식품저널 Web 2.0 블로그

공정위, 수익 과장 ‘크라상점’ 가맹본부 시정조치ㆍ과징금 9900만원

농수축산

aT 온라인도매시장, 6호 특화상품은 ‘국내산 깐양파’

축평원, 제2회 스마트축산 AI 경진대회

동원산업, 2000톤급 신규 선망선 2척 건조

내달 11일 원유 가격ㆍ구매량 조정 첫 협상

토종 종자 4000자원, 스발바르 국제종자저장고에 중복 보존

많이 본 기사

이상기상 현상, 농식품 소비도 변화…맑은 날 ‘딸기ㆍ참외ㆍ수박’, 비 오는 날 ‘호박ㆍ부추ㆍ감자’ 구매 증가

냉동 포장육, 냉장으로 운반…학교급식용 식재료 보존ㆍ유통기준 위반 적발

오늘부터 잔술 판매 허용…종합주류도매업자, 비알코올ㆍ무알코올 음료 도매 가능

CJ제일제당, 2022년 9월 첫 선 ‘햇반 곤약밥’ 1000만개 팔렸다

피플 & 오피니언

[화담산책] 장서의 처분

간이과세자가 공급받는 자에게 부가가치세 별도부담 약정에 기하여 청구할 수 있는 부가가치세 상당액은 얼마인가

한 눈에 보는 식품정책(2024년 5월)

Foodinfo bank

식품의 기준 및 규격 일부개정고시(식약처)5월 17일 개정 고시, 발령한 날부터 시행. 다만, 제2. 3. 5) (2) ③과 제5. 20. 20-4의 개정 규정은...

· [동향] 오스트리아 무알코올 음료 시...

· [동향] 베트남 스낵류 시장

· [동향] 베트남 아시안 스페셜리티 음...

알림

[식품저널 6월호] 미국 FDA, 2024년 식품안전 규제 강화 전망

[식품저널 5월호] 사업보고서를 통해 본 리딩 식품기업 동향｜건강기능식품, 왜 블루오션인가?

[식품저널 4월호] 2024년을 주도할 식음료 트렌드 5가지｜쌀 다이어트와 저나트륨 식단의 효과

[식품저널 3월호] 정부양곡 가공용쌀 공급, 이대로 좋은가?｜맘스터치, 적대적 점주와는 대화 안 해?

[식품저널 2월호] 2023 세계 식품시장 분석과 2024 전망｜2024 식량정책 방향

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냉동 포장육, 냉장으로 운반…학교급식용 식재료 보존ㆍ유통기준 위반 적발

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하절기 물가 불안요인 선제적 대응…작황 부진 마늘ㆍ양파 필요시 비축 (0)	2024.05.28
자판기 조리식품 안전기준 마련… 대장균ㆍ식중독균 기준 적용 (0)	2024.05.27

전체

식품저널뉴스

피플&오피니언

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식품저널TV

2024-5-30

식품의약품안전처(처장 오유경)는 학교급식용 식재료를 운반하면서 보존 및 ...

식약처, 제빙기 얼음ㆍ포장얼음 400건 수거ㆍ검사

전국 유명 빵집서 가루쌀 빵 신메뉴를…6~10월 빵지순례 이벤트

농심, 성수동에 ‘새우깡’ 팝업스토어 오픈

농심은 6월 5일부터 23일까지 서울 성수동에 팝업스토어 ‘새우깡 어드벤쳐 in 고래섬’을 운영한다. 이번 ...

아워홈, 개인 맞춤형 헬스케어 서비스 ‘캘리스랩’ 6호점 오픈

아워홈(대표 구지은)은 개인 맞춤형 헬스케어 서비스를 제공하는 ‘캘리스랩(KALlS lab)’ 6호점을 27...

CJ프레시웨이, 세광그린푸드에 연 200억 규모 식자재 공급

CJ프레시웨이는 외식 전문기업 ‘세광그린푸드’와 연간 200억원 규모의 식자재 공급 계약을 체결했다. 세광그...

