양조간장ㆍ재래식간장, 산분해간장보다 GABA 성분ㆍ폴리페놀 함량 높다

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양조간장ㆍ재래식간장, 산분해간장보다 GABA 성분ㆍ폴리페놀 함량 높다   국내에서 판매되는 간장의 미생물 군집 및 물리화학적 품질 특성발효과정을 ...   나명옥 기자   농심, 사내 스타트업서 성장 기회 찾는다 ‘말레이시아 식품박람회’서 1700만 달러 규모 K-푸드 수출 상담   스무디 한 컵에 당 함량 평균 52.2g…하루 섭취 권고량 절반 넘어    시중에서 판매되는 스무디 한 컵(1회 제공량)에 평균 52.2g의 당이 들어있는 것으로 조사됐다. 이는 한국...     aT, 진천군과 농식품 수출 확대 협약   한국농수산식품유통공사(사장 김춘진)와 진천군(군수 송기섭)은 8일 진천군청에서 국산 농식품 수출 확대와 저탄...     가루쌀 가공기술 및 제품개발 심포지엄 19일   한국산업식품공학회(회장 박영서)는 오는 19일 한국과학기술회관 대회의실에서 2024 가루쌀 가공기술 및 제품...     [식품저널 2024년 6월호] 세계 주류 시장 동향   Statista Consumer Market Insights 2023에 따르면, 2022년 기준 세계 주류 ... 정책       축산물품질평가원, 청년인턴 11명 공개 채용   박범수 농식품부 차관, 아르헨티나 바이오경제부 장관과 협력 논의   韓 제안 ‘배달음식 콜드체인 품질 측정법’, 국제표준안 채택   박범수 농식품부 차관 “농업인과 국민 체감 성과 창출”   aT, 남서울대와 미래 인재 육성 협약 식품산업       aT, 대한체육회와 K-Food 세계화 협약   스무디 한 컵에 당 함량 평균 52.2g…하루 섭취 권고량 절반 넘어    농진청-이랜드, 청년농업인 판로 지원   ‘오메프라졸’, 국내 반입차단 원료ㆍ성분 지정   하이트진로, 창립 100주년 기념 ‘협력사 초청의 날’ 개최 외식산업       BBQ 치킨대학, 여름방학 맞아 청소년 이색 체험활동 인기   맘스터치, ‘버거’ 200원ㆍ‘치킨’ 1000원 오른다   뚜레쥬르, ‘퐁신퐁신 크림 도넛’ 2주만에 10만개 판매   CJ프레시웨이, 구내식당서 스마트팜 재배 채소 활용   아워홈 ‘한식소담길’, 식약처 위생등급 ‘매우 우수’ 받아 농수축산   축산유통 소식 한눈에…축평원, 온라인 매거진 발행   한훈 농식품부 차관, 온라인도매시장 운영 상황 점검   농진청, 국제 가축다양성정보시스템에 11축종 32자원 등재   농관원, 7월 8일~8월 9일 축산물 원산지 표시 점검   안동서 아프리카돼지열병 발생…확산 차단 총력 대응   많이 본 기사         동원F&B 등 23개사 온실가스 목표관리업체 지정   ‘미래 메타 식품과학, 가치 창발 기술의 퀀텀 도약’ 국제학술대회 개막   그린바이오 산업 발전 좌담회(토론)   즉석판매제조가공업소 ‘치즈 소분 판매’ㆍ마리나 선박 ‘음식점 영업’ 허용 피플 & 오피니언       [인사] 농림축산식품부(과장급)   건강기능식품 전문제조기업을 선택하는 스마트한 방법    농식품부 차관 박범수, 농진청장 권재한    [손세근의 CS칼럼] 97. 주목할만한 외식 트렌드 2024 Foodinfo bank         [식품저널 2024년 6월호] 세계 주류 시장 동향   Statista Consumer Market Insights 2023에 ...       · [동향] 튀르키예 식품 가공산업   · [식품저널 2024년 6월호] aT ...   · [동향] 중국 수산물 간편식 시장 알림       [식품저널 7월호] 칼슘 흡수를 촉진하는 비타민 K2의 효능｜글로벌 세이버리 아이스크림 시장   [식품저널 6월호] 미국 FDA, 2024년 식품안전 규제 강화 전망    [식품저널 5월호] 사업보고서를 통해 본 리딩 식품기업 동향｜건강기능식품, 왜 블루오션인가?   [식품저널 4월호] 2024년을 주도할 식음료 트렌드 5가지｜쌀 다이어트와 저나트륨 식단의 효과   [식품저널 3월호] 정부양곡 가공용쌀 공급, 이대로 좋은가?｜맘스터치, 적대적 점주와는 대화 안 해?

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