식품저널 인터넷신문
2016년 5월 24일
[팟캐스트] 식품의약품안전처에 묻습니다. 설탕 등 당류가 건강 위해가능 영양성분입니까?
오늘은 식품의약품안전처에 묻습니다. ‘설탕 등 당류가 건강 위해가능 영양성분입니까?’라는 제목으로 말씀드리고자 합니다.‘당류 등 건강 위해가능 영양성분 저감화’지난 5월 16일 식약처 영양안전정책과가 주최한 제15회 식품안전의 날 학술 심포지엄의 제목입니다.말 그대로 해석하면 설탕 같은...
검역본부, 김천 신청사 25일 개청
수출검역 지원 강화 등 8대 기능 강화…‘국민에게 사랑받는 세계적인 검역본부’ 비전 달성

[팟캐스트] 식약처에 묻습니다. 당류가 건강위해가능 성분입니까? 식품저널 ‘2016 식품유통연감’ 발간

美, 2018년부터 가공식품 ‘첨가당’ 표시 의무화
FDA, ‘영양성분표 표시 개정안’ 발표
디아지오코리아, 유흥업소에 뒷돈…과징금 12억
[현장] 축산업 사수를 위한 범 축산업계 긴급 기자회견
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2015년 12월 18일
‘대장균군 시리얼’ 동서식품 대표 등 임직원 무죄
서울서부지법 형사2단독은 대장균군이 검출된 시리얼을 정상 제품에 섞어 판매한 혐의로 기소된 동서식품 이광복 대표이사 등 임직원 5명과 동서식품에 대해 17일 1심에서 무죄를 선고했다.동서식품은 2012년 4월부터 2014년 5월까지 진천공장에서 생산된 시리얼 5종에 대한 자가품질검사에서 12차례에 걸쳐 대장균군이 검출된 사실을 확인했으나, 이를 재사용해...
애슐리 ‘호호피자’ 등 올해의 호두제품상 수상

2015 식품유통연감 발간 식품저널, 닐슨코리아 조사 뉴스 사이트 PV 100위 진입

“파리바게뜨와 빅뱅이 만났다”
파리바게뜨, 中 상하이에 빅뱅 캐릭터 카페 매장 오픈
농림축산검역본부, 김천 혁신도시로 이전 시작
21일부터 내년 4월 30일까지 3단계 나눠 진행
김재수 aT 사장, 나명옥 식품저널 편집국장에 감사패
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2014년 3월 13일
“‘사실확인 없이 GMO 추정 카놀라유 발표’ 큰 문제”
업계 전문가들 “회수 카놀라유는 GM 기술 아닌 육종 통해 개발”
12일 세미나서 전문가들 문제 제기최근 한국소비자원이 GM 원재료를 사용한 것으로 추정된다고 밝힌 카놀라유는 GM 기술로 개발된 것이 아니라, 육종을 통해 개발된 것이라고 전문가들이 밝히고 있어 논란이 되고 있다. 소비자원이 지목한 제품은 소비자원의 권고로 전량 회수까지 이루어진 것으로 알려졌다. 한국식품산업협회 김정년 부장은 12일 소비자원에서 열린 GM...
CJ제일제당, 수출국 소비자 의견 반영 제품 개발로 시장 확대
日 수출용 김치, 일본인 꺼리는 파란잎 제거


식품저널, 코리안클릭 조사 뉴스 사이트 PV 100위 진입…식품뉴스 사이트 중 유일 156만 PV 기록

친환경농산물 등 부정 인증 시 지정취소ㆍ형사처벌
검역본부, 김천 신청사 착공…2015년 완공 예정
지역 농식품기업 발전 위한 제언
[오피니언] 서은수 전라남도 식품유통과장

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