식품저널 인터넷신문
2014년 2월 4일
외식업 단기간 내 침체 국면 탈출 어려워
3천여 업소 대상 조사, 작년 4분기 외식업경기지수 소폭 상승
지난해 4분기 한국외식업경기지수는 전분기 대비 소폭 상승한 73.09였으나, 여전히 지수는 100.00 이하를 기록해 전반적으로 경기부진을 체감하는 업체가 많은 것으로 나타났다. 또한, 외식업은 공급과잉, 지속적인 비용 상승 등으로 단기간 내 침체 국면을 탈출하기 어려울 것으로 전망됐다. 농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사(사장 김재수)가 3일 발표한...
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