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2023-7-26
수해 특별재난지역 식품‧축산물업체, 해썹 인증 수수료 30% 이내 감면
 
식품의약품안전처(처장 오유경)는 최근 지속된 호우로 인해 특별재난지역으로...
 
나명옥 기자
 
식품 표시ㆍ광고 위반 사건, ‘억울한 상황’ 생길 수밖에 없는 이유 있다
 
2023 글로벌 푸드테크 스타트업 컨퍼런스 26~28일
 
 
농진청, 팥순 추출물 체지방 감소 효능 세포ㆍ동물실험서 확인
 
농촌진흥청(청장 조재호)은 팥 종자를 싹 틔워 키운 팥순 추출물에 체지방 감소에 효능이 있음을 확인하고, 핵...
 
 
캡슐커피머신 10개 제품 비교했더니...커피 맛 영향 미치는 균일성ㆍ추출온도 등 제품별 차이
 
한국소비자원이 소비자 선호도가 높은 주요 브랜드 캡슐커피머신 10개 제품을 시험평가한 결과, 일정한 커피 맛...
 
 
일반식품을 ‘다이어트 주스’로...식품 등 온라인 허위ㆍ과대 광고 312건 적발
 
온라인에서 일반식품을 ‘다이어트 주스’ 등 건강기능식품으로 인식할 우려가 있는 표현을 한 광고와 ‘불면증’,...
 
 
“쌀 정책, 소중한 아이디어를 보내주세요”
 
농림수산식품교육문화정보원(원장 이종순)은 ‘쌀 정책 아이디어 공모전’을 개최한다. 이번 공모전은 ‘쌀 소비정...
 
 
정책
 
 
 
수해 특별재난지역 식품‧축산물업체, 해썹 인증 수수료 30% 이내 감면
 
aT, KTV국민방송과 홍보콘텐츠 교류 협약
 
식약처, 축산물 위생교육 개선 5800여만원 절감
 
OEM 수입식품 위생평가 결과 우수하면 평가주기 완화
 
닭고기, 하반기 할당관세 물량 3만톤 8월 말까지 조기 도입
 
 
식품산업
 
 
 
hy, 동대문구 고독사 위험가구 건강음료 지원
 
아워홈-두산로보틱스, 푸드테크 산업 기술 협력 협약
 
HACCP인증원, HACCP 데이터 활용 식품안전 아이디어 발굴
 
식품 분야 해외 상표 무단선점 피해 연간 300건 육박
 
식품연, 시카고 국제 식품기술 박람회서 연구 성과 소개
 
 
외식산업
 
 
 
BBQ 치킨대학, 여름방학 맞아 청소년 이색 체험활동 인기
 
맘스터치, ‘버거’ 200원ㆍ‘치킨’ 1000원 오른다
 
뚜레쥬르, ‘퐁신퐁신 크림 도넛’ 2주만에 10만개 판매
 
CJ프레시웨이, 구내식당서 스마트팜 재배 채소 활용
 
aT, 농식품 빅데이터 거래소 설명회ㆍ외식 스마트솔루션 컨퍼런스 개최
 
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  한국파파존스, 치킨 브랜드 ‘마마치킨’ 론칭…마포에 첫 매장
 
  식품 제조ㆍ생산부터 소비까지 필수 정보 QR코드에 반영
 
  달걀ㆍ두부 빼고 다 올랐네…마요네즈ㆍ맛살ㆍ케찹ㆍ어묵 전년 동기보다 20% 이상 올라
 
  추경호 부총리 “상추ㆍ시금치ㆍ닭고기ㆍ깻잎 등 수급 불안 해소 시까지 최대 30% 할인 지원”
 
피플 & 오피니언
 
 
 
  [화담산책] 가지치기의 의미에서 발견하다
 
  식품 표시ㆍ광고 위반 사건, ‘억울한 상황’ 생길 수밖에 없는 이유 있다
 
  보람그룹, ㈜에스에프씨바이오를 ‘보람바이오㈜’로 변경...바이오 사업 가속
 
[인사] 농림축산식품부(국장급)
 
Foodinfo bank
 
 
 
[자료] 2022년 외식업 주요 동향 및 특징
 
2022년 외식업 주요 동향 및 특징ㆍ외식업체의 2021년 업체당 매출액, 코로나19로 심각했던 2020년 대비 증가ㆍ외식업체의 2022년 매출액 증가, 코로나1...
 
 
 
· [자료] 2023년 1분기 가구의 가...
 
· 대만, 알레르기 유발 성분 함유 식품...
 
· [동향] UAE 생수 시장
 
알림
 
 
 
[식품저널 7월호] 건조곤약 기술기반 대체육소재|어육가공품과 조미건어포에 사용되는 식품소재
 
[식품저널 5월호] 스낵바를 아침식사로|식품산업 ‘오픈 이노베이션’
 
가공식품 제조 중소기업 나트륨ㆍ당류 저감 기술 지원사업 참여업체 모집
 
[식품저널 4월호] 미국의 메뉴: 다양해지는 맛과 소재ㆍ최고의 면발을 위한 원료
 
[식품저널 3월호] 챗GPT가 말하는 푸드테크 산업, 메디푸드ㆍ조청ㆍ엿 시장 리포트
 
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