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2022-8-4
낙농제도 개편 불협화음 불똥 ‘매일유업-빙그레’로…유업계 “납득하기 힘들다”
 
한국낙농육우협회가 8일부터 매일유업 평택공장과 빙그레 도농공장 앞에서 유...
 
김윤경 기자
 
지에스리테일, 하도급법 위반행위 시정명령…과징금 243억6800만원 부과
 
식약처, 새로운 식품원료 맞춤형 기술상담
 
 
CJ제일제당, 아코르와 친환경 생분해 소재 활용 호텔용품 개발 협력
 
CJ제일제당이 글로벌 호텔 체인 아코르(ACCOR)와 손잡고 친환경 생분해 소재 PHA 상용화에 나선다.CJ...
 
 
한덕수 총리, 익산 국가식품클러스터 방문…”규제 합리화”
 
한덕수 국무총리는 3일 한국식품산업클러스터진흥원(이사장 김영재)을 방문했다.한 총리는 이 자리에서 국가식품클...
 
 
백종헌 의원, 위해 수입식품 판매 과징금 상향 법 개정안 발의
 
국민의힘 백종헌 의원은 위해 수입식품 판매 등에 따른 과징금을 상향하는 내용 등을 담은 ‘수입식품안전관리 특...
 
 
온라인 판매 신선식품도 제조연월일ㆍ유통기한 정보 제공해야
 
내년부터 온라인에서 판매되는 신선식품도 제조연월일과 유통기한 등을 판매화면에서 확인할 수 있도록 표시해야한다...
 
 
정책
 
 
 
온라인 판매 신선식품도 제조연월일ㆍ유통기한 정보 제공해야
 
백종헌 의원, 위해 수입식품 판매 과징금 상향 법 개정안 발의
 
농진청, 생명ㆍ보건 분야 초고성능 컴퓨팅 전문센터 지정
 
한덕수 총리, 익산 국가식품클러스터 방문…”규제 합리화”
 
식약처, 새로운 식품원료 맞춤형 기술상담
 
 
식품산업
 
 
 
롯데칠성 ‘순하리’, 미국ㆍ중국 등 해외시장 공략 강화
 
풀무원, 밀키트시장 진출…플라스틱 트레이 없애 포장 간소화, 냉동제품으로 시장 공략
 
대형마트 영업제한 풀리나?…4일 ‘제1차 규제심판회의’ 열린다
 
롯데제과, ‘2022노사문화 우수기업’ 선정
 
HACCP인증원, ‘식품안전 인적자원 교류 프로그램’ 운영
 
 
외식산업
 
 
 
BBQ 치킨대학, 여름방학 맞아 청소년 이색 체험활동 인기
 
맘스터치, ‘버거’ 200원ㆍ‘치킨’ 1000원 오른다
 
뚜레쥬르, ‘퐁신퐁신 크림 도넛’ 2주만에 10만개 판매
 
CJ프레시웨이, 구내식당서 스마트팜 재배 채소 활용
 
KFC, 롯데리아 등 유명 프랜차이즈 식용얼음 위생불량 12건 적발
 
많이 본 기사
 
 
 
  “‘펩시 제로슈거’ 식약처와 합동조사 결과 포장재질 기준치 이내 확인”
 
  ‘어린이 기호식품 전담관리원’ 운영 규정 마련…학부모 우선 참여
 
  [신상품] 오뚜기 ‘컵누들 로제ㆍ짜장맛’, 풀무원, ‘밸런스핏in소스’ 외
 
  센트릭 소프트웨어, 제품 라이프사이클 관리(PLM) 새 버전으로 식음료 회사와 협업 강화
피플 & 오피니언
 
 
 
  [손세근의 CS칼럼] 74. MZ세대의 선한 영향력
 
  [화담산책] 꽃향기로 느끼는 행복
 
  [식품저널 창간 25주년 기념 인터뷰] 정황근 농림축산식품부 장관
 
  [한국식품영양과학회 전문가 칼럼] 신소재식품에 대한 규제과학의 역할
Foodinfo bank
 
 
 
 
[FOOD INGREDIENTS] 가공치즈의 핵심 소재 ‘치즈 유화제’
 
치즈의 탄생치즈의 시작은 기원 전 6000년경 메소포타미아 문명에서 발견...
 
 
 
· 中, 어린이 간식 통용 요구사항 개정
 
· 3분기 국제 곡물가격 전분기보다 하락...
 
· 한 눈에 보는 식품정책(2022년 7...
알림
 
 
 
[식품저널8월호] 뷰티식품 혁신 트렌드ㆍ혈당 관리에 도움 주는 뽕나무잎추출물
 
식생활 트렌드를 반영한 식품표시제도 발전 방안ㆍ주목해야 할 새로운 뷰티식품 혁신 트렌드
 
주목해야 할 원료 ‘지속가능한 제품’ㆍ식품업계가 개선 요구하는 불합리한 규제 3선
 
[알림] 식생활 트렌드를 반영한 식품표시제도 발전방안 세미나
 
2022 식단 트렌드ㆍ2세대 에너지 음료가 온다
 
 
 
 
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