[행사] 해양생물 활용기술 개발ㆍ상용화 전략 세미나 29일     2017-08-16
[정책] 신선 대 홈플러스ㆍ부자특란서 기준 초과 살충제 성분 검출     2017-08-16
[외식산업] 커피전문점 음악 틀면 저작권료 내야…50㎡ 이하 영업장은 제외     2017-08-16
[농수축산] 당ㆍ정ㆍ청 “계란 살충제 성분 기준치 이하도 폐기”     2017-08-16
[농수축산] 옥수수수염 추출물, 체내 콜레스테롤 대사 개선     2017-08-16
[행사] ‘2017 Korea 국제 할랄 컨퍼런스’ 17일 개최     2017-08-16
[외식산업] bhc치킨, 나눔ㆍ상생 위한 사회공헌활동 ‘BSR’ 선포     2017-08-16
[신상품] 롯데푸드, 미니소시지 ‘키스틱 모짜렐라’     2017-08-16

[농수축산] 243농가 중 2농가 부적합…적합 판정 농가 계란 유통 허용     2017-08-16
[외식산업] 스타벅스, 디카페인 커피 선보인다     2017-08-16
[외식산업] 행안부, 외식 가맹점 개인정보 보호실태 점검     2017-08-16
[식품산업] 농심 ‘신라면’, 美 월마트 전 점포 입점     2017-08-16
[행사] 제16회 친환경유기농무역박람회 17~19일 개최     2017-08-16
[농수축산] 한국 계란서도 살충제 검출…전수조사     2017-08-16

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[농수축산] 전기방전수 이용 콩나물 성장률ㆍ영양성분 높인다     2017-07-11
[외식산업] 미스터피자 가맹점주, 정우현 전 회장 등 경영진 고발     2017-07-11
[식품산업] 매일유업-성남고령친화종합체험관, 고령친화사업 활성화 협력     2017-07-11
[정책] 농경연, 농업ㆍ농촌 일자리 TF 운영     2017-07-11
[외식산업] 스타벅스, 제주 특산물 이용한 제주 전용 메뉴 선보여     2017-07-11
[식품산업] 한스무역 ‘로스티드 향신료 파우더’ 회수     2017-07-11
[식품산업] CJ제일제당, 손질 없이 바로 먹는 수산물 캔 브랜드 ‘계절어보’ 론칭     2017-07-11
[정책] 프랜차이즈 본부 징벌적 배상제 확대…갑질 근절 위한 법 개정안 발의     2017-07-11

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2017년 7월 11일
프랜차이즈 본부 징벌적 배상제 확대…갑질 근절 위한 법 개정안 발의
채이배 의원, 하도급거래 공정화법ㆍ대규모유통업 공정화법 등 4개 법 개정안 발의
프랜차이즈 가맹본부의 징벌적 손해배상을 확대해 ‘갑질’을 막고 피해자의 피해 회복을 강화하기 위해 가맹사업법 등 4개 법에 대한 개정안이 발의됐다.국민의당 채이배 의원은 징벌적 손해배상제도의 적용 범위를 확대하는 내용을 담은 갑질 근절 4개 법 개정안을 10일 대표발의 했다. 이번에 발의된 개정 법안은 하도급거래 공정화에 관한 법률, 대규모유통업에서의 거래...
고용부, 불법 파견ㆍ근로시간 축소 의혹 파리바게뜨 근로감독
11일부터 본사ㆍ협력업체ㆍ가맹점 및 직영점 등 60여 개소 대상
“최저임금 1만원된다면 외식업 종사자 13% 실직”
외식산업연구원 분석 결과, “인건비 부담으로 이익 못내”
상반기 가맹사업거래 분야 분쟁 크게 늘어
전년보다 26% 증가한 356건…허위ㆍ과장 정보 제공 최다
매일유업-성남고령친화종합체험관, 고령친화사업 활성화 협력
고령친화사업 분야 지식ㆍ정보ㆍ경험 공유
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2017년 5월 16일
식품안전이 최선의 진흥 정책이다
[발행인 칼럼] ‘견제와 균형’ㆍ소비자 중심으로 가야
정권이 바뀔 때 마다 식품안전 관리를 놓고 관련부처에서는 분명하게 드러내지 않지만, 여러 루트를 통하여 힘겨루기를 하는 모습이다. 이번에도 마찬가지다. 문재인 정부 출범에 즈음하여 농업계에서는 농림축산식품부와 식품의약품안전처로 나뉘어 있는 식품진흥과 안전관리를 농식품부로 일원화해야 한다는 목소리를 내고 있다. 표면상 가장 큰 이유는 진흥과 안전을 나누어...
나트륨 함량 비교 표시제, 연말까지 단속 유예
식약처, 15일 비교 표시 기준ㆍ방법 설명회 개최

