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2023-7-20
농촌경제연구원, “현장 중심 연구로 농민과 함께, 국민과 함께, 연구자와 함께...” 뉴 비전 선포 
 
한국농촌경제연구원(원장 한두봉)이 새로운 비전과 핵심가치를 공유하기 위해...
 
나명옥 기자
 
야외활동ㆍ외식 수요 증가로 일회용 컵ㆍ위생물수건 공급 증가
 
롯데중앙연구소, 네오크레마ㆍ팡세와 세포배양식품 식용배지 기술 사업화 협약
 
 
CJ푸드빌 외식 브랜드, 전남 특산물 활용 메뉴 출시…지역과 상생 도모
 
CJ푸드빌(대표 김찬호)이 운영하는 외식 브랜드가 완도 전복ㆍ비파, 장성 새싹삼 등 전라남도 특산물을 활용한...
 
 
CJ프레시웨이, 헬스케어 스타트업 ‘두잉랩’과 영유아 식생활 분석 서비스 개발 
 
CJ프레시웨이가 AI 헬스케어 스타트업 ‘두잉랩’과 영유아 식생활 분석 서비스 개발에 나선다.이번 서비스 개...
 
 
이성만 의원, 어린이집 무상급식 지원 근거 담은 ‘영유아보육법 개정안’ 발의
 
이성만 의원(무소속)은 국가와 지방자치단체의 어린이집 무상급식 지원 근거를 담은 ‘영유아보육법 일부개정법률안...
 
 
동원그룹 최고 경영진 자사주 추가 매입
 
동원그룹 최고 경영진이 잇달아 자사 주식을 매입하며 책임경영을 강화하고 있다.동원그룹은 사업형 지주사인 동원...
 
 
정책
 
 
 
이성만 의원, 어린이집 무상급식 지원 근거 담은 ‘영유아보육법 개정안’ 발의
 
농촌경제연구원, “현장 중심 연구로 농민과 함께, 국민과 함께, 연구자와 함께...” 뉴 비전 선포 
 
해수부, KTXㆍSRTㆍ지하철서 수산물 안전 홍보 영상 송출
 
농식품부, 집중호우 따른 농축산물 피해 복구ㆍ수급 안정 ‘최선’
 
수입식품안전관리 특별법 등 식약처 소관 4개 법률 개정안 국회 본회의 통과
 
 
식품산업
 
 
 
동원그룹 최고 경영진 자사주 추가 매입
 
팔도 ‘비락식혜’, 출시 30년…누적 판매량 19억개 돌파
 
aT, 中 시안서 e스포츠 대회 연계 ‘K-푸드 페스티벌’
 
SPC삼립, ‘생반죽 전’ 미국 수출
 
동원산업, 회사채 공모로 2700억 자금 조달
 
 
외식산업
 
 
 
BBQ 치킨대학, 여름방학 맞아 청소년 이색 체험활동 인기
 
맘스터치, ‘버거’ 200원ㆍ‘치킨’ 1000원 오른다
 
뚜레쥬르, ‘퐁신퐁신 크림 도넛’ 2주만에 10만개 판매
 
CJ프레시웨이, 구내식당서 스마트팜 재배 채소 활용
 
뚜레쥬르, 아이스크림 브랜드 ‘라라스윗’과 협업
 
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  아스파탐 “현재 섭취 수준에서 안전ㆍ1일 섭취허용량 유지”
 
  외식기업 해외 진출 매장수 5년 전보다 36% 감소…외식 해외 진출 촉진 전략은?
 
  안전성 우려 ‘날개쥐치ㆍ히비스커스 꽃받침ㆍ알로에 아보레센스’, 식품원료 사용 금지
 
  아스파탐, ‘현재 수준 안전성 문제 없다’지만…식품ㆍ막걸리업계 “아스파탐, 타 감미료로 대체 검토”
 
피플 & 오피니언
 
 
 
  [화담산책] ‘낯익고 반가운 연탄난로를 한 식당에서 만났다’…연탄의 애환
 
  김영재 식품진흥원 이사장, 착공 앞둔 에프티앤비 CEO와 소통 간담회
 
  정현식 프랜차이즈산업협회장, ‘1회용품 제로 챌린지’ 동참
 
[부고] 정광호 아이엔비솔루션즈 대표이사 부친상
 
Foodinfo bank
 
 
 
[자료] 2023년 1분기 가구의 가공식품 지출 현황과 특징
 
2023년 1분기 가구의 가공식품 지출 현황과 특징1. 포스트 코로나 시대인 2023년 1분기 가구의 전체 식품비 지출규모는 외식비 증가로 확대2. 소득분위 4분...
 
 
 
· 대만, 알레르기 유발 성분 함유 식품...
 
· [동향] UAE 생수 시장
 
· 인도 아이스크림 시장 2027년까지 ...
 
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[식품저널 7월호] 건조곤약 기술기반 대체육소재|어육가공품과 조미건어포에 사용되는 식품소재
 
[식품저널 5월호] 스낵바를 아침식사로|식품산업 ‘오픈 이노베이션’
 
가공식품 제조 중소기업 나트륨ㆍ당류 저감 기술 지원사업 참여업체 모집
 
[식품저널 4월호] 미국의 메뉴: 다양해지는 맛과 소재ㆍ최고의 면발을 위한 원료
 
[식품저널 3월호] 챗GPT가 말하는 푸드테크 산업, 메디푸드ㆍ조청ㆍ엿 시장 리포트
 
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