노바렉스, ‘기장밀추출복합물’ 모발 건강 개별인정형 원료 승인받아

노바렉스가 개발한 ‘기장밀추출복합물(Keranat™)’이 식품의약품안전처로부터 모발 상태(윤기, 탄력) 개선에 도움을 줄 수 있는 개별인정형 원...

정책

농진청, 아시아 12개국과 식품성분정보 데이터베이스 구축

농정원, 농고ㆍ농대생 취ㆍ창업 지원 프로그램 운영

해수부, 해양수산 분야 창업기업 사업화 자금ㆍ컨설팅 지원

농식품부, 업계ㆍ관계부처와 기업의 원가 부담 완화 과제 발굴

축평원, 데이터기반행정 문화 정착 선포

식품산업

롯데칠성, 연세대와 임직원 대상 ‘데이터 분석 아카데미’ 운영

오뚜기 카레ㆍ케챂 이미지가 가구 속으로…‘에싸’와 협업

아워홈, 개인 맞춤형 헬스케어 서비스 ‘캘리스랩’ 6호점 오픈

식품진흥원, 16개 식품기업 제품개선 지원

농관원, 전통식품 & 술 품질인증품 오픈마켓 특별기획전

외식산업

BBQ, 美 네브래스카주에 첫 매장…28개 주 진출

농수축산

송미령 장관 “농어업회의소법안ㆍ한우법안 우려”…국회에 재의 요구 건의

대만 수출용 포도 사전등록제 시행

정부 합동 아프리카돼지열병 방역관리 실태 특별점검

2024 국제종자박람회 조직위 첫 회의…“산업박람회 위상 강화”

원예특작과학원-서울식물원, 품종 홍보ㆍ기술 교류 협약

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동원시스템즈, 횡성 제2공장 준공…무균충전음료 OEM 확대

“푸드트럭 업종 신설ㆍ영업장소 확대해주세요”

식약처, 민간 시험ㆍ검사기관과 협의체 구성

피플 & 오피니언

[화담산책] 장서의 처분

간이과세자가 공급받는 자에게 부가가치세 별도부담 약정에 기하여 청구할 수 있는 부가가치세 상당액은 얼마인가

[동향] 베트남 아시안 스페셜리티 음료 시장

Foodinfo bank

스페셜리티(Speciality)는 사전적으로 ‘(식당의) 전문 음식[요리], (지역의) 특산물[명물]’을 뜻하며, 스페셜리티 음료는 그 특산물 등을 활용해 제조한...

· [미디어&식품] 백종원 더본코리아, ...

· [동향] 중국 냉동식품 시장

· [동향] 이집트 라면 시장

알림

[식품저널 6월호] 미국 FDA, 2024년 식품안전 규제 강화 전망

[식품저널 5월호] 사업보고서를 통해 본 리딩 식품기업 동향｜건강기능식품, 왜 블루오션인가?

[식품저널 4월호] 2024년을 주도할 식음료 트렌드 5가지｜쌀 다이어트와 저나트륨 식단의 효과

[식품저널 3월호] 정부양곡 가공용쌀 공급, 이대로 좋은가?｜맘스터치, 적대적 점주와는 대화 안 해?

[식품저널 2월호] 2023 세계 식품시장 분석과 2024 전망｜2024 식량정책 방향

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이상기상 현상, 농식품 소비도 변화…맑은 날 ‘딸기ㆍ참외ㆍ수박’, 비 오는 날 ‘호박ㆍ부추ㆍ감자’ 구매 증가

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하절기 물가 불안요인 선제적 대응…작황 부진 마늘ㆍ양파 필요시 비축 (0)	2024.05.28
자판기 조리식품 안전기준 마련… 대장균ㆍ식중독균 기준 적용 (0)	2024.05.27

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식품저널뉴스

피플&오피니언

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식품저널TV

2024-5-29

최근 이상기상 현상이 나타나면서 농식품 소비 패턴도 변화하고 있는 것으로...

