------------
농식품 원산지 표시 대폭 강화된다
가공식품 주원료 배합비 순 2가지 원산지 표시해야

내년 하반기부터는 수산물 음식점도 원산지 표시 추진
------------------------------------------------------------------------

‘생명산업 D.N.A#展’…생명산업 중흥 원년 선포
친환경 생활용품ㆍ바른 먹거리 지속 개발 다짐

SPC그룹 우리밀ㆍ쌀 연구성과 공개
풀무원 기술혁신 사례 소개
------------------------------------------------------------------------

샘표식품 협력사와 상생 품질간담회
------------------------------------------------------------------------

소비 촉진 가공기술 산업화 연구
한식연에 3년간 30억 지원

------------------------------------------------------------------------

파리바게뜨 중국 첫 가맹점 ‘창더루’ 오픈
------------------------------------------------------------------------

유해원료 100% 차단…허위ㆍ과장 광고 ‘남양유업’
과징금
7천5백만원 부과

------------------------------------------------------------------------
이마트 ‘옥수수 전분’ 등 이산화황 초과 검출
------------------------------------------------------------------------
피자헛ㆍ파파이스 포장지 증발잔류물 기준 부적합
 
 
주간 식품저널 정기구독 신청

+ Recent posts