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2016년 7월 22일 대체감미료 ‘알룰로스’ 비만 개선 기전 규명 경북대 최명숙 교수 연구팀 전분으로부터 얻은 대체감미료 ‘알룰로스’가 체중 및 체지방을 효과적으로 줄여 비만을 개선하는 항비만 기전이 세계 최초로 규명됐다.경북대 최명숙 교수(한국식품영양과학회장) 연구팀은 식이비만 유도 마우스에서 알룰로스의 칼로리 절감 효과를 배제한 항비만 작용 유무 여부를 검정한 결과, 비만유도용 사료를 먹은 마우스의 체중 및 체지방량을 감소시켜 정상수준으로 유지... SPC그룹, ‘쉐이크쉑’ 1호점 오픈 기념식 개최 [식품저널TV] 식약처 ‘위해예방관리계획’ 정책 성공하려면 ｜식품저널, ‘2016 식품유통연감’ 발간 농심, 스낵류 가격 평균 7.9% 인상 외식산업협, 국무조정실에 김영란법 ‘음식물 5만원’으로 건의 KGC인삼공사, ‘카페 사푼사푼’ 25일 오픈 시그니쳐 메뉴 ‘진생치노’ㆍ디톡스 음료 등 선보여 정책 주류 용기에 임신 중 음주 경고문구 표기 보건복지부는 흡연 및 과음 경고문구 등 표시내용의 고시 개정안을 마련해 7월 22일부터 8월 10일까지 행정예고 한다. 주류 용기에 ‘임신 중 음주... 밀ㆍ콩 등 밭 식량자급률 2020년까지 15.2%로 높인다 대부분 수입에 의존하고 있어 식량자급률 저하요인으로 작용하고 있는 밀ㆍ콩ㆍ잡곡 등 주요 밭 식량작물의 생산량... 식품ㆍ축산물 제조업체 ‘위해예방관리계획’ 적용 식품의약품안전처(처장 손문기)는 식품ㆍ축산물의 안전을 확보하기 위해 제조업체들이 이달 말부터 ‘위해예방관리계획’을 자율적으로 적용토록 하겠다고 19... 식품산업 소비자 빈병 반환율 증가세 6월 15일부터 도ㆍ소매업자의 취급수수료가 인상되고 보증금 반환거부 신고보상제가 7월 1일부터 시행되면서 소비자의 빈병 반환율이 ... 대체감미료 ‘알룰로스’ 비만 개선 기전 규명 전분으로부터 얻은 대체감미료 ‘알룰로스’가 체중 및 체지방을 효과적으로 줄여 비만을 개선하는 항비만 기전이 세계 최초로 규명됐다.... ‘엑스선 식품조사기술 활성화’ 심포지엄 개최 식품 살균 처리를 위해 우리나라에서는 허용되지 않고 있는 ‘엑스선 식품 조사’를 활성화 시... 농수축산 한농대, 2017학년도 신입생 전원 390명 수시모집 국립한국농수산대학(총장 김남수)은 2017학년도 신입생 모집요강을 발표했다.한농대는 2017학년도 신입생 390명 전원을 수시모집... 축산물인증원, ‘강원한우’와 안전관리통합인증 기반 조성 MOU 강원도 12개 시ㆍ군 6개 축협이 참여한 통합브랜드 ‘강원한우’(대표 김성태)와 축산물안전... 배수동 농협품목별협의회 의장, ‘원산지 일일 명예중앙단속반장’ 위촉 국립농산물품질관리원(원장 이재욱)은 21일 농협품목별전국협의회 배수동 의장을 제9대 원산지 일일 명예중앙단속반장으로 위촉했다.‘원... 행사 국내 맥류산업 발전방안 학술대회 22일 국내 맥류산업 발전방안 학술대회가 22일 오후 1시 전북 완주군 소재 국립식량과학원에서 열린다.한국맥류산업연구회, 국산밀산업협회,... 콜롬비아 독립 206주년 기념행사 성료 GMO 표시제도 개선을 위한 토론회, 20일 신상품 롯데칠성, ‘칸타타 콜드브루 블랙’ 롯데칠성음료가 캔커피 신제품 ‘칸타타 콜드브루 블랙(COLD BREW BLA... 풀무원식품, ‘자연은맛있다 생라면’ 2종 롯데주류, ‘순하리 소다톡 클리어’ 4종 외식 SPC그룹, ‘쉐이크쉑’ 1호점 오픈 기념식 개최 SPC그룹이 미국의 클래식 프리미엄 버거 브랜드 ‘쉐이크쉑’ 국내 1호점 강... 뚜레쥬르, 아이스쿠키샌드 2종 외식산업협, 국무조정실에 김영란법 ‘음식물 5만원’으로 건의 Foodinfo bank [신설법인] 7월 8~14일 △농업회사법인파란(이경호ㆍ100ㆍ농작물 유통 가공 판매) 울산 울주군 언양읍 서... [오늘과 내일의 행사] 7월 21일 <21일>‘엑스선 식품조사기술 활성화’ 심포지엄 = 미래창조과학부·한국연구재단 ... [오늘과 내일의 행사] 7월 20~21일 <20일>GMO 표시제도 개선을 위한 공동 토론회 ‘GMO 표시제도 이렇게 바꾸... 인터넷식품신문(Food News) | 정기간행물 등록번호 : 서울 아 22호 | 등록일 : 2005.08.12 | 발행인·편집인 : 강대일 발행소 : 서울특별시 금천구 가산디지털1로 88, IT프리미어타워 1102호 (주)식품저널 | 사업자등록번호 : 207-81-50264 대표전화 : 02)3477-7114 | 팩스 : 02)3477-5222 | 독자센터 : help@foodnews.co.kr Copyright © 2011 식품저널 인터넷식품신문. All rights reserved. mail to webmaster@www.foodnews.co.kr