당뇨에 좋은 차?…식품ㆍ건강기능식품 부당광고 177건 적발

제과점 초 소분 제공, 폐기물처리 신고자 일회용컵 수집ㆍ운반 허용

농식품부, 업계ㆍ관계부처와 기업의 원가 부담 완화 과제 발굴

농림축산식품부는 업계 및 관계부처와 기업의 원가 부담 완화를 위한 과제를 적극 발굴, 해소해 가공식품 물가 ...

CJ프레시웨이, ‘남녀고용평등 우수’ 대통령표창 받아

CJ프레시웨이는 28일 고용노동부 주관으로 열린 2024 고용평등 공헌포상 시상식에서 남녀고용평등 우수기업으...

2024 농식품 기술투자 로드쇼 30일 개최

농림축산식품부는 오는 30일 서울 용산 서울드래곤시티호텔에서 2024 농식품 기술투자 로드쇼를 개최한다. 이...

식품안전정보원, 정규직 직원 공개 채용

식품안전정보원(원장 이재용)은 2024년 제1차 정규직 직원 공개 채용을 실시한다.채용 분야와 인원은 △연구...

정책

농식품부, 업계ㆍ관계부처와 기업의 원가 부담 완화 과제 발굴

축평원, 데이터기반행정 문화 정착 선포

aT, 조폐공사와 저탄소 식생활 확산 협약

식품안전정보원, 정규직 직원 공개 채용

제과점 초 소분 제공, 폐기물처리 신고자 일회용컵 수집ㆍ운반 허용

식품산업

당뇨에 좋은 차?…식품ㆍ건강기능식품 부당광고 177건 적발

사우디 식품 박람회서 650만 달러 규모 K-Food 수출 상담

CJ인베스트먼트, 로봇주방 스타트업 등 20곳 지원

아워홈, 통합 디지털클러스터 구축…식품 정보 순환 생태계 조성

CJ제일제당, 2022년 9월 첫 선 ‘햇반 곤약밥’ 1000만개 팔렸다

외식산업

한식진흥원, 한식 영셰프 인턴십 운영 희망 기업ㆍ한식당 모집

농수축산

대만 수출용 포도 사전등록제 시행

정부 합동 아프리카돼지열병 방역관리 실태 특별점검

2024 국제종자박람회 조직위 첫 회의…“산업박람회 위상 강화”

원예특작과학원-서울식물원, 품종 홍보ㆍ기술 교류 협약

한우ㆍ돼지고기ㆍ닭고기ㆍ계란 수급 양호, 여름철 가격 안정세 전망

많이 본 기사

동원시스템즈, 횡성 제2공장 준공…무균충전음료 OEM 확대

[신간] 식품의 가치

“푸드트럭 업종 신설ㆍ영업장소 확대해주세요”

피플 & 오피니언

[화담산책] 장서의 처분

간이과세자가 공급받는 자에게 부가가치세 별도부담 약정에 기하여 청구할 수 있는 부가가치세 상당액은 얼마인가

[미디어&식품] 백종원 더본코리아, 상장 절차 돌입

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백종원 더본코리아, 상장 절차 돌입백종원 대표가 운영하는 더본코리아가 금주 중 한국거래소에 코스피 상장을 위한 예비심사청구서를 제출할 예정인 것으로 알려졌다.더본...

· [동향] 중국 냉동식품 시장

· [동향] 이집트 라면 시장

· [동향] 캐나다 주류 시장

알림

[식품저널 5월호] 사업보고서를 통해 본 리딩 식품기업 동향｜건강기능식품, 왜 블루오션인가?

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[식품저널 3월호] 정부양곡 가공용쌀 공급, 이대로 좋은가?｜맘스터치, 적대적 점주와는 대화 안 해?

