식품저널 인터넷신문
2016년 2월 3일
GMO 원재료 사용 함량순위 상관없이 ‘유전자변형식품’ 표시
식품위생법 일부개정법률 3일 공포
유전자변형생물체(GMO)를 원재료로 사용한 식품은 (다만, 제조ㆍ가공 후에 유전자변형 DNA 또는 유전자변형 단백질이 남아 있는 유전자변형식품 등에 한정) 내년 2월부터 원재료 사용 함량 순위와 상관없이 모두 유전자변형식품임을 표시해야 한다. 또, 식품안전관리인증기준(HACCP) 인증을 받은 업체 중 일정 요건을 만족하는...
지자체 공공기관, 식품안전 조사결과 발표 전 ‘관련행정기관장’에 통보 의무화

[팟캐스트] 식약처, 식품정보표시법 등 제정 추진에 대한 소견식품저널, 뉴스사이트 PV 100위 진입

실용화재단, ‘성과관리팀’ 신설…기술이전업체 사후관리 강화
CJ ‘비비고’, 해외시장 진출용 콘셉트 매장 오픈
전통 한상차림을 한 접시에…한식 정체성 지키며 편의성 높여
사조그룹, 한국제분ㆍ동아원 1천억에 인수
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2015년 5월 28일
aT 등 기능 조정…축산물ㆍ식품 안전관리인증원 통합
aT 전시장 운영 민간 위탁
기관간 유사ㆍ중복 기능을 일원화하여 시너지를 극대화하기 위해 축산물과 식품으로 이원화된 HACCP 인증기관이 통합되고, 민간경제 활성화를 위해 한국농수산식품유통공사의 전시장 운영이 민간에 위탁된다. 정부는 27일 방문규 기획재정부 제2차관 주재로 제8차 공공기관운영위원회를 열고, 공공기관 3대 분야(SOC, 농림ㆍ수산, 문화ㆍ예술) 기능조정 추진방안을 의결했다. 기능조정안에 따르면...
원산지 표시 위반자 대상 교육 의무화…관련법 개정안 발의

내츄럴엔도텍 백수오 관련 대국민 사과문식품저널, 닐슨코리아 조사 뉴스 사이트 PV 100위 진입

한-UAE 할랄식품 전문가포럼 6월 12일
정가ㆍ수의매매 예약거래 정보 제공 모바일 앱 오픈
[최낙언의 진짜 첨가물 이야기] 61. 지금 첨가물의 문제는 ‘소통’의 문제이다
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2015년 4월 23일
식약처, 백수오 사용 업체 전수 점검
식품의약품안전처는 시중에 유통 중인 백수오를 원료로 제조된 식품 등에 대하여 이엽우피소 불법 사용 여부를 확인하기 위해 백수오를 원료로 사용하는 제조업체에 대한 지도ㆍ점검 및 수거ㆍ검사를 실시하고 있다고 22일 밝혔다.식약처는 지난 20일부터 백수오를 원료로 제품을 제조하는 전국 256개 식품제조ㆍ가공업체와 44개 건강기능식품제조업체를 대상으로 이엽우피소...
[현장] 2015 식품산업 최고경영자 세미나

제71차 동경 성공 외식창업 아이템 이삭줍기 참가자 모집식품저널 뉴스사이트 PV100위 진입

회수 조치 성실 이행 시 행정처분 감면
식품위생법 일부개정법률(안) 23일 재입법예고
가짜 참기름 100% 판별법 개발
중앙대 전향숙ㆍ김병희 교수팀
‘수입식품안전관리 특별법’ 하위법령 제정 공청회 30일

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2015년 2월 5일
정관장 홍삼농축액, 기능성 내용 동일 불구 최대 7.4배 비싸
소시모, 20개 홍삼농축액 조사 결과
시판 중인 홍삼농축액 제품들의 기능성 내용이 동일해도 가격은 브랜드에 따라 최대 7.4배 차이나는 것으로 조사됐다. 소비자시민모임(회장 김자혜)은 시중에 판매되고 있는 20개 홍삼농축액 제품(건강기능식품)을 대상으로 조사한 결과, 천지양 고려홍삼정골드(제조 : 대동고려삼㈜ 판매 : ㈜천지양)가 100g당 3만7083원으로 가장 저렴하고, 정관장 홍삼정 마스터...
대두 등 14개 품목 시장접근물량 증량

외식산업 천국, 일본서 배운다_외식산업 연수단 모집식품저널 코리안클릭 조사 뉴스사이트 PV100위 진입

CJ제일제당, 작년 영업이익 전년비 25% 증가 4315억
롯데제과, 달콤한 스낵 라인 강화
‘꿀먹은 감자칩’ㆍ‘꼬깔콘 허니버터맛’ 출시
[최낙언의 진짜 첨가물 이야기] 30. 비타민은 무조건 좋다?

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