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2017년 1월 31일 [국제] 식욕 감퇴 환자용 아이스크림 나온다 듀폰N&H, 환자용 아이스크림 개발 듀폰N&H가 덴마크 대학병원, 아이스크림 제조사와 손잡고 환자용 아이스크림을 선보인다. 듀폰N&H는 덴마크 알보그 대학병원 영양R&D 부서와 협력해 환자용 아이스크림을 개발했으며, 스페셜티 아이스크림 제조사 아비브로 데어리(Aabybro Dairy)를 통해 생산할 계획이라고 31일 밝혔다. 이번에 개발된 제품은 식욕이 감퇴했거나 미각이 손상된 환자 또는 음식... 식품관련 법률 상습 위반 40개소 적발 식약처, 상습 위반 257개소 집중 점검 결과 [식품저널TV] 실효성 없는 나트륨 함량 비교 표시제 폐지해야｜2016 식품유통연감 낙농진흥회 제7대 회장에 이창범 전 농식품부 축산정책관 26일 총회서 선임 의결…2월 6일 취임 aT, 지난해 비축농산물 소비자불만 144건…전년비 18% 감소 [인사] 농림축산식품부(4급ㆍ과장급) 정책 유전자변형식품 표시대상 확대 식약처, 유전자변형식품 등의 표시기준 일부 개정 고시유전자변형식품 등의 표시대상이 주요 원재료, 즉 많이 사용한 5가지 원재료에서 유전자변형 DNA... 김재수 장관 “농업ㆍ농촌 새로운 도약기반 마련해야” ‘2017년 농림축산식품분야 합동 업무계획 발표회’ 현장 동영상 보기가축질병ㆍ쌀 수급 근본적인 제도 개선 방... 정보공개서에 가맹점 순이익 포함 ‘가맹사업법 개정안’ 발의 더불어민주당 제윤경 의원 등 의원 12인은 정보공개서에 가맹점사업자의 순이익을 포함토록 하는 내용을 담은 ‘가맹사업거래의 공정화에 관한 법률 일부 ... 식품산업 유통기한 지난 제품 보관 산후조리원 급식소 등 47개소 적발 유통기한이 지난 제품을 보관한 산후조리원과 노인요양시설 집단급식소 등이 무더기로 적발됐다.식품의약품안전처(처장 손문기)는 산모, ... 식품관련 법률 상습 위반 40개소 적발 식품의약품안전처(처장 손문기)는 식품관련 법률을 상습적으로 위반한 식품제조ㆍ가공업체 등 257개소를 집중 점검해 40개소를 적발,... 지난해 수입 검사 적발 유해식품 전년비 315% 증가 지난해 관세청의 수입물품 검사결과 총 8만9336건이 가격신고 및 원산지 표시 등 위반으로 적발됐으며, 특히 불법 유해식품이 전년... 농수축산 aT, 지난해 비축농산물 소비자불만 144건…전년비 18% 감소 2016년도 비축농산물에 대한 소비자불만이 전년보다 감소한 것으로 나타났다.한국농수산식품유... AI 확산 우려 ‘농업전망 2017’ 지방대회 취소 한국농촌경제연구원은 오는 2월 7일과 9일 개최 예정이던 ‘농업전망 2017’ 호남ㆍ영남대회를 조류 인플루엔자 확산 우려로 취소한... 대추 소비 연평균 7% 증가…품질ㆍ안전성 가장 고려 최근 10년간 대추 소비가 연평균 6.9%씩 증가한 것으로 조사됐다.산림청 국립산림과학원(... 행사 제39회 프랜차이즈산업박람회 3월 9일 개막 한국프랜차이즈산업협회(회장 박기영)는 오는 3월 9일부터 11일까지 서울무역... ‘미래를 향한 농업ㆍ농촌, 변화와 도전’ 2017 농업전망 대회 ‘곤충식품산업 발전 방안’ 세미나 23일 신상품 동원F&B, ‘천지인 메가사포니아 리턴’ 동원F&B가 발효 홍삼 농축액 분말을 사용해 홍삼의 사포닌인 진세노사이드의 ... 동원F&B, ‘천지인 보력 홍삼’ SPC삼립, ‘그린티’ 시리즈 4종 외식 배스킨라빈스, ‘마몬 아이스크림 케이크’ 2종 배스킨라빈스가 복을 낳는 닭 캐릭터 ‘마몬’을 활용한 아이스크림 케이크 ‘해... 