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2022-12-13
풀무원, ‘식물성 지향 식품’ 美 B2CㆍB2B 시장 동시 공략
 
풀무원이 ‘식물성 지향 식품’을 미국 대학 급식채널에 본격 공급하는 등 ...
 
나명옥 기자
 
[식품안전 365] 식품에 사용 불가 ‘고삼ㆍ백지ㆍ택사ㆍ차전자’로 액상차 등 제조 적발
 
hy, 배송 서비스 본격화 7개월…누적 배송 100만 건 
 
 
김종구 농식품부 유통소비정책관, 2024년 시행 축산물 PLS 홍보 “최선”
 
소ㆍ돼지ㆍ육계ㆍ산란계ㆍ젖소에 동물용 의약(외)품 PLS 제도 우선 적용 “동물용 의약(외)품에 대한 안전사용...
 
 
집단급식소 영양사 식위법에 따른 교육 받아도 보수교육 받아야
 
앞으로 집단급식소 영양사는 식품위생법에 따른 교육을 받은 경우에도 국민영양관리법에 따른 보수교육을 받아야 한...
 
 
롯데제과, ‘Chefood’ 간편식 활용 파인다이닝 쿠킹클래스 운영
 
롯데제과가 가정간편식(HMR) 브랜드 ‘Chefood(쉐푸드)’를 활용, 쉐푸드의 새 프로모션인 ‘버슐랭’에...
 
 
aT, K-푸드 프랜차이즈 트렌드 세미나ㆍ수출상담회 15~16일
 
농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사(사장 김춘진)는 ‘2022 K-푸드 프랜차이즈 트렌드 세미나 및 수출상...
 
 
정책
 
 
 
집단급식소 영양사 식위법에 따른 교육 받아도 보수교육 받아야
 
농협 조합 ‘중소기업’ 간주 특례조항 유효기간 5년 연장
 
“지속가능경영 위해 푸드테크 필수”…국회서 푸드테크 산업 발전 토론회
 
납품대금 연동제 도입 ‘상생협력법 개정안’ 국회 본회의 통과
 
품목제조보고서에 ‘영양성분’ 기재해야…포장재 재생원료 인정 절차 마련
 
 
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롯데제과, 빼빼로 등 캐릭터 활용 크리스마스 NFT 발행
 
식품이력추적관리제도 영상으로 알기 쉽게…식품안전정보원, 8편 제작
 
CJ프레시웨이, ‘캐리와 친구들’ IP 활용 제품 개발ㆍ쿠킹 클래스 운영
 
CU “2023년 편의점 산업 키워드는 ‘CLEVER’”
 
공정위 “페르노리카코리아, 10년간 유흥업소에 615억 상당 리베이트”
 
 
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BBQ 치킨대학, 여름방학 맞아 청소년 이색 체험활동 인기
 
맘스터치, ‘버거’ 200원ㆍ‘치킨’ 1000원 오른다
 
뚜레쥬르, ‘퐁신퐁신 크림 도넛’ 2주만에 10만개 판매
 
CJ프레시웨이, 구내식당서 스마트팜 재배 채소 활용
 
풀무원, 급식 사업장에 ‘식수 예측 시스템’ 도입
 
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  탱크로리로 수입되는 식품, 수입신고 시 사진 제출 대상서 제외
 
  가정서 음식 만들어 먹는 가구 2013년 90%서 올해 63%로 ‘뚝’
피플 & 오피니언
 
 
 
  김종구 농식품부 유통소비정책관, 2024년 시행 축산물 PLS 홍보 “최선”
 
[인사] 농협중앙회ㆍ농협경제지주ㆍ농협하나로유통
 
[인사] 삼성웰스토리 
 
[인사] 농촌진흥청(고위공무원)
Foodinfo bank
 
 
 
[오늘과 내일의 행사] 12월 13일
 
2022 해외 지재권분쟁 대응전략 컨퍼런스 = 특허청 주최, 12월 13일 오전 10시 30분, 웨스틴조선호텔 그랜드볼룸홀(서울 중구)☞ 네이버 뉴스스탠드에서 식...
 
 
 
· [동향] 오스트리아 인스턴트 면류 시...
 
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· 美 FDA, 강화된 식품 이력추적 규...
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[식품저널 12월호] 강화 유제품으로 면역력을 위한 가치 창출ㆍ예뻐지려면 피부에 양보 말고 먹자 이너뷰티
 
[식품저널 11월호] 올해의 혁신 제품 식물성 음료, 요거트, 아이스크림ㆍ중국 즉석식품 시장
 
[알림] 식품 이물 관리제도 개선방안 세미나
 
[식품저널 10월호] 2022년 미국 요거트와 요거트 음료시장ㆍ약방의 감초 인산염
 
[식품저널 9월호] 전문 영양의 미래 2022ㆍ식품 분야 메타버스, VR&AR
 
 
 
 
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