식품저널 인터넷신문
2014년 8월 27일
“참치 임산부 주 1회 100g 이하로 현명하게 섭취 바람직”
식약처, ‘임산부 참치먹지 말라 ’ 논란에 신속 대응
참치 통조림의 최대 소비기간인 추석명절을 앞두고 최근 미국 컨슈머리포트가 "어린이와 임산부는 아예 참치를 먹지 않는 게 좋다"고 권고해 관련업계가 비상이 걸린 가운데, 식품의약품안전처가 이례적으로 신속하게 참치수은에 관한 참고자료를 배포했다. 26일 식품의약품안전처는 "최근 참치 등의 수은 위해성 논란과 관련해 임산부, 가임여성, 수유모는 상어, 황새치...
오비맥주 이취 원인은 ‘산화취’ 결론
식약처, 오비맥주에 원료ㆍ제조공정 관리 시정권고

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