식품저널 인터넷신문
2015년 12월 10일
수질검사 안 한 먹는샘물 업체 대거 적발…관련자 14명 기소
수질검사를 하지 않고 생수를 만들어 판 업체 등 법을 위반한 먹는샘물 제조업체들이 대거 적발됐다.서울서부지방검찰청 부정식품사범 정부합동수사단(단장 이철희 부장검사)은 환경부와 합동으로 37개 먹는샘물 제조업체를 대상으로 단속을 실시하고, 수질기준 등 위반업체 17개를 적발했다고 10일 밝혔다.적발된 업체 가운데 수질검사를 실시하지 않은 8개 업체 관련자...
中 농수산식품 유통기업 33개사 초청 수출상담회
농식품부-산업부, 10일 코엑스서 개최

2015 식품유통연감 발간 ｜식품저널, 닐슨코리아 조사 뉴스 사이트 PV 100위 진입
서울우유 제5대 상임이사에 최철수 전 영업상무
친환경농산물 인증기관 심사자료 온라인시스템 등록 의무화
라이프스타일 베이커리 ‘파리바게뜨 마켓’ 오픈
유럽식 스낵킹 식문화 소개
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서울우유ㆍ매일유업 ‘납품업체 뒷돈’ 비리 적발  (0) 2015.12.07
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2014년 4월 29일
삼양제넥스, 옥수수 이용 친환경 플라스틱 상업적 생산
100% 천연 바이오 물질…석유화학 물질 대체
삼양제넥스는 옥수수를 이용한 친환경 바이오 플라스틱 소재 ‘이소소르비드(Isosorbide)’ 상업 생산에 성공했다고 29일 밝혔다.‘이소소르비드’는 옥수수로 만드는 100% 천연 바이오 물질로, 석유화학 물질을 대체해 플라스틱을 만드는 원료로 사용된다.‘이소소르비드’는 ‘식품’과 ‘화학’이라는 서로 다른 사업부문 간의 융합으로 탄생한 것으로, 삼양제넥스는...
100명 이상 급식소 조리사ㆍ영양사 고용 의무화 내달 23일 시행


식품저널, 코리안클릭 조사 뉴스 사이트 PV 100위 진입…식품뉴스 사이트 중 유일 156만 PV 기록

행정처분의 이중처벌과 식품위생법 위반여부
김태민 변호사의 식품 사건사고 해설 (5)
시중 유통 식품용 기구ㆍ용기ㆍ포장 중금속 ‘안전’
식약처 안전성 평가 결과, 일일섭취한계량의 최대 1.52% 수준
CJ제일제당-부경대, 수산양식 연구 협력

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2014년 4월 3일
작년 인삼 홍삼음료 시장 2,900억 규모…전년비 11% 감소
석류ㆍ과일ㆍ타우린 등 첨가한 기능성 新홍삼음료 등장
지난해 인삼ㆍ홍삼음료의 소매시장 규모는 약 2,896억 원으로 전년 3,251억 원보다 10.9% 감소한 것으로 나타났다. 생산량과 생산액도 2010년 이후 감소세를 보이고 있는 것으로 조사됐다. 농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사가 발간한 인삼ㆍ홍삼음료, 전통기름, 탁주에 대한 ‘가공식품 세분시장...
세계김치연구소, 중소ㆍ중견기업 지원 강화


식품저널, 코리안클릭 조사 뉴스 사이트 PV 100위 진입…식품뉴스 사이트 중 유일 156만 PV 기록

중소 농식품 수출업체 물류비 절감 지원 확대
농식품부-aT, 특별요금 제공 항공노선 신설
농진청, ‘쌀 소비 확대방안 모색’ 간담회 개최
실용화재단, 농업기술 실용화 지원 14일까지 신청 접수

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식품저널 인터넷신문
2014년 4월 2일
CJ제일제당, 카페용 소재 시장 공략
‘메티에(METIER)’ 브랜드 런칭…향시럽ㆍ파우더ㆍ소스 등 출시
CJ제일제당은 카페용 향시럽, 파우더, 소스 등 소재 브랜드인 ‘메티에(METIER)’를 선보이고 본격적인 시장 공략에 나섰다. ‘메티에’는 프랑스 어원의 ‘타고난 재능과 기술을 발휘하는 전문성’이란 뜻으로, 바리스타의 전문성을 살리도록 도와준다는 의미를 갖고 있다. CJ제일제당은 그동안 국내 시장에서 투썸플레이스, 스타벅스, 할리스커피 등 대형 프랜차이즈...
일본 17년 만에 소비세 인상…식품 수출에 미치는 영향은
日ㆍ中ㆍ美 제도 변경…식품 수출시장 변화