맥도날드, 26일부터 버거 등 24개 제품 가격 인상 한국피자헛, 1인 고객 중심 ‘New 익스프레스’ 오픈 Foodinfo bank [신설법인] 1월 13~19일 △어찬어업회사법인(권명봉ㆍ100ㆍ수산업 경영) 울산 울주군 서생면 나사해안길 3... 농식품 주요 국가별ㆍ품목별 수출 현황 주요 국가별ㆍ품목별 농식품 수출 현황일본한일관계 호의적 분위기 전환 및 엔고 현... [신설법인] 1월 6~12일 △더글로벌미트(강동명ㆍ50ㆍ축산물 수출입업) 부산 동구 고관로 173 102호 ... 인터넷식품신문(Food News) | 정기간행물 등록번호 : 서울 아 22호 | 등록일 : 2005.08.12 | 발행인·편집인 : 강대일 발행소 : 서울특별시 금천구 가산디지털1로 88, IT프리미어타워 1102호 (주)식품저널 | 사업자등록번호 : 207-81-50264 대표전화 : 02)3477-7114 | 팩스 : 02)3477-5222 | 독자센터 : help@foodnews.co.kr Copyright © 2011 식품저널 인터넷식품신문. All rights reserved. mail to webmaster@www.foodnews.co.kr

2016년 4월 14일 봄ㆍ여름 배추 장기 저장기술 개발 식품연, 복합환경제어기술 활용 나노증기 가습, 플라즈마 처리 등을 통해 봄ㆍ여름 배추의 저장기간을 종전 2개월에서 3개월까지 연장할 수 있는 기술이 개발됐다.한국식품연구원(원장 박용곤) 안전유통연구본부 김병삼 박사팀은 대관령원예농업협동조합과 공동으로 개발한 봄ㆍ여름 배추 장기 저장기술을 현장 실증 테스트한 결과, 기존 2개월의 저장기간을 3개월까지 연장할 수 있는 것으로 확인됐다고... 대 중국 농식품 수출 경쟁력 강화…'17년 중국 수출 18억불 한류 연계 마케팅 강화ㆍ외식 연계 수출 확대 등 추진 [팟캐스트] 건강기능식품 구입비 소득공제 해달라고? ｜식품저널, 2016 우수콘텐츠 잡지 선정 버려지는 커피 찌꺼기, 퇴비로 재활용한다 환경부, 스타벅스ㆍ자원순환사회연대와 커피 찌꺼기 가치창출 모델 구축 협력 농진청-전자랜드, 6차산업 가공상품 판촉전 개최 15~17일 전자랜드 창원 합포점서 18개 경영체 상품 선보여 통증, 이제 식품으로 다스리자 김윤태 한국식품연구원 특수목적연구단 선임연구원 정책 대 중국 농식품 수출 경쟁력 강화…'17년 중국 수출 18억불 농식품부, 대 중국 경쟁력 강화 특별추진단 구성정부는 한류 연계 마케팅 강화, 고품질ㆍ안전 영유아 식품 개발 등을 통해 대 중국 한국 농식품 수출을... 지방식약청에도 정보공개 주관부서 운영 식품의약품안전처는 정보공개 주관부서를 기존 식약처 운영지원과에서 각 지방식약청 소속 운영지원과까지 추가 지정한 ‘식품의약품안전처 정보공개 운영 규정... 육류 섭취 발암 위험 줄일 적정 섭취 방안 마련한다 식약처, 제1차 식품ㆍ의약품 등의 안전기술 진흥 기본계획 확정 정부는 육류 섭취로 인한 발암 위험성을 줄일 수 있는 적정 섭취 방안을 마련하기 위해... 식품산업 농진청-전자랜드, 6차산업 가공상품 판촉전 개최 농촌진흥청(청장 이양호)과 ㈜전자랜드는 6차산업 가공상품 판매 촉진과 농식품 소비 확대를 위해 15일부터 17일까지 전자랜드 창원... 위생불량 산후조리원 식품 취급시설 등 45곳 적발 식품의약품안전처(처장 손문기)는 3월 21일부터 31일까지 산후조리원ㆍ노인요양시설ㆍ키즈카페 등의 식품 취급시설 총 2973곳을 점... aT-관세청, 수입추천서 자동발급 시스템 구축 한국농수산식품유통공사(사장 김재수)는 관세청과 협업을 통해 TRQ(저율관세할당) 수입추천서... 농수축산 봄ㆍ여름 배추 장기 저장기술 개발 나노증기 가습, 플라즈마 처리 등을 통해 봄ㆍ여름 배추의 저장기간을 종전 2개월에서 3개월... 