상반기 청년 30명에 농식품 국제기구ㆍ해외 연구소 인턴 기회

스타벅스, 장애 청년ㆍ아동 치과 수술 지원 

[신상품] 롯데칠성 ‘스무디 키트’ 풀무원 ‘메밀 막국수’ 해태 ‘구운짜장’ 

제주개발공사, 해양쓰레기 업사이클 프로젝트

[식품안전 365] 무등록 제조ㆍ판매 ‘개도막걸리’ 회수

롯데제과, 사내이사에 이영구 롯데그룹 식품BU장 신규 선임 

농진청, 참당귀 잔뿌리 미백 효과 확인

내달 1일부터 기본형 공익직접지불금 신청ㆍ접수

남양유업 중앙연구소, ‘국가식품성분데이터센터’ 지정

국가식품클러스터 푸드마켓 최우수기업 SCDD

국내 발굴 ‘엉겅퀴등복합추출물’, 美 FDI 기능성 소재 등록

CJ제일제당, 세계 최초 비전기분해 방식 ‘천연 시스테인’ 대량생산기술 상용화

수입 초콜릿 제품 포장지에 ‘리얼(Real)’이라는 문구가 있는데, 사용 가능한가? 

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2021-03-23
CJ제일제당, 세계 최초 비전기분해 방식 ‘천연 시스테인’ 대량생산기술 상용화
 
CJ제일제당이 “세계 최초로 기능성 아미노산인 ‘시스테인(L-Cystei...
 
김윤경 기자
 
롯데제과, 사내이사에 이영구 롯데그룹 식품BU장 신규 선임 
 
수입 초콜릿 제품 포장지에 ‘리얼(Real)’이라는 문구가 있는데, 사용 가능한가?
 
 
남양유업 중앙연구소, ‘국가식품성분데이터센터’ 지정
 
남양유업(회장 홍원식) 중앙연구소가 ‘국가식품성분데이터센터’로 지정돼 앞으로 5년간 비타민D 분석과 데이터베...
 
 
국가식품클러스터 푸드마켓 최우수기업 SCDD
 
한국식품산업클러스터진흥원(이사장 김영재)은 국가식품클러스터 푸드마켓 최우수기업에 김 전문기업 SCDD㈜(대표...
 
 
국내 발굴 ‘엉겅퀴등복합추출물’, 美 FDI 기능성 소재 등록
 
국내 연구진이 발굴한 천연물 소재 엉겅퀴등복합추출물(MS-10™)이 미국 FDA NDI(New Dietary...
 
 
농정원 변동주 총괄본부장 취임
 
농림수산식품교육문화정보원(원장 신명식)은 22일 농정원 대강당에서 변동주 제4대 총괄본부장 취임식을 가졌다....
 
 
정책
 
 
 
수산분야 정책자금 상환유예ㆍ금리인하 연말까지 연장
 
소외계층 위한 이동식 급식시설 정부 지원 근거 마련 
 
농관원, 전통식품 인증업체 10% 중점관리 업체 지정…집중 점검
 
시험ㆍ검사기관 맞춤형 기술 지원 프로그램 운영
 
중기부-스타벅스, 40대 이상 폐업 소상공인 지원 확대
 
 
식품산업
 
 
 
CJ제일제당, 美 ‘슈완스’ 인수 후 2년만에 현지 식품 매출 10배
 
CJ프레시웨이, 수도권ㆍ동부권에 농산물 포장ㆍ저장 센터 가동
 
“코로나19 종식돼도 온라인서 식료품 구매하겠다”
 
식품안전정보원, 국제식품규제분석 컨퍼런스서 당ㆍ나트륨 저감 경제성 분석 결과 발표
 
LG생활건강, 사내이사에 김홍기 CFO 부사장 재선임
 
 
외식산업
 
 
 
한식 전문인력 양성기관 지정 신청 연중 접수
 
중기부, 가맹점 신메뉴 개발 지원
 
외식업 가맹점 ‘치킨’ 최다, 증가율 ‘한식’ 가장 높아
 
족발ㆍ보쌈 등 배달음식점 1500여 개소 위생점검
 
CJ프레시웨이, 어린이집 위생 컨설팅ㆍ점검
 
많이 본 기사
 
 
 
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  시험ㆍ검사기관 맞춤형 기술 지원 프로그램 운영
피플 & 오피니언
 
 
 
  농정원 변동주 총괄본부장 취임
 
[인사] 식품의약품안전처(국ㆍ과장급)
 
  이하연 대한민국김치협회장 “BTS가 맛있는 김치 평생 먹을 수 있게 공급하고 하고 싶다”
 
  [화담산책] 가로수의 의젓함
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[신설법인] 3월 12~18일
 
△고믈리에(심승현ㆍ50ㆍ농축수산물(식육) 수출입 무역업)△에델슨(이용원ㆍ50ㆍ주류 음식료품 잡화류 등 수출입 및 수출입 알선 중개업)△더페이머스버거(김수혁ㆍ40ㆍ...
 