[식품저널 2월호] 2023 세계 식품시장 분석과 2024 전망｜2024 식량정책 방향

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CJ제일제당, 2022년 9월 첫 선 ‘햇반 곤약밥’ 1000만개 팔렸다

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정부, 여름철 대비 농수산물 선제적 안전관리 (0)	2024.05.31
냉동 포장육, 냉장으로 운반…학교급식용 식재료 보존ㆍ유통기준 위반 적발 (0)	2024.05.31
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하절기 물가 불안요인 선제적 대응…작황 부진 마늘ㆍ양파 필요시 비축 (0)	2024.05.28
자판기 조리식품 안전기준 마련… 대장균ㆍ식중독균 기준 적용 (0)	2024.05.27

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식품저널TV

2024-5-28

CJ제일제당은 2022년 9월 첫 선을 보인 ‘햇반 곤약밥’ 누적 판매량...

오늘부터 잔술 판매 허용…종합주류도매업자, 비알코올ㆍ무알코올 음료 도매 가능

아워홈, 통합 디지털클러스터 구축…식품 정보 순환 생태계 조성

‘필리핀 세일즈 로드쇼’ 330만 달러 규모 K-푸드 수출 상담 성과

농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사(사장 김춘진)는 지난 15일부터 18일까지 필리핀에서 ‘2024년 필리...

hy, 프로바이오틱스 연구자문단 5인 위촉

hy가 외부 연구자문단을 통해 산업 경쟁력을 강화한다. hy는 27일 인터콘티넨탈 서울 코엑스에서 변경구 대...

해썹인증원, 건강기능식품 수출 활성화 세미나 6월 26일 개최

한국식품안전관리인증원(원장 한상배)은 6월 26일 서울 켄싱턴호텔 여의도에서 건강기능식품 수출 활성화를 위한...

[동향] 캐나다 주류 시장

캐나다 연방통계청에 따르면, 캐나다 주류 시장은 지속적인 성장세를 보이고 있다. 2022~2023년 주류 판매액 규모는 약 263억 캐나다 달러...

정책

오늘부터 잔술 판매 허용…종합주류도매업자, 비알코올ㆍ무알코올 음료 도매 가능

aT, 의용소방대연합회와 ESG 가치 실천ㆍ저탄소 식생활 확산 협약

농진청-이랜드, 농업인ㆍ소비자 상생 위한 협약 체결

“푸드트럭 업종 신설ㆍ영업장소 확대해주세요”

식약처, 민간 시험ㆍ검사기관과 협의체 구성

식품산업

출시 55주년 맞은 오뚜기 ‘카레’, 다양한 F&B 브랜드와 협업

삼양사, 日 식품소재ㆍ첨가물 전시회 ‘IFIA’서 스페셜티 소재 홍보

CJ제일제당, 뉴욕서 한식 품격 알려

풀무원건강생활, 식물기반 헬스케어 솔루션 사업 나서

농식품 창업콘테스트 참가자 내달 26일까지 모집

외식산업

정부, 외식업계 만나 물가안정 협조 요청

농수축산

2024 국제종자박람회 조직위 첫 회의…“산업박람회 위상 강화”

원예특작과학원-서울식물원, 품종 홍보ㆍ기술 교류 협약

한우ㆍ돼지고기ㆍ닭고기ㆍ계란 수급 양호, 여름철 가격 안정세 전망

울릉도 고유종 ‘추산쑥부쟁이’, 항염ㆍ항산화 효과

[기획] 다릿골농원 김재홍 대표, 안성서 아열대작목 바나나 재배 성공

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암ㆍ고혈압 환자용 식단형 식품 기준 이어 폐ㆍ간ㆍ염증성 장질환 식품 기준 나온다

[신간] 식품의 가치

“푸드트럭 업종 신설ㆍ영업장소 확대해주세요”

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캐나다 연방통계청에 따르면, 캐나다 주류 시장은 지속적인 성장세를 보이고 있다. 2022~2023년 주류 판매액 규모는 약 263억 캐나다 달러로 전년보다 2.8...

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[동향] 캐나다 주류 시장

· [동향] 중국 커피산업

· [동향] 중국 조미식품 시장

· [동향] 미국 대체단백질 시장

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[식품저널 5월호] 사업보고서를 통해 본 리딩 식품기업 동향｜건강기능식품, 왜 블루오션인가?

