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2021-6-28
제품력 재정의, 마음 살찌우기, 식음료로 통합…2021년 글로벌 식음료 트렌드
 
△제품력 재정의(Quality Redefined) △마음을 살찌우는(Fe...
 
김윤경 기자
 
중소 농식품 수출기업, 해외 온라인 시장 진출 지원
 
권원강 교촌 창업주, 전 가맹점주에 100억 주식 증여
 
 
정보공개서에 시ㆍ도지사 등록취소 처분 받은 사실도 기재해야
 
공정거래위원회는 정보공개서 기재사항을 명확화하는 등의 내용을 담은 ‘가맹사업거래의 공정화에 관한 법률 시행령...
 
 
롯데칠성 “페트병을 다시 페트병으로”…친환경 경영 박차
 
롯데칠성음료가 플라스틱 부산물을 활용해 rPET(Recycled PET, 재생페트)로 만드는 ‘페트 보틀 투...
 
 
7월엔 한식 먹고, 할인받자…‘코리아 고메 위크’ 개최
 
농림축산식품부와 한식진흥원은 7월 1일부터 ‘대한민국 동행세일’과 연계해 5대 도시 130여 한식당이 참여하...
 
 
산업부, 유통ㆍ프랜차이즈 업체와 에너지 절약 사회적 협약
 
산업통상자원부는 28일 서울 하얏트호텔에서 유통ㆍ프랜차이즈업체와 관련 협ㆍ단체, 시민단체, 유관기관 등이 참...
 
 
정책
 
 
 
정보공개서에 시ㆍ도지사 등록취소 처분 받은 사실도 기재해야
 
리뷰 플랫폼 사업자 책임 강화ㆍ허위 리뷰 처벌 ‘전자상거래법 개정안’ 발의
 
농림식품기술기획평가원, 인권경영헌장 선포
 
영양사 업무 방해하는 집단급식소, 과태료 50만원서 300만원으로 대폭 올려
 
aTㆍ실용화재단ㆍHACCP인증원 경영실적 ‘A’, 마사회는 ‘E’
 
 
식품산업
 
 
 
최근 3년 한국산 수출식품 부적합 835건…표시기준 위반 최다
 
전북바이오진흥원, 지역특화산업 육성 기업 지원 
 
식품연, 152억 규모 5G 기반 식품안전 생산기술 연구개발
 
미국대두협회, 소이 오일 전문가 102명 배출
 
hy, 결식우려 아동에 도시락 전달
 
 
외식산업
 
 
 
BBQ, 백신 휴가제 시행…유급휴가 2일 지원
 
정식품, 빵 사업…‘넬보스코 남촌빵집’ 오픈
 
SPC그룹, 무안군과 무안양파 소비촉진 협약
 
한국맥도날드, 고객정보 유출…이메일ㆍ주소ㆍ연락처 털려
 
롯데칠성, 외식업 소상공인 홍보물 제작 지원
 
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  영양사 업무 방해하는 집단급식소, 과태료 50만원서 300만원으로 대폭 올려
 
  웰스토리에 사내급식 몰아준 ‘삼성’ 과징금 2349억
 
  “대기업 ‘떡볶이’ 직접 생산, 소상공인 위협…생계형 적합업종 지정해야”
 
  최근 3년 한국산 수출식품 부적합 835건…표시기준 위반 최다
피플 & 오피니언
 
 
 
  맛있는 탄수화물 즐기는 시대가 온다
 
  [연구노트] 식감 좋은 감자떡 제조에 적합한 감자 품종은?
 
  표시ㆍ광고 자율심의제도의 취지와 문제점
 
  취임 100일 맞은 김춘진 aT 사장 “소통 경영 강화”
Foodinfo bank
 
 
 
[신설법인] 6월 18~24일
 
△힐링테크(나윤서ㆍ50ㆍ두부 두유 해독주스 제조기 등 각종 기계 제조업)△맥형아카데미(이승현ㆍ40ㆍ일반음식점 주점업)△벌교한상(이성재ㆍ200ㆍ한식 음식점업)△신마...
 
 
 
· [자료] 단체급식 시장 현황
 
· 2020년 위생용품 생산실적 통계
 
· [주간 식품저널] 2021년 6월 2...
알림
 
 
 
오르니틴의 기능과 식품산업에서 활용ㆍ코로나19 이후 건강기능식품 개발과 전망
 
건강한 채식 식단으로 세계화 노리는 ‘K푸드’ㆍ대표적인 식물성단백질 ‘콩’ 변화가 필요하다
 
식물성 요거트, 소비확대 키포인트ㆍ리딩 식품기업 사업보고서를 통해 본 한국 식품산업
 
스낵, 글로벌 식품시장에서 히트하려면ㆍ2021 식품유통연감 미리보기
 
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2016년 4월 6일
임대홍 대상그룹 창업회장 별세
임대홍 대상그룹 창업회장이 5일 20시 57분 숙환으로 별세했다. 향년 96세.빈소는 신촌 세브란스병원 장례식장 특 2호실. 발인은 4월 8일 금요일, 장지는 전북 정읍 선영.1920년 4월 27일 전라북도 정읍에서 출생한 고 임대홍 창업회장은 이리 농림고를 졸업(수의학 전공)했다. 순수 국내자본과 기술로 1956년 동아화성공업㈜를 설립했으며, 60년대 중...
불합리한 식품정책…우리콩으로 한국서 만든 된장 ‘한식된장’ 아니다
식품 기준ㆍ규격 “대두 찌거나 발효해야 한식메주” 규정 때문

[팟캐스트] 건강기능식품 구입비 소득공제 해달라고? 식품저널, 2016 우수콘텐츠 잡지 선정

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수출현장 애로 해결 기술 지원
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