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2026-5-4
식약처, 어린이집 집단급식소 6300여 개소 위생점검
 
식품의약품안전처(처장 오유경)는 11일부터 29일까지 지방정부와 함께 어...
 
이지현 기자
 
홍콩 수출 소고기ㆍ식용란 위생증명서 언제ㆍ어디서든 간편하게 출력
 
제12대 한국쌀가공식품협회장에 구일회 노아외식산업 대표
 
 
LG생활건강, 1분기 음료 매출 4076억…전년 동기보다 2.2% 감소
 
LG생활건강의 올 1분기 음료 사업 매출과 영업이익이 지난해 같은 기간보다 감소한 것으로 나타났다.LG생활건...
 
 
메뉴판을 덮고 세계를 설계하라
 
낭만의 시대가 저물고, 로직의 시대가 왔다오래전 어느 골목, 김이 모락모락 피어오르는 국밥집 평상에 앉아 주...
 
 
헝가리 여행하며 ‘음식’ 주제 단편영화 만든다…대상, 대학생 스마트폰 영화제
 
대상그룹은 제6회 대학생 스마트폰 영화제 ‘6th DAESANG E.T.F.F.(Eat & Travel Fi...
 
 
식품저널 2026년 5월호 E매거진 보기
 
E-매거진 보는 법1. 위 이미지를 클릭하면 2026년 5월호 E-매거진을 보실 수 있습니다2. E-매거진에...
 
 
정책
 
 
 
식약처, 어린이집 집단급식소 6300여 개소 위생점검
 
홍콩 수출 소고기ㆍ식용란 위생증명서 언제ㆍ어디서든 간편하게 출력
 
식약처, 식품안전정보원 ‘식품위해예측센터’ 지정
 
농식품부, 농업ㆍ농촌 분야 정상화 추진 TF 발족
 
전통주, 한식과 함께 세계로 간다
 
 
식품산업
 
 
 
나의 상상력으로 그리는 ‘새우깡’…농심, 어린이 그림대회
 
CJ제일제당, 글로벌 식품안전문화 진단 도입...성과 인정받아
 
5월 가정의 달…가공식품 4373개 품목 최대 58% 할인
 
생물자원관-풀무원, 자생생물 산업적 활용 협력
 
건양대, 식품생명공학 최신 동향 및 미래 인재 양성 심포지엄 성료
 
 
외식산업
 
 
 
BBQ 치킨대학, 여름방학 맞아 청소년 이색 체험활동 인기
 
맘스터치, ‘버거’ 200원ㆍ‘치킨’ 1000원 오른다
 
뚜레쥬르, ‘퐁신퐁신 크림 도넛’ 2주만에 10만개 판매
 
CJ프레시웨이, 구내식당서 스마트팜 재배 채소 활용
 
CJ푸드빌, 협력사 안전관리 역량 향상·사고 예방 지원
 
 
농수축산
 
농식품부, 알바몬서 농업 일자리 정보 제공 
 
해썹인증원 부산지원, 김해 한우농가 해썹 인증 확대 지원
 
축평원, ‘2025 해외축산정보’ 보고서 발간
 
‘스마트팜 혁신밸리’ 청년창업 보육센터 교육생 모집
 
한농대, 12개 농어업경영체 기술ㆍ경영 애로 컨설팅
 
많이 본 기사
 
 
 
  식약처 사칭 공문으로 물품 구매 강요…식품업계 ‘주의’해야
 
  5월 가정의 달…가공식품 4373개 품목 최대 58% 할인
 
  전통주, 한식과 함께 세계로 간다
 
  제84호 A-벤처스에 ‘아케미’…국내산 농산물 활용 디저트 개발
 
피플 & 오피니언
 
 
 
  메뉴판을 덮고 세계를 설계하라
 
  “쌉싸름한 끝맛 없고 버터처럼 고소한 풍미 미국산 '피칸', K-푸드와 잘 어울려”
 
  식품 법규의 위상, 이게 최선인가요?
 
  [화담산책] 나는 바퀴벌레로소이다
 
Foodinfo bank
 
 
 
[동향] 카자흐스탄 프랜차이즈 시장
 
카자흐스탄 프랜차이즈 시장은 연 20억~30억 달러 규모로 추정되며, 시장 내에서 외국 브랜드가 70%가량을 차지하고 있으나, 최근 프랜차이즈 사업에 진출하는 현...
 
 
 
· [동향] 인도 식음료 시장
 
· [동향] 미얀마 식품 가공기계 시장
 
· [동향] 일본 주류 시장
 
알림
 
 
 
[식품저널 5월호] 카레와 향신료, ‘뇌 건강’ 지키는 미래 식품의 핵심 | 선천 면역을 깨우는 영양 과학
 
[식품저널 4월호] 고수용성 케르세틴의 화려한 등장 | ‘프리에이징’으로 다시 주목받는 유제품
 
[식품저널 3월호] 설탕세ㆍ비만세 파고와 대응 전략은 | 2025 미국 식품 및 음료의 기능성 성분
 
[식품저널 2월호] 2026 식품산업 진흥ㆍ식품안전 정책|세포 대사 타깃으로 진화하는 ‘이너뷰티 2.0’
 
[안내] 12월 31일 ‘한 눈에 보는 식품뉴스’ 및 ‘푸드뉴스 브리핑’을 쉽니다
 
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