한 눈에보는 식품뉴스 12/12/04 “자발적 리콜 기업에 소비자 신뢰 높아” 등

[농수축산] 경북 청도 한우농장서 구제역 의심축 신고 농림수산식품부는 4일 경북 청도 소재 한우농장에서 구제역 의심축을 신고해 경북가축위생시험소에서 시료를 채취하여 구제역 정밀검사를 실시하고 있다고 밝혔다.현재 5마리를 사육하고 있는 이 농장은 1마리에서 구제역 증상인 침흘림과 입가의 궤양이 나타나 의심 나명옥 기자   2012-12-04

[식품산업] 식품산업 발전 위한 푸드폴리스 추진전략 논의 국가식품클러스터지원센터(이사장 박종국)는 4일 서울교육문화회관 거문고C홀에서 ‘식품산업 발전을 위한 푸드폴리스 추진전략’을 주제로 심포지엄을 개최했다.이날 심포지엄에서 ‘국가식품클러스터 기반구축을 위한 R&D 방향과 연구과제’를 주제로 강연에 나선 신 나명옥 기자   2012-12-04

[식품산업] 광주 김치산업에 5년간 573억 투입 광주시는 지역 김치산업에 향후 5년간 573억 원을 투입해 2017년까지 국내시장에서 점유율을 10%까지 끌어올리기로 했다.광주광역시(시장 강운태)는 4일 이형석 경제부시장 주재로 광주김치타운에서 김치관련 전문가 9명이 참석한 가운데 ‘광주 김치산업 이지현 기자   2012-12-04

[식품산업] 한국야쿠르트, 휴대전화 소액결제 시스템 도입 한국야쿠르트가 5일부터 휴대전화 소액결제 시스템을 도입, 운영한다.이 시스템은 고객 휴대전화 요금에 제품 대금이 부가 청구되는 방식으로 운영되며, 낱개 구매 시에도 상시 결제가 가능하다.스마트폰이나 피쳐폰 사용 고객 모두 이용 가능하며, 고객에게 결제 이지현 기자   2012-12-04

[식품산업] 진흥원, 국가과학기술지식 데이터품질평가 ‘우수’ 한국보건산업진흥원(원장 고경화)은 4일 국가과학기술위원회가 주관하는 ‘국가과학기술지식정보시스템(NTISㆍNational Science & Technology Information Service) 데이터품질평가’에서 우수 인증기관으로 선정돼 기념패를 받 나명옥 기자   2012-12-04

[식품산업] 서안동농협풍산김치서 식중독균…회수 조치 식품의약품안전청은 경북 안동 소재 서안동농협풍산김치공장이 생산한 김치류를 섭취하고 집단식중독이 발생해 해당 제품을 유통ㆍ판매 금지하고 회수 조치 중이라고 4일 밝혔다.식중독균이 검출된 제품은 서안동농협풍산김치공장이 생산한 백김치(제조일 2012.11. 나명옥 기자   2012-12-04

[Food & Life] [김준철의 와인교실] 24. 진정한 와인 매너 까다로운 테이블 매너와인을 처음 접하는 사람들이 가장 두려워하는 것이 와인 매너일 것이다. 유럽 사람과 비즈니스를 하다가 와인 매너를 잘못해서 비즈니스가 깨졌다는 설도 심심찮게 돌아다닌다.과연 그럴까? 국제간의 만남은 서로의 풍습이 다른 사람이 만나기 식품저널   2012-12-04

[식품산업] 농협목우촌-건국대, 육가공품 연구개발 MOU 체결 농협목우촌(대표 김용철)과 건국대학교 민상기 교수 연구팀은 4일 목우촌 본사 회의실에서 육가공품 경쟁력 강화를 위한 공동 연구개발 업무협약(MOU)을 체결했다.양측은 이번 MOU 체결을 통해 △육가공 신제품 연구ㆍ개발 △개발된 연구 노하우를 활용한 산 이지현 기자   2012-12-04

[포토] 농심, 동작복지재단에 신라면 3천박스 기탁 농심(대표 박준)은 임직원들의 급여를 모아 구입한 신라면 3,000박스를 4일 서울 동작복지재단(이사장 김수종)에 기탁했다.이번에 전달된 라면은 농심 임직원들이 자발적으로 모금하고 있는 ‘해피펀드’를 통해 마련된 것으로, 이 라면은 동작구 내 사회복지 윤영아 기자   2012-12-04

