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2026-4-28
EU, 강화된 포장 규제 8월 시행…환경부-식약처, 업계 대응 지원 합동설명회
 
유럽연합(EU) 내에서 사용되는 모든 포장재에 광범위한 지속가능성 관련 ...
 
강대일 기자
 
초콜릿, 아이스크림 등 어린이 다소비 식품 HACCP업체 특별평가
 
식품연, 식품소재은행 구축…분양 서비스
 
 
비알코리아 대표이사에 조윤상 전 한국피자헛 대표
 
배스킨라빈스와 던킨을 운영하는 비알코리아는 신임 대표이사로 조윤상 전 한국피자헛 대표를 선임했다고 28일 밝...
 
 
CJ제일제당, 생분해성 바이오 소재 PHA 활용 종량제 봉투 선봬
 
CJ제일제당이 생분해성 바이오 소재 PHA를 활용해 만든 종량제 봉투를 선보였다. 기존 플라스틱 봉투를 대체...
 
 
롯데칠성, 성수동에 ‘순하리진’ 팝업
 
롯데칠성음료의 과실탄산주 ‘순하리진’이 4월 30일부터 5월 10일까지 서울 성수동에서 팝업스토어 ‘순하리찐...
 
 
‘빽다방’ 새단장 한다…​더본코리아 상생위서 리뉴얼 결의
 
더본코리아가 커피 전문점 브랜드 ‘빽다방’을 대대적으로 개편한다.더본코리아(대표 백종원)는 27일 서울 서초...
 
 
정책
 
 
 
토마토ㆍ참외ㆍ파프리카 등 시설과채, 할인지원 품목 추가
 
송미령 농식품부 장관 “현장 중심 위원회 운영 활성화”
 
포장재 수급난 식품업계…원산지 표시 단속 유예
 
식품안전관리인증원, 신규 직원 10명 채용
 
농식품부, 포장재 가수요 등 시장 교란 요인 선제적 차단
 
 
식품산업
 
 
 
CJ프레시웨이 ‘아이누리’, 친환경 식습관 공모전 
 
대상 청정원, ‘서울스프링페스티벌’서 K푸드 매력 알려
 
풀무원푸드앤컬처, 백석대·백석문화대와 인재 양성 MOU
 
CJ제일제당, 베트남 지방 중소도시까지 K-푸드 성장 이어간다
 
데이터와 AI가 여는 정밀영양의 시대…영양학회, 2026 춘계심포지엄 성료
 
 
외식산업
 
 
 
BBQ 치킨대학, 여름방학 맞아 청소년 이색 체험활동 인기
 
맘스터치, ‘버거’ 200원ㆍ‘치킨’ 1000원 오른다
 
뚜레쥬르, ‘퐁신퐁신 크림 도넛’ 2주만에 10만개 판매
 
CJ프레시웨이, 구내식당서 스마트팜 재배 채소 활용
 
“BBQ, 프랑스 VIP 필수 방문 코스로”…프랑스상공회의소 행사 유치
 
 
농수축산
 
농진원, 전남지역 저탄소 농산물 인증 확대 나서
 
‘고소애’ 섭취, 장내 유익균 증가 유해균은 감소
 
"현장에 답이 있다"…식량원, 현장 명예연구관 초청 간담회
 
“매주 수요일은 친환경 Day”…친환경농산물 소비 활성화 캠페인
 
가축질병관리 우수농장 지원사업…산란계 농장부터 도입
 
많이 본 기사
 
 
 
  카레와 향신료, 고령화 시대 ‘뇌 건강’ 지키는 미래 식품의 핵심으로 주목
 
  AI 활용 가짜 전문가 광고 막는 ‘식품표시광고법’ 등 식약처 소관 법 개정안 5건 국회 본회의 통과
 
  데이터와 AI가 여는 정밀영양의 시대…영양학회, 2026 춘계심포지엄 성료
 
  고혈압ㆍ당뇨 등 치료 효과 표방 18개 해외직구식품서 위해성분 
 
피플 & 오피니언
 
 
 
  삼양그룹 제35회 수당상에 황일두ㆍ조성배 교수
 
  비알코리아 대표이사에 조윤상 전 한국피자헛 대표
 
[인사] 농촌진흥청(고위공무원ㆍ과장급)
 
  [화담산책] “화사모”, 이 뜻을 아시나요?
 
Foodinfo bank
 
 
 
[동향] 인도 식음료 시장
 
인도 식품 시장은 소비 트렌드 변화에 따라 프리미엄·건강·글로벌 요소를 중시하는 방향으로 빠르게 재편되고 있다. 특히 한국 식품 수요 증가 사례에서 보듯, K-푸...
 
 
 
· [동향] 미얀마 식품 가공기계 시장
 
· [동향] 일본 주류 시장
 
· [동향] 중국 커피 산업 
 
알림
 
 
 
[식품저널 4월호] 고수용성 케르세틴의 화려한 등장 | ‘프리에이징’으로 다시 주목받는 유제품
 
[식품저널 3월호] 설탕세ㆍ비만세 파고와 대응 전략은 | 2025 미국 식품 및 음료의 기능성 성분
 
[식품저널 2월호] 2026 식품산업 진흥ㆍ식품안전 정책|세포 대사 타깃으로 진화하는 ‘이너뷰티 2.0’
 
[안내] 12월 31일 ‘한 눈에 보는 식품뉴스’ 및 ‘푸드뉴스 브리핑’을 쉽니다
 
[식품저널 1월호] 새해 아침, 과학자가 바라본 2026년 식품산업의 좌표|미국 누들 시장
 
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