식품저널 인터넷신문
2017년 4월 17일
곤충식품 페스티벌ㆍ심포지엄에 천여명 몰려 폭발적 ‘관심’
식품저널ㆍ농업과학원 주최, 14일 곤충식품 페스티벌 성료
식용곤충 소비 확대를 위한 곤충식품 페스티벌 및 심포지엄이 14일 aT센터에서 성황리에 개최됐다.식품저널과 농촌진흥청 국립농업과학원ㆍaT센터가 함께 개최한 이번 행사에는 오전부터 곤충식품업체, 식품ㆍ외식업계, 학계, 지자체 등에서 무려 1000여 명이 몰려 aT센터 5층에 30개 업체가 전시한 다양한 곤충식품을 살펴보고 시식했으며, 오후에 열린 심포지엄에는...
“굼벵이가 수험생에 좋아요” 요즘 강남 수험생 엄마 입소문
“곤충산업 가파르게 성장…올 5천억 넘을 듯”

[신간] 신동화 명예교수와 함께하는 식품 산책[동영상] 곤충식품 페스티벌 및 심포지엄 한 눈에 보기

농협, 1~2인 가구 위한 소포장 PET병 쌀 선보여
17~27일 학교주변 식품 조리ㆍ판매 업소 3만4천곳 위생점검
씨앗 활용 의약용도 특허출원 활발
최근 10년간 609건 출원…포도씨앗 활용 최다
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식품저널 인터넷신문
2016년 12월 19일
AI 발생 시 500m내 관리지역 가금류ㆍ알 살처분
살처분 지연 개선 위한 기동방역타격대 운영
정부가 AI 위기경보 심각 격상에 따라 방역 조치를 강화한다. 긴급행동지침(SOP)보다 강력한 살처분을 추진하고, 이를 지원하기 위한 기동방역타격대를 운영한다.농림축산식품부는 AI 중앙수습대책본부(본부장 농림축산식품부장관)를 설치하고, AI 방역에 총력 대응하겠다고 19일 밝혔다.중앙수습대책본부는 종합상황반, 국내방역반, 국경검역반, 현장지원팀 등 4개반...
내년 출범 ‘통합 한국식품안전관리인증원장’ 공모

2016 식품유통연감 발간[식품저널TV] 친환경 농산물 인증제도 개선 관련 농식품부 브리핑 현장

세계 40개국에 과자류 ㆍ베이커리 관련 제품 수출
핀란드 자연과 식품산업 현장 취재기 ⑩핀란드 베이커리ㆍ제과 1위 기업 Fazer
[현장] 네네치킨, 크리미언 치킨ㆍ핫블링 치킨 시식회
‘병해충 위험평가 매뉴얼’ 마련
정보 부족 해외병해충 ‘잠정규제병해충’ 지정
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