[식품산업] 실용화재단, 저탄소 인증 농산물 홍보 농업기술실용화재단(이사장 장원석)은 지난 11월 26일부터 12월 2일까지 저탄소 농축산물에 대한 소비자들의 인식을 높이기 위해 소비자들이 저탄소 농축산물을 직접 보고 구매할 수 있는 자리를 마련했다.저탄소 농축산물은 농업생산과정 전반에서 투입되는 에 나명옥 기자   2012-12-04

[행사] 만성질환 예방을 위한 영양관리 심포지엄 6일 한국보건산업진흥원과 대한지역사회영양학회는 6일 오전 9시 서울 잠실 소재 롯데월드호텔 에메랄드홀에서 Preventing Chronic Disease : Nutrition management service to control chronic diseses 식품저널   2012-12-04

[식품산업] “자발적 리콜 기업에 소비자 신뢰 높아” 소비자가 리콜에 대해 부정적일 것이라는 기업의 우려와 달리 소비자들은 리콜 실시 기업과 제품에 대해 오히려 긍정적으로 평가하는 것으로 나타났다.한국소비자원은 전국 성인 소비자 1,000명을 대상으로 설문조사를 실시한 결과, 조사대상의 88.3%가 리콜 이지현 기자   2012-12-04

[식품산업] 농식품부, DR콩고 농촌종합개발사업 마무리 농림수산식품부는 DR콩고(콩고민주공화국) 킨샤사시 츄엔게마을을 대상으로 지난 2010년부터 진행한 농촌종합개발사업이 마무리됐다고 4일 밝혔다.이 사업은 농식품부가 DR콩고 킨샤사시 츄엔게마을의 빈곤퇴치와 생활환경 개선을 목표로 국제농업협력사업비 약 1 나명옥 기자   2012-12-04

[식품저널뉴스] SRS코리아, 버거킹 매각 완료…KFC도 판다 두산 계열사 SRS코리아는 보고제이호펀드와 진행해 온 버거킹 매각 작업을 지난 30일 완료했다.이번에 매각한 사업은 버거킹을 비롯해 인천공항 식음료 사업인 식문화 사업, 식자재를 구매하는 식료 사업 등 3개 부문으로 매각대금은 총 1,100억 원이다. 윤영아 기자   2012-12-04

[신상품] 아모레퍼시픽 ‘오설록’, ‘크리스마스 에디션’ 출시 아모레퍼시픽(대표 서경배)의 녹차 브랜드 ‘오설록’과 ‘설록’은 크리스마스를 앞두고 ‘크리스마스 에디션’을 선보였다.오설록 크리스마스 에디션은 ‘삼다연 제주영귤’, ‘스위트 브라운’, ‘세작’, ‘그린컵’이며, 설록 크리스마스 에디션은 ‘그린라떼’와 식품저널   2012-12-04

[정책] 진흥원, 기반구축단장 초빙 한국보건산업진흥원은 BTㆍITㆍNT 융합 및 오믹스(omics) 등 기반기술 분야의 사업기획, 과제평가 및 사후관리 등에 관한 업무를 담당한 기반구축단장을 초빙한다. 임용계약기간은 임용일(2013. 1. 21예정)로부터 2년이다.지원서는 진흥원 홈페이 이지현 기자   2012-12-04

[신상품] 정식품, 고농축 환자식 ‘그린비아 1.5’ 정식품(대표 손헌수)은 특수의료용도식품 브랜드 ‘그린비아’의 신제품 ‘그린비아 1.5’를 출시했다.‘그린비아 1.5’는 적은 용량으로 높은 열량과 단백질 공급이 가능케한 특수의료용도식품이다.회사측은 “고농축 제품임에도 점도와 삼투압이 높지 않아 경구보 식품저널   2012-12-04

[외식산업] 비알코리아, 제17회 소비자의 날 대통령 표창 비알코리아(대표 조상호)가 제17회 소비자의 날을 맞아 공정거래위원회가 주최하는 정부 포상에서 대통령 표창을 수상했다.소비자의 날 정부 포상은 소비자 권익 향상을 위해 노력하는 개인 및 단체에 시상하는 상이다.비알코리아는 국내 프랜차이즈 업계 최초로 윤영아 기자   2012-12-04

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