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2021-9-13
자연상태 식품 표시, ‘생산연도‘ 대신 ‘포장일’ 표시 허용
 
자연상태 식품의 채취ㆍ생산ㆍ유통 현실을 고려해 관능으로 내용물을 확인할 ...
 
이지현 기자
 
메뚜기과 곤충 ‘풀무치’, 새 식품원료 인정
 
‘농식품부 우수연구개발 혁신제품’ 지정…공공조달 판로 지원
 
 
SPC삼립, 식이요법 연구기업 ‘닥터키친’과 업무협약 
 
SPC삼립이 식이요법 연구기업 ‘닥터키친’과 건강한 식문화 선도를 위한 업무협약’을 체결했다.‘닥터키친’은 ...
 
 
LG생활건강, 커피찌꺼기로 화장품 원료 만든다
 
LG생활건강(대표 차석용)이 버려지는 커피찌꺼기(커피박)를 생활용품, 화장품 등의 원료로 재활용하기 위해 스...
 
 
[신상품] 롯데제과 ‘쁘띠몽쉘 제로’, 풀무원 ‘요리육수’ 외
 
롯데제과 ‘쁘띠몽쉘 제로 카카오’ㆍ‘가나 제로 아이스바’롯데제과가 설탕 대신 대체감미료를 사용하는 ‘ZERO...
 
 
동원그룹, 하반기 신입 150여명 공개채용
 
동원그룹이 2021년도 하반기 신입사원을 공개채용 한다.동원그룹은 동원산업, 동원F&B, 동원홈푸드, 동원시...
 
 
정책
 
 
 
자연상태 식품 표시, ‘생산연도‘ 대신 ‘포장일’ 표시 허용
 
‘농식품부 우수연구개발 혁신제품’ 지정…공공조달 판로 지원
 
라트비아ㆍ슬로바키아산 수입 허용 유가공품 확대
 
배달음식 쓰레기 분리배출 대행 서비스 나온다
 
내년부터 업소용 달걀도 선별포장 후 유통해야
 
 
식품산업
 
 
 
식의약 데이터 활용 경진대회 ‘대상’에 안전식품 검색 플랫폼 ‘안식’
 
‘식품대전 in 익산’ 온라인 수출상담회, 26건 50억 규모 상담
 
‘신선ㆍ검역타결 품목 온라인 수출상담회’서 300만 달러 규모 수출 상담
 
오리온홀딩스, 백신기업 ‘큐라티스’에 50억 투자
 
aT, ‘美 건강ㆍ자연식품 박람회’ 온라인 한국관 운영
 
 
외식산업
 
 
 
제너시스BBQ, 서울 방화동에 ‘청년 스마일 프로젝트’ 1호점 오픈
 
폴 바셋, 플라스틱 빨대 없애고 종이 빨대 사용
 
배달의민족, ‘우리 가게 안심일터 만들기’ 캠페인
 
아워홈, 미국 단체급식 시장 진출
 
“거리두기 4단계, 또 연장하면 외식업 무너질 것”
 
많이 본 기사
 
 
 
  내년부터 업소용 달걀도 선별포장 후 유통해야
 
  배달음식 쓰레기 분리배출 대행 서비스 나온다
 
  홍원식 남양유업 회장, 육아휴직 여성 팀장 부당인사 개입 의혹 확산
 
  명절 선물 수요 증가 비타민제 등 표시ㆍ광고 집중 점검
피플 & 오피니언
 
 
 
  김춘진 aT 사장, 5개국 한상기업 대표와 농식품 수출 확대 간담회
 
  박영범 농식품부 차관, 축산물 수급 및 코로나19 방역 점검
 
  개인 맞춤형 건강기능식품 시대
 
  [연구노트] 주요 쌀 품종 이용 증편의 냉동 품질특성
Foodinfo bank
 
 
 
[신설법인] 9월 3~9일
 
△강민(황용ㆍ30ㆍ농수산물 수출입업)△디에스기업(이승열ㆍ30ㆍ음식점업)△모노에프앤비(홍우석ㆍ250ㆍ식당업)△바양몽골(다쉬오늘트군센ㆍ100ㆍ몽골음식점업)△솔레라홀딩...
 
 
 
· 식품원료로 사용 가능한 식용곤충(20...
 
· 유가공품 수입 통계(2018~2020...
 
· 약용작물 구기자, 천마 특허 동향
알림
 
 
 
마이크로바이옴을 활용한 건강기능식품 개발ㆍ클린라벨 원료로 주목받는 조미소재
 
글로벌 외식산업 트렌드ㆍ해조류, 미래 슈퍼푸드로 떠오르다
 
가정간편식(국, 탕, 찌개, 도시락) 제조 중소기업 대상 나트륨 저감제품 현장지원 업체 모집
 
오르니틴의 기능과 식품산업에서 활용ㆍ코로나19 이후 건강기능식품 개발과 전망
 
건강한 채식 식단으로 세계화 노리는 ‘K푸드’ㆍ대표적인 식물성단백질 ‘콩’ 변화가 필요하다
 
 
 
 
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