식품저널 인터넷신문
2015년 2월 2일
롯데제과, 초콜릿 건강기능식품 출시
롯데제과(대표 김용수)는 건강기능식품 ‘드림카카오 플라바놀’을 선보였다. 회사측은 “초콜릿이 식품의약품안전처로부터 건강기능식품으로 공식 인정받고 시장에 선보이는 것은 이번이 처음”이라면서 “‘드림카카오 플라바놀’은 항산화 작용과 혈액순환에 도움을 준다고 알려진 플라바놀을 함유하고 있다”고 밝혔다. ‘드림카카오 플라바놀’ 하루 권장 섭취량은 27g(플라바놀...
농식품 소비자 역량 강화 지원ㆍ정보 제공 확대
농식품부, ‘2015년도 농식품 소비자정책 추진 계획’ 마련

2014 식품유통연감 구입식품저널 코리안클릭 조사 뉴스사이트 PV100위 진입

정부, 1차 산업 신성장 동력으로 육성
기재부ㆍ농식품부ㆍ해수부ㆍ산림청 합동 연구 추진
수입식품 포장 표면적 크면 원산지 표기도 크게 해야
관세청, ‘원산지제도 운영에 관한 고시’ 전부 개정
[최낙언의 진짜 첨가물 이야기] 29. 미네랄과 중금속의 차이

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2015년 1월 29일
전 축산물안전관리인증원장 양심선언…식약처장 공격
“식약처장이 인사관련 부당한 영향력 행사”
지난해 말 전격 해임된 조규담 전 축산물안전관리인증원장이 “정승 식품의약품안전처장이 축산물안전관리인증원의 채용 및 전보 인사를 청탁하는 등 부당한 영향력을 행사했다”고 주장하는 등 양심선언을 통해 식약처장을 고발, 논란이 일 것으로 보인다. 조 전 원장은 28일 “정승 식약처장이 인증원 채용 및 전보 인사에 개입하고, 외부 인사의 청탁을 받아 인증원 내부...
대형마트 맥주 매출 중 수입맥주 비중 30% 돌파

2014 식품유통연감 구입식품저널 코리안클릭 조사 뉴스사이트 PV100위 진입

CJ제일제당, 말레이시아 메치오닌 공장 본격 가동
프랑스 Arkema社와 협력…29일 첫 제품 출하
소규모 맥주 제조자 시설 부담 완화
주세법 시행령 개정안 27일 국무회의 통과
[최낙언의 진짜 첨가물 이야기] 28. 미네랄의 여왕 ‘인’

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2014년 1월 7일
“가공식품 인산염 첨가물 유럽 등서 규제 움직임”
“인산염 무첨가 커피 크리머 개발 이유는 국민건강”
“최근 인산염 규제 국제동향을 보면 대만의 경우에는 인의 과다섭취를 예방하기 위해 최근 법적으로 가공식품 내 인산염 함량을 3g/㎏ 이내로 사용하도록 제한하였고, 독일에서는 인산염이 함유된 식품은 함량을 표시하고 신호등 표시제를 해야 한다는 주장도 제기되고 있다. 유럽위원회에서는 과잉의 인산염이 건강에 심각한 영향을 끼칠 수 있으므로 식품첨가물로서 인산염의 안전성에 대한 재평가를 요청하여 유럽식품안전청에서 평가 중에 있다.” 남양유업 중앙연구소장이...
농심, ‘신라면’ 수출 100개국으로 확대한다
오세아니아 시장 공략 위한 ‘호주법인’ 설립
집단급식소 운영자 과태료 경감ㆍ면제 단서 신설
이언주 의원 등 11인, 식품위생법 일부개정법률안 발의
대상웰라이프, 눈 건강 위한 ‘아스타잔틴+비타민A’
[자료] 어린이 기호식품 품질인증 현황
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