[식품저널 4월호] 2024년을 주도할 식음료 트렌드 5가지｜쌀 다이어트와 저나트륨 식단의 효과

[식품저널 3월호] 정부양곡 가공용쌀 공급, 이대로 좋은가?｜맘스터치, 적대적 점주와는 대화 안 해?

[식품저널 2월호] 2023 세계 식품시장 분석과 2024 전망｜2024 식량정책 방향

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하절기 물가 불안요인 선제적 대응…작황 부진 마늘ㆍ양파 필요시 비축

'식품저널 뉴스레터- 모닝커피' 카테고리의 다른 글

냉동 포장육, 냉장으로 운반…학교급식용 식재료 보존ㆍ유통기준 위반 적발 (0)	2024.05.31
이상기상 현상, 농식품 소비도 변화…맑은 날 ‘딸기ㆍ참외ㆍ수박’, 비 오는 날 ‘호박ㆍ부추ㆍ감자’ 구매 증가 (0)	2024.05.30
하절기 물가 불안요인 선제적 대응…작황 부진 마늘ㆍ양파 필요시 비축 (0)	2024.05.28
자판기 조리식품 안전기준 마련… 대장균ㆍ식중독균 기준 적용 (0)	2024.05.27
암ㆍ고혈압 환자용 식단형 식품 기준 이어 폐ㆍ간ㆍ염증성 장질환 식품 기준 나온다 (0)	2024.05.27

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2024-5-27

정부는 여름철 기상여건, 어한기 등 물가 불안요인에 선제적으로 대응할 방...

이지현 기자

“푸드트럭 업종 신설ㆍ영업장소 확대해주세요”

CJ제일제당, 뉴욕서 한식 품격 알려

농식품부, 여름철 기상재해 대비 농산물 수급 안정에 만전

농림축산식품부는 다가오는 여름철 집중호우와 폭염 등 기상재해로 인해 농산물 수급이 불안해지지 않도록 사전 사...

풀무원건강생활, 식물기반 헬스케어 솔루션 사업 나서

풀무원이 발효 기술과 식물 영양소 연구 노하우를 담은 브랜드를 새롭게 론칭하고 식물기반 헬스케어 솔루션 사업...

출시 55주년 맞은 오뚜기 ‘카레’, 다양한 F&B 브랜드와 협업

오뚜기가 올해 창립 55주년을 맞아 창립제품인 ‘카레’를 필두로, 다양한 F&B 브랜드와 협업을 통해 소비자...

[기획] 부자농원 이호명 대표, 한농대 졸업 후 딸기 농사…연매출 7억

농업 분야 혁신성장을 위해 스마트농업 확산 정책이 추진되고 있는 가운데, 젊은이들이 농업 분야로 진출해 주목...

정책

농진청-이랜드, 농업인ㆍ소비자 상생 위한 협약 체결

“푸드트럭 업종 신설ㆍ영업장소 확대해주세요”

식약처, 민간 시험ㆍ검사기관과 협의체 구성

전북바이오진흥원, 농생명기업 교류회ㆍB2B 상담회 개최

하절기 물가 불안요인 선제적 대응…작황 부진 마늘ㆍ양파 필요시 비축

식품산업

풀무원, 로봇 자동화 기업 ABB와 세포배양식품 연구개발 협약

샘표, 美 조지아대 학생 대상 K-푸드 쿠킹클래스 열어

동원시스템즈, 횡성 제2공장 준공…무균충전음료 OEM 확대

김 원초 가격 급등…동원 ‘양반김’ 가격도 오른다

aT, 용인대와 미래 인재 양성 협약

외식산업

정부, 외식업계 만나 물가안정 협조 요청

농수축산

농식품부, 여름철 기상재해 대비 농산물 수급 안정에 만전

[기획] 부자농원 이호명 대표, 한농대 졸업 후 딸기 농사…연매출 7억

송미령 농식품부 장관, 농업인단체 양곡법ㆍ농안법 개정안 의견 수렴

지난해 농가소득 평균 5천만원 첫 돌파

2024 밀크&치즈페스티벌 6월 1~2일 일산서 열려

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암ㆍ고혈압 환자용 식단형 식품 기준 이어 폐ㆍ간ㆍ염증성 장질환 식품 기준 나온다