조미 김 수출 사상 최대…대 중국 수출 증가 영향 우리나라 조미 김 수출이 지난해 사상 최고치를 기록한 것으로 나타났다. 이는 중국 소비자의 입맛을 사로잡으며, 중국 수출이 급증한... 배추ㆍ무 정부비축 물량 확대 공급 농림축산식품부는 배추, 무 등 일부 채소류를 중심으로 수급 불안이 계속됨에 따라, 11일 관련기관 긴급 농산물 수급점검회의를 개최... 행사 ‘한ㆍ중 건강기능식품 정보교류회’ 28일 개최 한국건강기능식품협회는 오는 28일 서울 코엑스에서 ‘한ㆍ중 건강기능식품 정보교류회’를 개최한다.이 행사는 지난 2012년 체결된 ... 제7회 국제외식산업식자재박람회 20일 개막 2016 서울커피엑스포, 코엑스서 14일 개막 신상품 [금주의 신상품] 빙그레, 천일염 넣은 아이스크림 개발 외 빙그레 ‘끌레도르’, 솔티드 카라멜ㆍ초코 브라우니빙그레의 프리미엄 아이스크림... [금주의 신상품] CJ제일제당 ‘비비고 김스낵 허니앤콘’ㆍ정식품 ‘베지밀 뮤즐리 두유’ 외 [금주의 신상품] 롯데제과 ‘크레이지 떡볶이’ㆍ동원F&B ‘리얼 소시지’ 외 외식 케이크, 축하용서 간식용으로 변신…파리바게뜨, ‘떠먹는 케이크’ 개발 파리바게뜨가 떠먹는 타입의 케이크를 선보였다.회사측은 “케이크 구매 패턴이 ... 경비원 폭행 논란 미스터피자 회장, 가맹점주들과도 갈등 경기도, 갑질 논란 ‘바르다 김선생’ 공정위 신고 Foodinfo bank [오늘과 내일의 행사] 4월 14일 <14일>COFFEE EXPO SEOUL 2016 = 일정 비즈니스 데이 4월 ... [통계] 2014 축산물 가공품 생산실적 2014 축산물 가공품 생산실적자료 : 식품의약품안전처 [신설법인] 3월 25~31일 △풀잎채울산(정인기ㆍ50ㆍ음식점 운영업) 울산 남구 삼산로 288 지하1층 (삼... 인터넷식품신문(Food News) | 정기간행물 등록번호 : 서울 아 22호 | 등록일 : 2005.08.12 | 발행인·편집인 : 강대일 발행소 : 서울특별시 금천구 가산디지털1로 88, IT프리미어타워 1102호 (주)식품저널 | 사업자등록번호 : 207-81-50264 대표전화 : 02)3477-7114 | 팩스 : 02)3477-5222 | 독자센터 : help@foodnews.co.kr Copyright © 2011 식품저널 인터넷식품신문. All rights reserved. mail to webmaster@www.foodnews.co.kr

2015년 3월 19일 외식기업 해외 진출 급증…120개 업체 3700여 매장 운영 농식품부, 2014년 외식기업 해외 진출 실태조사 결과 최근 외식기업의 해외 진출이 급격한 증가세를 보이고 있다. 지난해 해외에 진출한 외식기업 점포수는 3726개로 전년보다 37% 증가한 것으로 나타났다.최근 농림축산식품부가 실시한 국내 외식기업 해외 진출 실태조사 결과에 따르면, 외식기업은 '90년대부터 해외 진출을 시작한 이후 한식 세계화 및 해외 박람회 지원 등에 힘입어 '11년도부터 급격한 증가... 식품 속 이물에 칫솔도…식약처, ‘식품 중 이물 판별 지침서’ 발간 이물 유형별 판별법ㆍ이물 200 건 분석 사례 수록 식품저널 코리안클릭 조사 뉴스사이트 PV100위 진입 식약처, 주류업체 대상 식품위생법 전국 순회 설명회 BBQ, ‘캠퍼스 푸드트럭 프로젝트’ MOU 체결 이마트, 즉석밥 ‘밥솥 없이 바로 짓는 밥’ 정책 음식점 제공 수산물 원산지 표시 의무화 개정안 발의 새누리당 김한표 의원 등 의원 10인은 농수산물의 원산지 표시에 관한 법률 일부개정법률안을 13일 발의했다.현재 음식점에서 제공하는 식품 중 원산지... 