2018년 9월 20일
소셜 빅데이터 ‘고령친화식품’ 언급빈도 2배 이상 증가
‘건강기능식품’ 최다…‘가정간편식’ 뒤이어
올 상반기 주요 포털 뉴스에서 식품산업 관련 키워드로 건강기능식품, 가정간편식, 유전자변형식품, 푸드테크, 고령친화식품 등이 많이 언급된 것으로 나타났다. 특히 고령친화식품은 언급빈도가 전년 동기보다 2배 이상 늘었는데, 고령사회로 접어들면서 사회적 관심이 높아진데 따른 것으로 분석된다. 한국농촌경제연구원이 올 1월부터 6월까지 주요 포털에 게재된 식품산업 관련 뉴스를 분석한 결과...
축산물 리콜 75% 증가…식품 리콜은 32% 감소
지난해 축산물 리콜 96건, 식품은 228건

[참가신청] 100세 시대 글로벌 식품개발 전략 컨퍼런스한 눈에 보는 주요 식품 정책 및 제도(2018년 8월)

HMR 매출 3년간 43% 증가…안주류 급성장
10가구 중 3가구 HMR 온라인 구매 경험
‘HMR 안전관리 현황 및 산업전망’ 학술대회 11월 2일
급식외식위생학회, 경희대서 개최
식품안전사고 예방, ‘은퇴 전문인력’ 활용하자
신동화 전북대 명예교수
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