[신간] 신동화 명예교수와 함께하는 식품 산책

만성 신장질환 개선 프로바이오틱스 개발
식품연 김효진 박사-국제성모병원 문성진 교수 공동연구팀
샘표, 우리맛 연구 결과 공개
홈페이지에 ‘우리맛 연구’ 페이지 마련
롯데푸드, 플래그십 스토어 ‘파스퇴르 밀크바’ 확대
롯데백화점 부산본점, 롯데몰 김포공항점에 오픈
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2017년 5월 15일
식약처, 1차 농축수산물 안전관리 강화한다
통상적 안전관리서 식품원료 생산단계부터 관리 강화
식품의약품안전처가 그동안 가공식품 안전관리에 주력했으나 앞으로 1차 농축수산물 등 생산단계의 안전관리에 나설 계획이다. 이를 위해 대학이나 업체 등과 함께 거점교육센터를 만들어 교육을 실시하는 방안을 검토하고 있다. 손문기 식품의약품안전처장은 12일 서울 광화문광장에서 제16회 식품안전의 날 기념식을 마친 후 인근 한식당에서 기자들을 만나...
인삼제품류 시장규모 1조2425억…연평균 4.4% 성장
소비자 인삼류ㆍ인삼제품 구입시 ‘원재료 함량’ 가장 고려

[신간] 신동화 명예교수와 함께하는 식품 산책

CJ제일제당 ‘햇반컵반’ 등 쌀가공품 TOP10 선정
2017 쌀가공식품산업대전 16~19일 개최
16일부터 계란 사재기 등 불공정 행위 점검
농식품부, 계란 수급 및 가격 안정 대책 추진
샘표식품, 나트륨 저감화 공로 식약처장 표창
제16회 식품안전의 날 기념식서
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[식품산업] CJ제일제당, 1분기 매출 전년비 9% 증가 2조4천억     2017-05-11
[정책] 실효성 논란 ‘QR코드’ 나트륨 함량 비교 표시 허용     2017-05-11
[외식산업] 스타벅스, 프리미엄 콘셉트 매장 확대     2017-05-11
[외식산업] aT, 올해 외식 식재료 직거래 산지페어 8회 개최     2017-05-11
[행사] ‘인삼의 모든 것’ 특별전 12~16일     2017-05-11
[농수축산] 수출전문 스마트팜 온실 신축 9개 사업자 지원     2017-05-11
[행사] 국가식품클러스터 지역순회 토크투어, 광주서 24일 개최     2017-05-11
[정책] 계란가공품 할당관세 연장 검토     2017-05-11
[정책] 축산물 영업신고 3일 지나면 자동 신고 수리 간주     2017-05-11
[포토] 2017 서울국제간편식·HMR전시회     2017-05-11
[포토] 2017 서울국제수산식품전시회     2017-05-11

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2017년 5월 4일
오락실 게임기 통한 불량식품 판매 단속 ‘전무’
홍철호 의원 “어린이기호식품 전담 관리원 확충…관리ㆍ감독 강화해야”
최근 5년간 전국 각 지자체가 관할구역의 어린이 식생활 안전관리를 위해 총 168만건의 지도ㆍ점검에 나섰으나, 뽑기방ㆍ오락실 등에서 성행하는 게임기를 통한 불량식품 판매 등에 대한 단속은 전무했던 것으로 나타났다.바른정당 홍철호 의원이 식품의약품안전처의 ‘어린이 정서저해 식품 판매금지 단속 현황’을 조사한 바에 따르면, 전국 각 시ㆍ도는 2012년 31만...
9월 27일 ‘세계학교우유의 날’ 기념 우유 관련 각종 경연대회

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식품안전 국제 심포지엄 11일
SPC삼립, 휴게소서 ‘상생 팝업스토어’ 운영
지역 특산물 우수성 홍보ㆍ할인 판매
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