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2024-7-4
‘미래 메타 식품과학, 가치 창발 기술의 퀀텀 도약’ 국제학술대회 개막
2024 한국식품과학회 국제학술대회 개최 장판식 회장국내 최대 식품과학자...
나명옥 기자
농식품부 차관 박범수, 농진청장 권재한 
식약처, 8~26일 집단급식시설에 조리음식 납품 280여 곳 점검
하반기 물가 관리 위해 5조6000억 지원…식품원료ㆍ원자재 중심 관세율 조정
정부는 하반기 물가 관리와 생계비 부담 경감을 위해 약 5조6000억원을 투입하고, 장기적으로 식품원료와 원...
농심, ‘육개장사발면’ 마스코트 ‘뇽이’ 공개
농심이 ‘육개장사발면 마스코트 캐릭터 ‘뇽이’를 공개했다. 농심은 “1982년 출시 후 꾸준한 사랑을 받으며...
[손세근의 CS칼럼] 97. 주목할만한 외식 트렌드 2024
푸른 용의 해, 2024년도 벌써 중반을 넘어가고 있다. 최근 주목할만한 외식시장의 트렌드 5가지를 뽑아 보...
[식품저널 2024년 6월호] aT 세분시장 보고서를 통해 본 대체식품 시장
대체식품 시장규모Expert Market Research에 따르면, 2022년 국내 식물성 식품 시장규모는 ...
정책
하반기 물가 관리 위해 5조6000억 지원…식품원료ㆍ원자재 중심 관세율 조정
고민정 의원, 천원의 아침밥 지원 강화 ‘고등교육법 개정안’ 발의
즉석판매제조가공업소 ‘치즈 소분 판매’ㆍ마리나 선박 ‘음식점 영업’ 허용
aT, 2024년 제2차 ‘ESG경영 CEO자문위원회’ 개최
오렌지농축액, 커피농축액, 전지분유 등 식품원료 7종 할당관세 신규 적용
식품산업
창립 40주년 롯데중앙연구소, 첫 사사 발행 
풀무원 생면 공장을 메타버스 속으로…제페토에 ‘누들 팩토리’ 오픈
aT, 몰도바 ‘초이스팜’사와 저탄소 식생활 확산 협약
식약처, 8~26일 집단급식시설에 조리음식 납품 280여 곳 점검
타이베이 식품박람회서 4000만 달러 규모 K-FOOD 수출 상담
외식산업
BBQ 치킨대학, 여름방학 맞아 청소년 이색 체험활동 인기
맘스터치, ‘버거’ 200원ㆍ‘치킨’ 1000원 오른다
뚜레쥬르, ‘퐁신퐁신 크림 도넛’ 2주만에 10만개 판매
CJ프레시웨이, 구내식당서 스마트팜 재배 채소 활용
맥도날드, 26일부터 ‘후렌치 후라이’ 판매 재개
농수축산
한훈 농식품부 차관, 온라인도매시장 운영 상황 점검
농진청, 국제 가축다양성정보시스템에 11축종 32자원 등재
농관원, 7월 8일~8월 9일 축산물 원산지 표시 점검
안동서 아프리카돼지열병 발생…확산 차단 총력 대응
농협, 우리 과채류 매력 알리기 콘텐츠 공모
많이 본 기사
유통기한 30~91일이던 ‘초콜릿’, 소비기한 48~154일
한 눈에 보는 식품정책(2024년 6월) 
식약처, ‘식품안전 최고 전문가 자문단’ 간담회 개최
분쇄기 작업, 식품가공용 기계 ‘위험 방지 장치’ 마련해야
피플 & 오피니언
농식품부 차관 박범수, 농진청장 권재한 
[손세근의 CS칼럼] 97. 주목할만한 외식 트렌드 2024
[화담산책] 배터리 다한 시계가 멈추는 것
[인사] 한국식품산업협회
Foodinfo bank
[식품저널 2024년 6월호] aT 세분시장 보고서를 통해 본 대체식품 시장
대체식품 시장규모Expert Market Research에 따르면, 20...
· [식품저널 2024년 6월호] 국내 ...
· [동향] 인도네시아 인스턴트라면 시장
· [동향] 미얀마 인스턴트라면 시장
알림
[식품저널 7월호] 칼슘 흡수를 촉진하는 비타민 K2의 효능|글로벌 세이버리 아이스크림 시장
[식품저널 6월호] 미국 FDA, 2024년 식품안전 규제 강화 전망 
[식품저널 5월호] 사업보고서를 통해 본 리딩 식품기업 동향|건강기능식품, 왜 블루오션인가?
[식품저널 4월호] 2024년을 주도할 식음료 트렌드 5가지|쌀 다이어트와 저나트륨 식단의 효과
[식품저널 3월호] 정부양곡 가공용쌀 공급, 이대로 좋은가?|맘스터치, 적대적 점주와는 대화 안 해?
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