해수부, 수산식품 할랄인증 지원 확대 해양수산부는 16일 부산 창조혁신센터 개소식에서 ‘수산식품 가치 고도화 및 할랄인증 지원 시범사업’을 위한 업무협약을 체결했다.이번 업무협약에는 해... 환원철 영ㆍ유아식에…금박은 아이스크림에 사용 허용 식약처, ‘식품첨가물의 기준 및 규격’ 개정안 행정예고식품의약품안전처는 식품에 사용되는 식용타르색소류 16품목에 대해 사용할 수 있는 식품과 사용량... 식품산업 삼립GFS, ‘2015 머천다이즈 서밋’ 개최 삼립식품(대표 윤석춘)의 식품유통법인 삼립GFS(Global Food Service)는 1... 식품위생 불량 산후조리원 25개소 적발 식품의약품안전처는 지난 2월 9부터 27일까지 전국 산후조리원 575개소 내 식품취급시설을 점검한 결과, 식품위생법을 위반한 25... 식품 속 이물에 칫솔도…식약처, ‘식품 중 이물 판별 지침서’ 발간 식품의약품안전처는 식품에서 발견될 수 있는 이물을 신속하고 정확하게 판별하기 위하여 ‘식품 중 이물 판별 지침서’를 발간하고, 지... 농수축산 롯데마트, 베트남 8개 점포에 국산 버섯 수출 롯데마트는 오는 19일부터 베트남에 국산 버섯을 수출, 국산 농산물의 해외 판로 개척에 본격 나선다.롯데마트는 국내 버섯 수출 전... 수산식량 ‘빌딩양식’ 기술 특허출원 급증 최근 수산물을 육상에서 친환경 방식으로 대량생산 할 수 있는 빌딩양식 기술에 대한 특허출원이 급증하고 있다.18일 특허청에 따르면... 축산물안전관리인증원장 후보자 모집 축산물안전관리인증원 임원추천위원회는 축산물안전관리인증원장 후보자를 오는 31일까지 모집한다.자격요건은△축산물 위생에 관한 전문지식... 행사 식약처, 주류업체 대상 식품위생법 전국 순회 설명회 식품의약품안전처는 국내 주류 제조업체의 식품안전관리 인식을 향상시키기 위해 식품위생법 설명회를 20일부터 27일까지 전국 6개 지... 글로벌 외식기업 해외 진출 정책 포럼 19일 제33회 프랜차이즈산업박람회 19일 개막 신상품 이마트, 즉석밥 ‘밥솥 없이 바로 짓는 밥’ 이마트가 뜨거운 물만 부으면 갓 지은 밥의 식감을 즐길 수 있는 즉석밥 ‘밥... 일동후디스, 그릭요거트 ‘오가닉 그릭’ 2종 동원F&B, 유청단백질 보충제 ‘GNC 웨이 프로틴’ 외식 외식기업 해외 진출 급증…120개 업체 3700여 매장 운영 최근 외식기업의 해외 진출이 급격한 증가세를 보이고 있다. 지난해 해외에 진출한 외식기업 점포수는 3726개로 전년보다 37% 증... 아워홈, 광주 유니버시아드 대회에 할랄 급식 제공 BBQ, ‘캠퍼스 푸드트럭 프로젝트’ MOU 체결 Foodinfo bank [오늘과 내일의 행사] 3월 19~20일 <19일>제33회 프랜차이즈산업 박람회 = 한국프랜차이즈산업협회 주최, 3월 1... [오늘과 내일의 행사] 3월 19일 <19일>제33회 프랜차이즈산업 박람회 = 한국프랜차이즈산업협회 주최, 3월 1... 시판 제품 중 진짜 ‘그릭 요거트’ 없다? 최근 일반 발효유와 비교하여 단백질과 칼슘 등이 풍부해 인기를 끌고 있는 그릭 ... 인터넷식품신문(Food News) | 정기간행물 등록번호 : 서울 아 22호 | 등록일 : 2005.08.12 | 발행인·편집인 : 강대일 발행소 : 서울특별시 금천구 가산디지털1로 88, IT프리미어타워 1102호 (주)식품저널 | 사업자등록번호 : 207-81-50264 대표전화 : 02)3477-7114 | 팩스 : 02)3477-5222 | 독자센터 : help@foodnews.co.kr Copyright © 2011 식품저널 인터넷식품신문. All rights reserved. mail to webmaster@www.foodnews.co.kr