 
 
· [신설법인] 3월 5~11일
 
· 2020년도 수입식품 검사 현황
 
· [주간 식품저널] 2021년 3월 1...
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2021년 2월 8일
축산물 영업자 위생교육 원격으로 받는다
식품의약품안전처(처장 김강립)는 축산물 신규 영업자와 행정처분을 받은 영업자가 의무적으로 받던 집합교육을 실시간 원격으로도 받을 수 있도록 개선한다. 기존에 식품 및 수입식품 신규 영업자는 온라인으로 위생교육을 받을 수 있으나, 축산식품 신규 영업자는 집합교육만 이수토록 해 불합리하다는 지적이 있어왔다. (관련 기사 식품저널 foodneww [단독] 불합리...
식ㆍ의약 안전기술 현장수요 조사
식약안전평가원, 2월 8~28일

한 눈에 보는 식품정책(2021.1)｜2021 글로벌 소비자 트렌드 TOP 10ㆍ2021 식품안전정책 방향

농관원, 농식품 비대면 거래 원산지 관리 강화
온라인 거래업체 교육, 사전 모니터링 등 실시
농식품 벤처 사업화자금 최대 5년간 1억500만원 지원
농식품부, 예비창업자 40팀 창업기업 83개사 지원
[인사] 농림축산식품부(과장급)
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2021년 2월 4일
농진청, 디지털 혁신…‘살고 싶은 농촌, 삶이 행복한 농업인’ 구현
4일 2021년 업무계획 발표
농촌진흥청은 올해 △데이터 기반의 고효율 디지털 농업기술 개발 △농촌 소멸화 대응 청년이 돌아오는 농업기반 조성 △식량자급률 향상을 위한 혁신기술 개발ㆍ확산 △농산업 현장의 어려움 해소를 위한 맞춤형 기술 보급 △국제협력 강화를 통한 한국형(K)-농업기술의 전파ㆍ확산을 중점 추진한다. 농촌진흥청(청장 허태웅)은 5대 중점 추진과제를 담은 2021년 업무계획을 발표하고, 디지털 혁신으로 ‘살고 싶은 농촌, 삶이 행복한 농업인’을...
알레르기 물질 ‘대두’, 최종제품에 없다면 표시는 어떻게 할까?
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한 눈에 보는 식품정책(2021.1)｜2021 글로벌 소비자 트렌드 TOP 10ㆍ2021 식품안전정책 방향

[영상] 첫 콩의 날 행사 연 전병하 한국장류발효인협회 대표
밀키트ㆍ식품포장ㆍ면역 관련 특허기술
스타벅스 빅데이터로 본 커피 소비 트렌드, 홈카페 열풍ㆍ언택트 확대
맞춤 주문 음료, 심리적 안정감 위한 메뉴 찾는다
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한 눈에보는 식품뉴스 20/11/16 ‘코엑스 푸드위크’ 온ㆍ오프라인 투트랙으로 개최 등  (0) 2020.11.23

2020년 9월 23일
프랜차이즈 광고ㆍ판촉행사 하려면 사전에 가맹점 동의 받아야
1년 이상 직영점 운영해야 가맹점 모집 허용
공정거래위원회(위원장 조성욱)는 △광고ㆍ판촉 사전동의제 도입 △가맹점사업자단체 신고제 도입 △가맹본부의 직영점 운영 의무화 등을 담은 ‘가맹사업거래의 공정화에 관한 법률’ 개정안을 마련해 28일 입법예고 한다. 개정안은 가맹본부가 가맹점 부담으로 광고ㆍ판촉행사를 실시하려면 사전에 일정비율 이상의 가맹점사업자로부터 동의를 받도록 의무화하고 있다. 공정위는 “현행법은 가맹본부가 먼저 광고ㆍ판촉을 실시한 후 비용 집행 내역만 가맹점에 사후 통보하도록 규정해...
식약처 직원, 의료제품ㆍ건기식 분야 주식 논란…제한 범위 확대
식약처, 의무 위반 시 조치 강화

한 눈에 보는 주요 식품 정책(2020년 8월)｜[식품저널 9월호] 피부 건강을 부각한 기능성 유제품

국산 쌀보리, 비만ㆍ골다공증 억제 효능 세포실험서 밝혀
식량과학원-순천대 공동연구, 특허출원
[신상품] 매일유업 ‘식물성 오메가3’ 해태제과 ‘구운대파’ 올가홀푸드 ‘갓 잡은 새우’ 외
공유주방 시범사업 현황
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[식품산업] 식품안전협회, 중소기업식품발전협회와 MOU     2020-08-06
[식품산업] ‘e-전주국제발효식품엑스포’ 온라인 개최     2020-08-06

[Food & Life] 농식품부, 건강한 식사문화 위한 ‘덜어요’ 챌린지     2020-08-06
[식품산업] ‘예소담 특포기김치’, 김치 품평회서 대상받아     2020-08-06
[식품산업] 롯데칠성, 산업단지공단ㆍ스마트에너지플랫폼협동조합과 MOU     2020-08-06
[식품산업] 오리온, ‘제주용암수’ 러시아 수출     2020-08-06
[신상품] [신상품] 롯데푸드 ‘떠먹는 쾌변’, SPC삼립 ‘미트로드’, 샘표 ‘건강즙’ 외     2020-08-06
[식품산업] 상반기 해외직구 위해식품 128개 반입 차단     2020-08-06
[외식산업] 스타벅스, 중장년층 리스타트 지원     2020-08-06
[식품산업] 상반기 두부 수출물량 4배 증가, 수출액도 3배 늘어     2020-08-06
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[식품산업] 김치연 “기관장 공모 적극 추진해야”     2020-08-06
[외식산업] 우아한형제들-SK텔레콤, 배달로봇 사업 협력     2020-08-06
[농수축산] 농진청, 포스코인터내셔널과 업무협약     2020-08-06
[식품산업] 美 ECRM 벤더박람회서 3600만불 수출상담 성과     2020-08-06
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[농수축산] 딸기 등 농산물 6종, 농약 30종 잔류기준 신설     2020-08-06
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[정책] 실용화재단, 조직 개편…기술창출전략 등 4팀 신설ㆍ통합     2020-08-06
[식품산업] 시중 유통 모든 새싹보리 분말 제품 조사     2020-08-06
[식품산업] 식약처, 식품안전나라 공공데이터 활용 우수 아이디어 발굴     2020-08-06
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[농수축산] 고수, 바질 등 허브류 6건 잔류농약 부적합     2020-08-05
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