농심, 완도 어민과 동행 43년째 이어간다…햇다시마 450톤 구매

K-Food 수출 확대 위해 대기업 해외 인프라 활용 중기 수출 지원 모델 발굴

피플 & 오피니언

간이과세자가 공급받는 자에게 부가가치세 별도부담 약정에 기하여 청구할 수 있는 부가가치세 상당액은 얼마인가

중국에서 건강 중시 트렌드가 확산되면서 더 많은 소비자가 조미식품의 성분과 영양가치를 중요시하고 있다. 아이메이리서치(艾媒咨询)에서 발표한 2024년 중국 조미식...

Foodinfo bank

[동향] 중국 조미식품 시장

· [동향] 미국 대체단백질 시장

· [동향] 유럽 푸드테크ㆍ애그리테크

· [동향] 몽골 커피 시장

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[식품저널 5월호] 사업보고서를 통해 본 리딩 식품기업 동향｜건강기능식품, 왜 블루오션인가?

[식품저널 4월호] 2024년을 주도할 식음료 트렌드 5가지｜쌀 다이어트와 저나트륨 식단의 효과

[식품저널 3월호] 정부양곡 가공용쌀 공급, 이대로 좋은가?｜맘스터치, 적대적 점주와는 대화 안 해?

[식품저널 2월호] 2023 세계 식품시장 분석과 2024 전망｜2024 식량정책 방향

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자판기 조리식품 안전기준 마련… 대장균ㆍ식중독균 기준 적용

'식품저널 뉴스레터- 모닝커피' 카테고리의 다른 글

이상기상 현상, 농식품 소비도 변화…맑은 날 ‘딸기ㆍ참외ㆍ수박’, 비 오는 날 ‘호박ㆍ부추ㆍ감자’ 구매 증가 (0)	2024.05.30
CJ제일제당, 2022년 9월 첫 선 ‘햇반 곤약밥’ 1000만개 팔렸다 (0)	2024.05.28
자판기 조리식품 안전기준 마련… 대장균ㆍ식중독균 기준 적용 (0)	2024.05.27
암ㆍ고혈압 환자용 식단형 식품 기준 이어 폐ㆍ간ㆍ염증성 장질환 식품 기준 나온다 (0)	2024.05.27
K-Food 수출 확대 위해 대기업 해외 인프라 활용 중기 수출 지원 모델 발굴 (0)	2024.05.23

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2024-5-24

기존에는 식품자동판매기영업 범위가 식품을 자동판매기에 넣어 판매하는 영업...

김 원초 가격 급등…동원 ‘양반김’ 가격도 오른다

동원시스템즈, 횡성 제2공장 준공…무균충전음료 OEM 확대

송 농식품부 장관 “지속가능 농업…디지털ㆍ세대ㆍ공간 3대 전환” 강조

“최근 사과로부터 시작된 지금의 농산물 물가 상황은 사실은 기후 변화 때문입니다. 농업이 지속 가능한 산업이...

샘표, 美 조지아대 학생 대상 K-푸드 쿠킹클래스 열어

샘표는 23일 미국 조지아대학교 학생들과 함께 한국 음식을 만드는 쿠킹클래스를 열었다.샘표는 서울 중구 본사...

GMO, 지속가능성을 위한 전략 토론회 29일

한국과학기술한림원(원장 유욱준)은 29일 한림원회관 성영철홀에서 ‘GMO, 지속가능성을 위한 전략’을 주제로...

[동향] 미국 대체단백질 시장

그랜드뷰리서치(Grand View Research) 보고서에 따르면, 2022년 미국 대체단백질 시장은 42억 달러 규모였으며, 2030년까지 ...

