김강립 식약처장, 식품산업 CEO 간담회
이슈｜식품기사 시험 논란
‘프로바이오틱’과 ‘단백질 식품’ 열풍에 거는 기대 _ 신동화
FRYER 튀김기 혁신…‘깔끔한 맛’ 내는 ‘초음파 튀김기’ 나왔다
벤처기업 ㈜디제이티, 업소용ㆍ가정용 ‘초음파 튀김기’ 출시
식품안전과 바른 대응法 (12)
표시ㆍ광고 자율심의제도의 취지와 문제점
화담산책｜신동화 명예교수의 살며 생각하며
110. 대나무를 좋아하는 이유
연구노트｜식감 좋은 감자떡 만들기 _ 김현주
2020년 곤충산업 실태조사 결과
한국식품영양과학회 칼럼
맛있는 탄수화물 즐기는 시대가 온다 _ 정현정
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