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2023-5-23
정부양곡 14만톤, 주정용ㆍ사료용으로 특별처분
 
농림축산식품부는 과잉상태인 정부양곡(미곡) 재고를 감축하기 위해 연말까지...
 
나명옥 기자
 
아워홈, 개인 건강 맞춤형 식단 제공 ‘캘리스랩’ 론칭
 
국가식품클러스터 국제학술대회 24일 익산서 개최
 
 
한식음식점 창업에 평균 6.9개월 소요, 1억436만원 들어
 
한식음식점 창업에 평균 6.9개월이 소요되고, 자금은 평균 1억436만원이 든 것으로 조사됐다.농림축산식품부...
 
 
집단급식소 보존식서 빙과ㆍ일부 실온제품 제외
 
앞으로 집단급식소에서 급식으로 제공한 빙과와 일부 실온제품은 보존식으로 보관하지 않아도 된다. 보존식은 집단...
 
 
농식품부, 가격 높은 품목 매주 선정…1인당 1만원 한도 20% 할인 지원
 
김인중 농림축산식품부 차관은 22일 농협 하나로마트 양재점을 방문, 주요 농축산물 물가 동향을 점검했다.농축...
 
 
대한통운, 부산에 국내 최대 규모 커피 전용 물류센터 열어
 
CJ대한통운이 스타벅스 물류센터를 경기도 이천에 부산 국제산업물류도시에도 열었다.22일부터 본격 가동에 들어...
 
 
정책
 
 
 
집단급식소 보존식서 빙과ㆍ일부 실온제품 제외
 
윤 대통령 “아프리카 7개국 쌀 생산ㆍ보급체계 구축 지원” 
 
식약처, 온라인 허위ㆍ과대광고 시민감시단 발족
 
157개 편의점서 건강먹거리 코너 시범 운영
 
국가식품클러스터 입주사, 외부업체 생산품ᆞ비알코올 음료 판매 가능
 
 
식품산업
 
 
 
CJ제일제당, 미국서 세계 최대 냉동피자 생산시설 구축
 
‘건강한 식생활을 위한 새로운 접근’ 식생활문화학회 춘계학술대회 성료
 
식약처, 국민 100명과 미래 발전 방향 논의
 
‘지속 가능한 포장을 통한 ESG 실천방법 웨비나’ 개최
 
롯데칠성, 연세대와 임직원 데이터 분석 교육 강화
 
 
외식산업
 
 
 
BBQ 치킨대학, 여름방학 맞아 청소년 이색 체험활동 인기
 
맘스터치, ‘버거’ 200원ㆍ‘치킨’ 1000원 오른다
 
뚜레쥬르, ‘퐁신퐁신 크림 도넛’ 2주만에 10만개 판매
 
CJ프레시웨이, 구내식당서 스마트팜 재배 채소 활용
 
노브랜드 버거, 빵부터 패티ㆍ치즈ㆍ소스까지 100% 식물성 버거 선보여
 
많이 본 기사
 
 
 
  세포ᆞ미생물 배양 기술 이용 식품원료, 한시적 기준ㆍ규격 인정 대상에 추가
 
  식약처, 식품ㆍ음식점 명칭에 ‘마약’ 표현 사용 자제 권고
 
  라면, 배, 스마트팜, 김, 굴, 넙치, 전복 ‘수출 유망품목’ 선정
 
  가루쌀로 카스테라 만들었더니...밀가루 제품과 품질면에서 유사
피플 & 오피니언
 
 
 
  식품안전관리인증원, 제3대 한상배 원장 취임
 
  김밥 프랜차이즈 식중독 사건 집단소송 결과와 의미
 
  김춘진 aT 사장 “지구촌 저탄소 식생활 캠페인 주도, 대한민국 브랜드 가치 높여”
 
  [화담산책] 햅쌀이 나올 때
Foodinfo bank
 
 
 
[오늘과 내일의 행사] 5월 23~24일
 
2023년 건강기능식품 기능성 원료 인정ㆍ심사 설명회 = 식품의약품안전처 식품의약품안전평가원 주최, 5월 23일 오후 1시 30분, 오송 C&V 센터제13회 국가...
 
 
 
· 스페인 소스류 시장 동향
 
· 사우디 차 시장 동향
 
· 필리핀 건강보조식품 시장 동향
알림
 
 
 
[식품저널 5월호] 스낵바를 아침식사로|식품산업 ‘오픈 이노베이션’
 
가공식품 제조 중소기업 나트륨ㆍ당류 저감 기술 지원사업 참여업체 모집
 
[식품저널 4월호] 미국의 메뉴: 다양해지는 맛과 소재ㆍ최고의 면발을 위한 원료
 
[식품저널 3월호] 챗GPT가 말하는 푸드테크 산업, 메디푸드ㆍ조청ㆍ엿 시장 리포트
 
[식품저널 2월호] 2023 농수산식품 수출 전망과 전략ㆍ농업/산림임업/해양수산 전망
 
 
 
 
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