모닝커피 _ 한 눈에 보는 식품뉴스 2013년 11월 18일 월요일

2013 식품유통연감

“농산물 단순 가공 식품업체 공급자 ‘영업등록’ 추진”

정책
유제품 강제 할당ㆍ공급 금지
수산물 원재료 분류 세분화
식품산업 정보분석 전담기관 지정 법안 발의
방사능 우려 농축수산물 수입 시 안전성 평가 의무화 법안 발의
상표법 23년만에 전면 개정한다
축산물HACCP 심볼 색상 제한 철폐
식품산업
무학, 창원2공장 준공…수도권 진출 시동
아워홈, 트렌디 푸드쇼 개최…고객 맞춤형 식자재 선보여
팔도 ‘꼬꼬면’, 순한 맛으로 리뉴얼…동심 프로젝트 시동
한국네슬레, ‘네스카페 신선한 모카ㆍ신선한 리치’
식중독균 검출 중국산 김치 회수
농수축산
올해 쌀 생산량 전년비 5.6% 증가 423만톤
농관원, 양곡 부정유통 일제단속
외식
외식업중앙회 “의제매입세액공제 개편안 ‘수긍할 만한 수준’”
인사·동정
오리온, 강원기 단독 대표이사 체제로
‘제9회 오뚜기 학술상’에 경북대 김정상 교수

프리미엄 뉴스
‘산토리 츄하이 카로리 잘익은 살구’ 출시
‘바카디 캐러멜 시나몬 모히토’ 출시
日 닛신, ‘컵누들 레드카레’ 출시
[신설법인] 10월 31일~11월 6일









 

모닝커피 _ 한 눈에 보는 식품뉴스 2013년 10월 10일 목요일

2013 식품유통연감

“식품 고압기술, 고부가가치 식품산업 성장 촉진”

정책
농식품분야 규제개혁과제 92건 추가 선정
기초농산물 국가수매제 실시 법안 발의
전국 도축장 HACCP ‘상ㆍ중ㆍ하’ 등급 분류 차등 관리
통ㆍ병조림 및 레토르트 축산물 위생관리 강화

식품원료 및 자연원료 박람회(Fi Europe & Ni 2013)
11월 18일~22일 독일 프랑크푸르트서 개최
식품저널, 리멤버투어와 Fi Europe & Ni 2013 참관단 모집

2013 국정감사
‘클러스터형’ 농정과제 추진 ‘부실’
홍문표 의원, “서울우유 치즈ㆍ과즙 원료 수입으로 막대한 매출”
식품산업
비젠화성 등 日식품기업 3곳 국가식품클러스터와 MOU
한국야쿠르트 ‘7even’ 1년만에 1천억 돌파
오뚜기 대풍공장, 녹색기업 지정받아
마린하베스트, 인천에 생연어 가공공장 준공
호주서 Korean Rice Festival 개최
식약처-소비자, 벤조피렌 저감 현장 방문
무등록 제조 백마농원 ‘유자차’ 회수
동원그룹, 하반기 신입사원 공개 채용
롯데제과, ‘파워에너지바’ 출시
웅진식품, 과즙 드링크 ‘복분자 D’
농수축산
기능성 컬러감자 ‘홍영ㆍ자영’ 씨감자 20톤 보급
미국산 쇠고기서 동물용의약품 ‘질파테롤’ 검출
농협, 국내산 돼지고기 할인 판매
외식
뚜레쥬르, ‘스마트 브레드’ 출시
다카라, 신메뉴 3종 출시
“BBQ 치킨 먹고 스페인 가자!”
국제
북태평양해양과학기구, 日 방사능 문제 논의
행사
‘급식ㆍ외식 노로바이러스 식중독 예방대책’ 학술대회 11월 1일
이혜훈 새누리당 최고위원 10일 서강언론포럼서 강연
프리미엄 뉴스
‘간치아 모스카토 로제’ 출시
‘하겐다즈 미니컵 자색고구마’ 출시
日 메이지, ‘포포론 맛 밤’ 출시
올해 일본 가공쌀밥 생산량 30만톤 돌파 예상

 

 

 




 

모닝커피 _ 한 눈에 보는 식품뉴스 2013년 9월 30일 월요일

2013 식품유통연감

한국인 식문화에 안맞는 저나트륨 정책 수정해야

 

정책
음식점ㆍ제과점 등 서민 창업 쉬워진다
식품산업
뉴질랜드 PPL社, 국가식품클러스터에 투자
코카콜라, 정준하와 함께 ‘캠핑식탁 콘테스트’
오뚜기, 제11회 대학생 디자인&광고 공모전

농수축산
신안천일염, 미국 식탁 오른다
축산물HACCP기준원-참프레, 축산물HACCP체인 구축 협약
외식 배스킨라빈스, 10월 이달의 맛 ‘몬스터 쿠키’
기관 실용화재단-고려대, 상호발전 협약 체결
칼럼 올레산 함량 높은 기능성 땅콩
행사 ‘농산물 직거래 활성화 방안’ 세미나 10월 8일
해외 신상품
‘민티아 카시스 민트’ 출시
‘핫케이크 딸기 디저트 아이스’ 출시
日 산토리, ‘새벽의 보스’ 출시