정책

자판기 조리식품 안전기준 마련… 대장균ㆍ식중독균 기준 적용

해썹인증원, 부산국제식품대전서 스마트해썹 홍보

송 농식품부 장관 “지속가능 농업…디지털ㆍ세대ㆍ공간 3대 전환” 강조

농식품부-중기부, 농업ㆍ외식업 분야 전문가와 간담회

암ㆍ고혈압 환자용 식단형 식품 기준 이어 폐ㆍ간ㆍ염증성 장질환 식품 기준 나온다

식품산업

CJ프레시웨이, 내달 27~28일 ‘푸드 솔루션 페어 2024’

대상, 당뇨협회와 건강한 식생활을 위한 협약 연장

풀무원푸드머스, 수도방위사령부와 군 급식 발전 협약

풀무원푸드앤컬처, 김해공항에 무인 서비스 푸드코트 오픈

대체 감미료 함유 무설탕 젤리, 설탕 함유 제품보다 혈당 상승 낮아

외식산업

교촌치킨, ‘치킨 조리 로봇’ 성능 강화…가맹점 운영 효율화 박차

농수축산

농정원, 12주년 기념수 이식 행사

아프리카돼지열병 추가 확산 차단 ‘총력’

해수부 수산물안전 국민소통단, 부산서 수산물 안전관리 현장 점검

상기생, 부처손 등 식용불가 농ㆍ임산물 판매 18곳 적발

농심, 완도 어민과 동행 43년째 이어간다…햇다시마 450톤 구매

많이 본 기사

암ㆍ고혈압 환자용 식단형 식품 기준 이어 폐ㆍ간ㆍ염증성 장질환 식품 기준 나온다

수입 가공식품ㆍ건강기능식품도 ‘전자심사24’ 적용

K-Food 수출 확대 위해 대기업 해외 인프라 활용 중기 수출 지원 모델 발굴

피플 & 오피니언

간이과세자가 공급받는 자에게 부가가치세 별도부담 약정에 기하여 청구할 수 있는 부가가치세 상당액은 얼마인가

그랜드뷰리서치(Grand View Research) 보고서에 따르면, 2022년 미국 대체단백질 시장은 42억 달러 규모였으며, 2030년까지 연평균 7.6%의 ...

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[동향] 미국 대체단백질 시장

· [동향] 유럽 푸드테크ㆍ애그리테크

· [동향] 몽골 커피 시장

· [동향] 베트남 김 시장

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[식품저널 5월호] 사업보고서를 통해 본 리딩 식품기업 동향｜건강기능식품, 왜 블루오션인가?

[식품저널 4월호] 2024년을 주도할 식음료 트렌드 5가지｜쌀 다이어트와 저나트륨 식단의 효과

[식품저널 3월호] 정부양곡 가공용쌀 공급, 이대로 좋은가?｜맘스터치, 적대적 점주와는 대화 안 해?

[식품저널 2월호] 2023 세계 식품시장 분석과 2024 전망｜2024 식량정책 방향

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암ㆍ고혈압 환자용 식단형 식품 기준 이어 폐ㆍ간ㆍ염증성 장질환 식품 기준 나온다

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2024-5-23

식품의약품안전처는 다양한 질환 맞춤형 환자용 식품 개발로 환자 등 소비자...

청국장, 뼈 건강에 좋은 이유 밝혔다…콩 발효 과정서 뼈 손실 예방 물질 증가

발효기법은 첨단기술 집약적 유망 산업…발효식품 기술 발전 방향을 논하다

BBQ, 美 네브래스카주에 첫 매장…28개 주 진출

BBQ가 프랜차이즈 종주국 미국에서 50개 주 가운데 28개 주에 진출했다.제너시스BBQ 그룹(회장 윤홍근)...

풀무원푸드앤컬처, 김해공항에 무인 서비스 푸드코트 오픈

풀무원의 푸드서비스 전문 기업 풀무원푸드앤컬처(대표 이동훈)는 김해공항 국제선 출국장에 컨베이어 벨트 서빙 ...

