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2021-03-16
마티네즈 한국맥도날드 대표 “국내산 식재료 메뉴 접목 ‘로컬 소싱’ 확대…작년 매출 7% 증가 9800억원”
 
한국맥도날드가 지난해 코로나19 여파 속에서도 매출(가맹점 포함)이 7%...
 
김윤경 기자
 
캔디류 제품에 ‘약국에만 있어요’라고 표시하려면...
 
납품업체에 갑질 ‘이마트에브리데이’, 과징금 5억8200만원
 
 
‘제주삼다수’ 美 진출…15일 140톤 선적, 올해 400톤 수출 
 
‘제주삼다수’가 미국 시장 공략에 본격 나선다. 제주개발공사(사장 김정학)는 15일 제주항에서 ‘제주삼다수’...
 
 
국제종자박람회 전시포 출품 우수품종 모집 
 
농업기술실용화재단(이사장 박철웅)은 10월 6일부터 11월 2일까지 김제 민간육종연구단지 및 종자산업진흥센터...
 
 
권원강 교촌에프앤비 창업주, 가맹점과 상생 위해 100억 사재 출연
 
치킨 프랜차이즈 교촌에프앤비 창업주인 권원강 전 회장이 창립 30주년을 맞아 가맹점과 상생 기금 마련에 10...
 
 
[신상품] CJ제일제당 ‘대만식 우육탕면’ 오뚜기 ‘밥친구 매콤짬뽕’ 외
 
CJ제일제당의 밀키트 브랜드 ‘쿡킷(COOKIT)’이 봄을 맞아 향이 있는 이색 글로벌 요리 4종을 출시했다...
 
 
정책
 
 
 
식의약 안전 분야 과학기술ㆍICT 활용 확대
 
식약처, ‘수입식품정보마루’서 수입신고확인증 공유 서비스
 
실용화재단, 연구자-기업 연결할 IP전문기관 모집
 
‘자판기’서 샐러드ㆍ샌드위치 판매 허용
 
농식품부, 일자리 사업에 129억 추경 편성 계획
 
 
식품산업
 
 
 
“中 배추 절임 영상 수출용 아냐”…식약처 “통관ㆍ유통단계 안전관리 철저”
 
햄버거 패티 생산 시 월 1회 이상 장출혈성 대장균 검사해야
 
지난해 식품 수입 감소세 속 건강기능식품 수입 16% 증가
 
롯데칠성, 순한 ‘처음처럼’ 0.5도 낮춰
 
‘농식품 벤처창업 인턴제’ 참여자 혜택 확대
 
 
외식산업
 
 
 
CJ프레시웨이, 어린이집 위생 컨설팅ㆍ점검
 
파리바게뜨, 19일부터 95품목 가격 평균 5.6% 인상
 
롯데제과, 디저트 숍 ‘나뚜루 시그니처’ 론칭
 
던킨, 12개 매장서 24시간 배달한다
 
비대면 외식 할인 지원 21일 마감
 
많이 본 기사
 
 
 
  ‘자판기’서 샐러드ㆍ샌드위치 판매 허용
 
  식품산업 골치 썩이던 ‘안식향산’, 식품 중 미량 검출 천연유래 인정
 
  지난해 식품 수입 감소세 속 건강기능식품 수입 16% 증가
 
  식약처, ‘수입식품정보마루’서 수입신고확인증 공유 서비스
피플 & 오피니언
 
 
 
  aT 19대 사장에 김춘진 전 의원
 
  풀무원식품 대표에 김진홍 전 LG전자 글로벌마케팅센터장
 
  [연구노트] 혈관에 건강한 기름, 땅콩기름 어때요?
 
  [화담산책] 눈뜰 때와 눈 감을 때
Foodinfo bank
 
 
 
[신설법인] 3월 5~11일
 
△닐라이언스코리아(서일영ㆍ50ㆍ건강기능식품 수출입업)△동덕(윤은영ㆍ50ㆍ식자재 수입업)△제이제이씨인터내셔날(이준호ㆍ30ㆍ식품 원료 및 잡화류 무역업)△넛쉬코리아(...
 
 
 
· 2020년도 수입식품 검사 현황
 
· [주간 식품저널] 2021년 3월 1...
 
· [식품소재] 회화나무
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식품저널, 2021 우수콘텐츠잡지 선정
 
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