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2026-4-29
식약처 사칭 공문으로 물품 구매 강요…식품업계 ‘주의’해야
 
최근 식품의약품안전처를 사칭한 위조 공문서로 식품위생 관련 물품 구매를 ...
 
나명옥 기자
 
식품 법규의 위상, 이게 최선인가요?
 
농심 건강기능식품 브랜드 '라이필', 중국 진출한다
 
 
삼양사, 고객사와 스페셜티 소재 기반 AI 솔루션ㆍ기능성 연구 성과 공유
 
삼양사는 28일 조선 팰리스 서울 강남에서 식품 및 건강기능식 고객사 연구원을 초청, ‘당류 저감 스페셜티 ...
 
 
식약처, 환자용 영양조제식품 정보집 발간  
 
식품의약품안전처(처장 오유경)는 ‘환자용 영양조제식품 정보집’을 발간했다. 환자용 영양조제식품은 질환, 수술...
 
 
농식품부-농정원, 인천공항에 우리쌀 우수성 알리는 팝업 열어
 
농림축산식품부와 농림수산식품교육문화정보원(원장 윤동진)은 이달 29일부터 6월 23일까지 인천공항에서 방한 ...
 
 
바나나맛우유 모양 식기?…빙그레, 이도온화와 협업
 
빙그레가 프리미엄 도자기 브랜드 이도온화와 협업, 바나나맛우유 모양 도자기 식기세트를 선보인다.한정판으로 선...
 
 
정책
 
 
 
식약처 사칭 공문으로 물품 구매 강요…식품업계 ‘주의’해야
 
EU, 강화된 포장 규제 8월 시행…환경부-식약처, 업계 대응 지원 합동설명회
 
토마토ㆍ참외ㆍ파프리카 등 시설과채, 할인지원 품목 추가
 
송미령 농식품부 장관 “현장 중심 위원회 운영 활성화”
 
포장재 수급난 식품업계…원산지 표시 단속 유예
 
 
식품산업
 
 
 
식약처, 환자용 영양조제식품 정보집 발간  
 
롯데칠성, 성수동에 ‘순하리진’ 팝업
 
식품연, 식품소재은행 구축…분양 서비스
 
삼양식품 글로벌 브랜드 ‘맵(MEP)’, 엔하이픈과 손잡고 Z세대 공략
 
CJ제일제당, 생분해성 바이오 소재 PHA 활용 종량제 봉투 선봬
 
 
외식산업
 
 
 
BBQ 치킨대학, 여름방학 맞아 청소년 이색 체험활동 인기
 
맘스터치, ‘버거’ 200원ㆍ‘치킨’ 1000원 오른다
 
뚜레쥬르, ‘퐁신퐁신 크림 도넛’ 2주만에 10만개 판매
 
CJ프레시웨이, 구내식당서 스마트팜 재배 채소 활용
 
맘스터치 “난동 사건 가맹점, 법률 컨설팅 지원”
 
 
농수축산
 
농식품부-농정원, 인천공항에 우리쌀 우수성 알리는 팝업 열어
 
낙농진흥원, 유가공업자ㆍ집유업자 104억 규모 융자금 지원
 
‘국가 농업AX플랫폼’ 우선협상대상자에 전라남도 컨소시엄 선정
 
농진원, 전남지역 저탄소 농산물 인증 확대 나서
 
‘고소애’ 섭취, 장내 유익균 증가 유해균은 감소
 
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  AI 활용 가짜 전문가 광고 막는 ‘식품표시광고법’ 등 식약처 소관 법 개정안 5건 국회 본회의 통과
 
  데이터와 AI가 여는 정밀영양의 시대…영양학회, 2026 춘계심포지엄 성료
 
  포장재 수급난 식품업계…원산지 표시 단속 유예
 
  [신상품] 오뚜기 ‘가뿐한끼 고단백 닭가슴살 브리또’ 롯데칠성 ‘처음처럼 클래식’ 외
 
피플 & 오피니언
 
 
 
  식품 법규의 위상, 이게 최선인가요?
 
  [화담산책] 나는 바퀴벌레로소이다
 
  삼양그룹 제35회 수당상에 황일두ㆍ조성배 교수
 
  비알코리아 대표이사에 조윤상 전 한국피자헛 대표
 
Foodinfo bank
 
 
 
[동향] 카자흐스탄 프랜차이즈 시장
 
카자흐스탄 프랜차이즈 시장은 연 20억~30억 달러 규모로 추정되며, 시장 내에서 외국 브랜드가 70%가량을 차지하고 있으나, 최근 프랜차이즈 사업에 진출하는 현...
 
 
 
· [동향] 인도 식음료 시장
 
· [동향] 미얀마 식품 가공기계 시장
 
· [동향] 일본 주류 시장
 
알림
 
 
 
[식품저널 4월호] 고수용성 케르세틴의 화려한 등장 | ‘프리에이징’으로 다시 주목받는 유제품
 
[식품저널 3월호] 설탕세ㆍ비만세 파고와 대응 전략은 | 2025 미국 식품 및 음료의 기능성 성분
 
[식품저널 2월호] 2026 식품산업 진흥ㆍ식품안전 정책|세포 대사 타깃으로 진화하는 ‘이너뷰티 2.0’
 
[안내] 12월 31일 ‘한 눈에 보는 식품뉴스’ 및 ‘푸드뉴스 브리핑’을 쉽니다
 
[식품저널 1월호] 새해 아침, 과학자가 바라본 2026년 식품산업의 좌표|미국 누들 시장
 
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