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식품안전상생협, 중소 식품기업 기술ㆍ교육 무상 지원
중소 식품업체ㆍHACCP 의무적용 업체 대상 4월 15일까지 접수
한식정보 종합 제공 ‘한식아카이브’ 오픈
‘중기적합업종제도 어디로 가고 있는가?’ 토론회 8일

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2014년 2월 4일
외식업 단기간 내 침체 국면 탈출 어려워
3천여 업소 대상 조사, 작년 4분기 외식업경기지수 소폭 상승
지난해 4분기 한국외식업경기지수는 전분기 대비 소폭 상승한 73.09였으나, 여전히 지수는 100.00 이하를 기록해 전반적으로 경기부진을 체감하는 업체가 많은 것으로 나타났다. 또한, 외식업은 공급과잉, 지속적인 비용 상승 등으로 단기간 내 침체 국면을 탈출하기 어려울 것으로 전망됐다. 농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사(사장 김재수)가 3일 발표한...
[신춘탐방] 기능성소재ㆍ조미소재 생산업체 (주)에스앤디를 찾아
오송 생명과학단지에 새 공장, 도약 발판 마련


식품저널, 코리안클릭 조사 뉴스 사이트 PV 100위 진입…식품뉴스 사이트 중 유일 156만 PV 기록

AI, 보름만에 전국으로 확산…13곳 양성 확진
농식품부, ‘소독필증 제도’ 운영키로
식파라치 허위 신고시 처벌 식위법 개정안 발의
식품안전 상생 토론회 5일 개최
식품안전상생협회ㆍ유재중 의원ㆍ여상규 의원 공동 주최
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모닝커피 _ 한 눈에 보는 식품뉴스 2013년 12월 10일 화요일

2013 식품유통연감

1등 농심 새우깡, 2위보다 두 배 이상 잘 팔린다

정책
원산지 거짓 표시 처벌 강화 추진
유기식품ㆍ우수식품 인증기관 부정 인증시 지정 취소 근거 마련
농수산물 이력추적관리 등록 시 비용 지원 추진
인삼종자은행 설립 추진
전통주 제조 체험 행사 개최ㆍ지원 추진
농수산물 중도매인 명의 대여시 허가 취소 추진
식품산업
풀무원ㆍ농심, 친환경포장 대상 선정
CJ제일제당, 여성용 숙취해소음료 ‘컨디션 레이디’
코카콜라, 글라소 비타민워터 ‘아트라벨 에디션’
농수축산 검역본부, 연구역량 강화 연찬회 개최
외식 뚜레쥬르, 中 푸젠성 진출
인사
웅진식품, 대표이사에 한앤컴퍼니 최승우 전무
이디야커피, 경영전략본부장에 안재호 씨 선임

프리미엄 뉴스
‘토로리 크림 on 푸딩 99㎉’ 출시
‘트로피카나 시즌즈 베스트 부드러운 雪色 블렌드’ 출시
‘묘조 사노 미노루 감수 겨울한정 소금 라멘’ 출시
[오늘과 내일의 행사] 12월 10일









 

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모닝커피 _ 한 눈에 보는 식품뉴스 2013년 8월 27일 화요일

2013 식품유통연감

한미 FTA 발효 이후 미국산 치즈 수입량 1위 부상

 

