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2024-10-10
농심ㆍ파리크라상ㆍCJ제일제당, 동반성장 ‘최우수 명예기업’ 올라
 
농심과 파리크라상, CJ제일제당이 2023년도 동반성장지수 평가에서 ‘최...
 
이지현 기자
 
SPC 파리바게뜨, 동남아 3개국 추가 진출…글로벌 시장 공략 속도
 
aT, 제2회 K-푸드 플러스 수출탑 신청 접수
 
 
[2024 국정감사] 증인 선서 하는 오유경 식약처장
 
10일 국회에서 열린 보건복지위원회의 식품의약품안전처에 대한 국정감사에서 오유경 처장이 증인 선서를 하고 있...
 
 
한ㆍ일 롯데, ‘지속가능 카카오 원두 프로젝트’ 전개
 
한국과 일본 롯데가 초콜릿 원료인 카카오의 지속 가능한 조달을 위해 농장의 재배환경을 개선해주는 ‘지속가능 ...
 
 
hy, 간 건강 발효유 ‘쿠퍼스’ 누적 판매 10억 개 돌파
 
hy는 간(肝) 건강 발효유 ‘쿠퍼스’ 누적 판매량이 10억 개를 돌파했다고 10일 밝혔다.2004년 첫 선...
 
배달플랫폼-입점업체 상생협의체 6차 회의
 
배달플랫폼-입점업체 상생협의체(위원장 이정희)는 8일 서울 신한은행 본점 회의실에서 제6차 회의를 개최했다.이날 회의에는 △배달플랫폼: 배달의민...
 
 
정책
 
 
 
식약처, 싱가포르 지속가능환경부와 식품안전 분야 협력 MOU
 
농심ㆍ파리크라상ㆍCJ제일제당, 동반성장 ‘최우수 명예기업’ 올라
 
[2024 국정감사] 송미령 농식품부 장관 “농업은 미래산업으로, 농촌은 기회의 공간으로”
 
프로피온산ㆍ안식향산 천연유래 일괄 인정기준 동물성 원료까지 확대
 
최근 5년 ‘회수된 위해식품’ 3개 중 1개, 가장 위험한 ‘1등급’
 
 
식품산업
 
 
 
캘리포니아 유제품과 한국 전통 장류의 새로운 ‘맛남’
 
세계김치연구소, 부산물 저감화ㆍ생산공정 자동화 기술 이전
 
동원F&B, 친환경 포장재 ‘미세발포필름’ 도입
 
명동에 농심 라면 체험매장 ‘K라면 슈퍼마켓’ 오픈
 
한식 새 브랜딩 키워드 ‘Adventurous Table’ 로고 선정
 
 
외식산업
 
 
 
BBQ 치킨대학, 여름방학 맞아 청소년 이색 체험활동 인기
 
맘스터치, ‘버거’ 200원ㆍ‘치킨’ 1000원 오른다
 
뚜레쥬르, ‘퐁신퐁신 크림 도넛’ 2주만에 10만개 판매
 
CJ프레시웨이, 구내식당서 스마트팜 재배 채소 활용
 
소비자단체협의회 “배달플랫폼, 수수료 인하…외식 물가 안정 협조해야”
 
 
농수축산
 
가격 강세 배추 “이달 하순 출하 물량 늘면서 소비자 부담 완화 전망”
 
수산물 수입은 78개국, 위생약정 체결국은 12개국 불과
 
윤준병 의원 “혈세 쏟은 수산물 할인사업, 유통업자 배만 불려”
 
멸치ㆍ오징어ㆍ참조기 위판물량 3년 새 절반 이상 줄어
 
국내 생산 수산물 중 이력 관리 물량 0.41% 그쳐
 
많이 본 기사
 
 
 
  최근 5년 ‘회수된 위해식품’ 3개 중 1개, 가장 위험한 ‘1등급’
 
  배추 영양제 지원 등 김장배추 생육 관리 총력
 
  프로피온산ㆍ안식향산 천연유래 일괄 인정기준 동물성 원료까지 확대
 
  배추 최대 40% 할인 지원 9일까지 연장
 
피플 & 오피니언
 
 
 
[부고] 고혁성 한국농수산식품유통공사 홍보실장 부친상
 
  달콤하고 쫄깃한 구미의 고공행진, 건강기능식품 시장에서도 이어질까?
 
  2024 전주국제발효식품엑스포 주관하는 이은미 전북바이오융합산업진흥원장
 
  [손세근의 CS칼럼] 100. 세대갈등, 존중과 이해로 풀어가야
 
Foodinfo bank
 
 
 
[자료] 2024년 1분기 가구의 가공식품 지출 현황과 특징
 
2024년 1분기 가구의 가공식품 지출 현황과 특징1. 2024년 1분기 가구의 전체 식품비 지출규모는 가공식품 및 외식비가 전년 동기 대비 모두 증가2. 소득분...
 
 
 
· [식품저널 2024년 9월호] 미국 ...
 
· [동향] 브라질 대두 산업 
 
· 이탈리아 식품시장 트렌드
 
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[식품저널 10월호] 간식의 식용 카페인 트렌드|글로벌 음료시장
 
[식품저널 9월호] 비타민 K2와 D의 뼈ㆍ심혈관 건강 기능|미국 편의점 푸드 서비스
 
[알림] 식품저널 하계 휴가
 
[식품저널 8월호] 아미노산과 펩타이드의 피부미용 효과|서구에서 열풍을 불러일으키고 있는 버블티
 
[식품저널 7월호] 칼슘 흡수를 촉진하는 비타민 K2의 효능|글로벌 세이버리 아이스크림 시장
 
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