 







 

모닝커피 _ 한 눈에 보는 식품뉴스 2013년 7월 17일 수요일

2013 식품유통연감

김치 유래 유산균 ‘아토피 등 피부상태 개선에 도움’

 

정책
건강기능식품벤처제조업 품질관리인 자격 완화
데이터 중심 과학적 농정체계 확립한다
어린이급식관리지원센터 연내 100개소까지 확대
식품산업
농정원-이베이코리아, 우수 농식품 소비 촉진 MOU
‘설레임’ 출시 10년…판매 10억개 돌파
농심 “장마철 라면 판매 증가…우동제품 인기”
샘표식품, 수출용 장 제품 국제 디자인 공모전서 수상
하이트진로, 강원공장 ISO22000 획득
식약처, 커피음료 카페인 함량 표시 위반 적발
대상FNF 종가집, 데이즈 생면류 4종
사조해표, 안심따개 적용 참치 7종
풀무원 식문화연구원, ‘똑똑한 장바구니’ 출간
농수축산
aT, 농산물산지유통센터 건립지원 사업자 선정
한국산 뿌리 달린 냉이 美 수출 가능해져
기관
진흥원, 조직개편 단행…5본부 11단 5실 5센터 체제
농진청-식약처, ‘한국 곰팡이독소 연구회’ 창립
외식
bbq 프리미엄 카페 창업설명회 18일 개최
BBQ 가맹점주, 암투병 본사 직원에 성금
칼럼
약이 아니라 식품입니다
행사
aT, 2013 농산물 직거래 콘테스트 개최
창조경제 실현 위한 농업ㆍ농촌 6차 산업 심포지엄 17일
‘새 정부의 국민영양관리 어떻게?’ 토론회 22일
소금 박람회 8월 28일 코엑스서 개막


 





모닝커피 _ 한 눈에 보는 식품뉴스 2013년 6월 19일 수요일

2013 식품유통연감

김치, 나트륨 과잉 섭취 주범 아니다

 

식품산업
“대두단백, 복부지방 감소ㆍ근육량 증가에 탁월”
“동네상권 말살 ‘어린이식생활안전관리특별법 개정안’ 철회해야”
자연과 사람들, 두유 이용 비유지방 아이스크림 제조 특허
하이트진로, 동반성장 협력 강화
aT 식품ㆍ외식 기업 상담우수 사례(19) (주)사옹원
농심, ‘둥지냉면’ 맛ㆍ식감 개선
동원F&B-커핀그루나루, ‘DIY 카페라떼 패키지’
농수축산
아마란스, 나물로 만들면 기능성 증가
어린이집ㆍ학교급식 관계자 친환경 농업현장 체험
수산물 품질관리 선진화 방안 모색 워크숍 개최
기관
aT, 전북대와 MOU 체결
식약처, 식품위생검사기관 대상 용기ㆍ포장 분석 교육
aT 유통교육원, 농산물 브랜드 매니지먼트 교육
동정
이동필 장관, “세계 식량안보 위해 적극적 역할”
칼럼
식위법과 다른 법률의 상충관계
행사
한약재 제조업체 대상 정책 설명회 20일
2013 카페&베이커리페어 10월 2일 개막




 





모닝커피 _ 한 눈에 보는 식품뉴스 2013년 4월 30일 화요일

2013 식품유통연감

학교급식 알레르기 유발식품 사용시 공지해야

 

정책
집단급식소 안전관리 제도적 기반 마련
건기식 부작용 추정사례 신고전화 표시 의무화
경북도, 국가산채식품클러스터 2017년까지 조성
농산물 유통구조 개선 종합대책 내달 말 발표
농림수산업자신용보증기금 보증심사 방법 개편
식품산업
부정ㆍ불량식품 집중단속 50일…1,911명 검거
‘생협 참기름’ 벤조피렌 기준 초과로 회수
aT 중소기업 현장기동상담회 전국 확대 실시
농수축산
민ㆍ관 합동 농산물 수급조절위원회 설치
aT, 농산물 직거래지원센터 현판식
외식
aT, 외식산업 전문인력 양성기관 모집
파리바게뜨, 中 다롄에 칭니와신마터점 개점
행사
2013 떡ㆍ한과ㆍ전통주 페스티벌 5월 2일 개막  










모닝커피 _ 한 눈에 보는 식품뉴스 2013년 4월 24일 수요일

2013 식품유통연감

쉽게 부패되는 물질 사용하면 불량식품?