정책
경찰, 추석 전ㆍ후 불량식품 집중단속
식품산업
중소 두부 제조업체 ‘어깨동무협동조합’ 설립
웅진식품, 사포닌 흡수율 높인 발효홍삼 특허 받아
농협목우촌, ‘포크런천미트’ 일본 수출
멕시코서 ‘K-Food & K-POP Fest’ 성료
농심, 직장 어린이집 신설ㆍ임신 직원 탄력근무제
건국유업, ‘맛있는 스트로’
농수축산
“옥수수수염 추출물, 피부미백에 도움”
“배추 가격안정 위해 비축물량 집중 공급”
수산물품질관리원, 원양산 수산물 방사능 조사 확대
농식품부, ‘친환경 소비자리포터’ 운영
기획 [칠레의 식품산업 현장] ⑬ Agrozzi
인사·동정
농림축산식품부(국ㆍ과장급)
식품의약품안전처(국장급)
식품의약품안전처(과장급)
보건산업진흥원 신기술개발단장에 장철훈 교수
이동필 장관, 국제농업개발기금 총재와 협력 방안 논의
국립수산과학원 정영훈 원장 취임
행사
‘곤충ㆍ미생물 산업화 현황과 전망’ 심포지엄
6차 산업 박람회 29일 개막
농식품 IT 융합 모델 우수사례 전시회 30일 개최



 





 

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모닝커피 _ 한 눈에 보는 식품뉴스 2013년 8월 1일 목요일

2013 식품유통연감

농식품부, 식품산업 규제 부서와 정책 조율 강화

 

정책
매출 100억 농업 6차 산업화 주체 1천개 육성
국외 검사기관 인정 신청 전자우편도 접수
식품산업
식약처-농협, 농식품 안전관리 강화 나서
한국 전통주, 영국주류품평회서 5개 제품 입상
낙농진흥회, 집유차량 활용 우유 홍보
상반기 커피 수입 감소
자연 생성 유해물질 저감화 기술지원 대상업체 모집
대상, 협력사 동반성장 다짐 세족식
발기부전치료제 성분 검출 식품 판매업자 적발
농수축산
aT, 농산물 수급종합상황실 본격 가동
식육판매점 HACCP 참여도 제고 어떻게 해야 하나
농식품부-유통업체, 장마철 농산물 수급안정 협력
양파 수급 안정단계 접어들어
농진청, 꿀 수집능력 뛰어난 꿀벌 품종 개발
aT-코레일, ‘도농상생 한마당 페스티벌’ 개최
농협, 소비자 대상 친환경 생산현장 체험행사 개최
외식
BHC, 중소기업청 인증 우수 프랜차이즈 선정
비비고, 싱가포르 월드비전과 사회공헌 협약
와타미 Korea, 단체모임 맞춤형 메뉴 출시


 





 

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모닝커피 _ 한 눈에 보는 식품뉴스 2013년 6월 26일 수요일

2013 식품유통연감

건강기능식품 슈퍼 판매ㆍ기능성 광고 허용 추진

 

정책
설탕, 제분용 밀 등 11개 품목 할당관세 연장
식약처, 식중독 신속대응 위해 24시간 비상체계 유지
식품산업
농협목우촌, 멸균우유 중국 수출
10년새 장류 수출량 2배 증가
농진청, 쌀누룩 이용 저당도 잼 제조법 개발
팔도, ‘왕뚜껑’ 맛ㆍ편리성 업그레이드
건강기능식품협회, 협회지 ‘건식투데이’ 여름호 발간
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농수축산
“곡류 중 곰팡이독소 오염 수준 매우 낮아”
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농식품부, 2013년산 마늘 9,200톤 수매키로
국제 농식품부, 필리핀에 옥수수 수확 후 처리시설 준공
외식 버거킹, ‘핫도그’ 2종 출시
칼럼인구 구성변화와 식품산업
기관 ‘농어촌 희망자녀 장학생’ 1,650명 선발
행사 제5회 토종약초 전시회’ 개최




 





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2013 식품유통연감

“한식세계화 일부 사업 규정 위반ㆍ비효율적 운영”

 

정책
불법 도축 농가에 정책자금 지원 중단
‘짝퉁’ 친환경제품 가려내는 가이드라인 만든다
344개 농식품 수출업체, 대금 미회수 위험 없이 수출
농수축산
농진청, 항암활성 향상 마늘 신품종 개발
양파 가격안정 위해 농협 수매가 인하 촉구
축산물HACCP기준원, 식육판매업 HACCP 활성화 간담회
[Food & Life] 맛있고 건강한 우리 농산물 이야기(8) 참외
동정
이동필 장관, 佛 농업식품산림부 장관과 협력 논의





 





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