 

정책
농관원, “농식품 원산지 관리 강화로 불량식품 근절”
종자원, 종자산업 육성 지원기능 강화
미래 신성장동력 창출하는 농업생명공학 우수성과
농식품부 국산 농산물 기능성 연구 지원사업 ‘성과’
aT, 2013년 농산물마케팅 지원사업 추진
식품산업
불량 계란으로 만든 과자 유통에 대한 식약처 대책은
벤조피렌 초과 검출 건포류 ‘혼가쓰오’ 회수
aT 식품ㆍ외식 기업 상담우수 사례⑫ 영농조합법인 이도
동서식품, ‘동서 자색 옥수수차’
삼립식품, ‘라뜨레팡, 힘내라 대한민국 치즈케익’
샘표식품, ‘질러 직화육포’
대상FNF, 주부마케터 5기 모집
CJ제일제당 ‘쁘띠첼’, 대학로에 공연문화공간 개관
푸드&라이프
“옥수수 수염에 피부미백 활성 물질”
“산뽕나무 추출물, 뇌신경세포 재생ㆍ보호효과 탁월”
외식
aT-외식업중앙회 대구지회, 골목식당 살리기 나서
던킨도너츠, 여름음료 3종
잠바주스, 대학생 소셜 마케터 1기 모집
행사
‘2014 쾰른 국제 제과ㆍ당과 전시회’ 참가업체 모집
건기식의 고령친화우수제품 기준 개발 포럼 5월 2일
포토
2013 한국음식관광박람회
‘겨울 식량작물, 보리와 밀 이야기’ 전시회
동정
명형섭 대상 사장, 저소득 가정에 반찬세트 전달










모닝커피 _ 한 눈에 보는 식품뉴스 2013년 3월 27일 수요일

2012 식품유통연감 구입

엔저 대응 농식품업체 무역보험 지원 확대

 

정책
aT, 농식품법인연합회 내 공정거래사무국 설치
친환경농업연구센터 사업 대상자에 충북 괴산
농진청, 브라질과 농업기술협력 연구사업 구체화
식약처, 제1기 블로그 기자단 모집
식품산업
식품산업협회, 실용화재단과 온실가스 감축 협력
동원F&B, ‘덴마크 대니쉬 the 건강한 우유’
풀무원, ‘매일아침 멀티비타민&미네랄’ 발효유
aT 식품ㆍ외식 기업 상담우수 사례⑧ 포천인삼영농조합
농수축산
aT, 대형유통업체 농산물 바이어 대상 공정거래 교육
aT, 밥쌀용 수입쌀 부정유통 방지 교육
농진청, 탑푸르트 생산 위한 농업인 교육 실시
축산물HACCP기준원, 업무추진실적 평가회의 개최
CJ제일제당, 국산 돈육 소비 촉진 나서
두릅ㆍ다래순... 봄나물 안전하게 먹는 요령
외식
18개 외식ㆍ전처리업체에 구매자금 71억원 지원
한화그룹 ‘빈스앤베리즈’, 사회적 기업 전환한다
행사
‘코리아 푸드쇼 2013’ 5월 14일 개막
‘박근혜 정부 농업정책을 말한다’ 간담회 27일
진흥원, FDA 실사 대응방안 설명회 4월 3일 개최
제2회 어업인의 날 기념식 4월 1일 개최
인사
국회사무처
보건복지부
해양수산부









모닝커피 _ 한 눈에 보는 식품뉴스 2013년 3월 25일 월요일

2012 식품유통연감 구입

2017년까지 식품산업 현장 전문인력 10만명 양성

 

정책
식량안보 강화ㆍ내실있는 식품산업 육성
농림축산식품부, 식품의약품안전처 탄생
먹는물 영업자 부과 과징금 상한액 2억으로 대폭 올려
검역검사본부 수산물안전부, 국립수산물품질관리원으로 새출발
식품산업
롯데제과 작년 영업이익 1,310억원 전년비 23% 감소
‘이영돈PD의 먹거리 X파일’, MSG 자반고등어 다뤄
2013 경남창원 국제식품음식 박람회 28일 개막
오뚜기, ‘반찬캔류’ 3종
샘표식품, 협력업체와 상생 간담회 개최
외식
파리바게뜨, 中 난징에 9번째 매장 오픈
놀부NBG, 콜라겐 함유 생라면사리 출시
동정
이동필 장관, 25일 30여 농업인 단체장과 간담회
푸드&라이프
맛있고 건강한 우리 농산물 이야기(2) 시금치







 

모닝커피 _ 한 눈에 보는 식품뉴스 2013년 3월 20일 수요일

2012 식품유통연감 구입

농진청, 알레르기 없는 발효옻 개발

 

정책
농축산식품 검역검사시스템 수출한다
농식품부, 농어촌 사회공헌활동 우수기업ㆍ단체 선정
보건복지인력개발원, 휴대용 PC 활용 식품위생감시원 교육
식품산업
청정원 순창 태양초 100% 고추장 출시
CJ제일제당, 식초음료 ‘미초’ 리뉴얼 출시
aT 식품ㆍ외식 기업 상담우수 사례⑦ 그리올푸드 영농조합법인
농수축산
“축산업 후방연관산업 내실화 위한 투자 확대해야”
수산종자산업 육성방안 모색 워크숍 개최
농협, 주부 농산물 직거래 구매단 체험행사 실시
외식
aT, 2013년도 해외 프랜차이즈 박람회 참가업체 모집
파스쿠찌, 산청 딸기 사용 음료ㆍ케이크 출시
칼럼
식품 과장광고 판단기준







 

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