건강기능식품협회, ‘아프라스 2024’ 지지…규제장벽 해소ㆍ수출 활성화 기대

한국건강기능식품협회(회장 정명수)는 11개 국가와 식품 규제 조화 및 전략적 협력을 위한 ‘아프라스 2024...

CJ프레시웨이, 내달 27~28일 ‘푸드 솔루션 페어 2024’

CJ프레시웨이는 오는 6월 27~28일 서울 양재동 aT센터에서 ‘푸드 솔루션 페어 2024’를 개최한다. ...

정책

암ㆍ고혈압 환자용 식단형 식품 기준 이어 폐ㆍ간ㆍ염증성 장질환 식품 기준 나온다

종자원 설립 50주년, 22일 aT센터서 기념식

농식품부, 커피원두 할당관세 추가 연장 검토

K-Food 수출 확대 위해 대기업 해외 인프라 활용 중기 수출 지원 모델 발굴

해수부, 수산식품 수출전략 인증 지원

식품산업

대체 감미료 함유 무설탕 젤리, 설탕 함유 제품보다 혈당 상승 낮아

발효기법은 첨단기술 집약적 유망 산업…발효식품 기술 발전 방향을 논하다

식품안전상생재단, 중소 식품기업 방충ㆍ방서 교육

‘상파울루 식품박람회’서 1435만 달러 규모 K-FOOD 수출 상담

식품산업클러스터진흥원, 식품실무 교육…내달 9일까지 교육생 모집

외식산업

배달의민족, 외식업중앙회와 콘텐츠 제휴 협약

농수축산

농정원, 12주년 기념수 이식 행사

아프리카돼지열병 추가 확산 차단 ‘총력’

해수부 수산물안전 국민소통단, 부산서 수산물 안전관리 현장 점검

상기생, 부처손 등 식용불가 농ㆍ임산물 판매 18곳 적발

많이 본 기사

농심, 완도 어민과 동행 43년째 이어간다…햇다시마 450톤 구매

수입 가공식품ㆍ건강기능식품도 ‘전자심사24’ 적용

피플 & 오피니언

간이과세자가 공급받는 자에게 부가가치세 별도부담 약정에 기하여 청구할 수 있는 부가가치세 상당액은 얼마인가

베트남 중산층의 구매력이 향상되고 현지에서 한류가 인기를 끌면서 한국산 김에 대한 수요가 점차 커지고 있다. KOTRA 해외시장 뉴스는 베트남 김 시장 동향을 살...

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[동향] 베트남 김 시장

· [동향] 스위스 대체식품 시장

· [자료] 음료류 시장 현황

· [자료] 스낵류 시장 현황

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[식품저널 5월호] 사업보고서를 통해 본 리딩 식품기업 동향｜건강기능식품, 왜 블루오션인가?

[식품저널 4월호] 2024년을 주도할 식음료 트렌드 5가지｜쌀 다이어트와 저나트륨 식단의 효과

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[식품저널 2월호] 2023 세계 식품시장 분석과 2024 전망｜2024 식량정책 방향

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2024-5-22

정부는 K-Food 수출 확대를 위해 대기업의 해외 인프라를 활용, 중소...

농식품부, 커피원두 할당관세 추가 연장 검토

한화푸드테크, 판교에 연구개발센터 설립

CJ ‘고메 소바바치킨 양념’, 출시 두 달 만에 매출 30억 돌파

CJ제일제당은 ‘고메 소바바치킨 양념’ 2종(순살, 봉)이 지난 3월 출시 후 두 달 만에 매출 30억원(소...

식품안전상생재단, 21일 ‘식품안전 선진화를 위한 규제혁신 방안 세미나’ 개최

(재)식품안전상생재단은 21일 aT센터 창조룸에서 ‘식품안전 선진화를 위한 규제혁신 방안 세미나’를 개최했다...

종자원 설립 50주년, 22일 aT센터서 기념식

국립종자원(원장 김기훈)은 올해 설립 50주년을 맞아 22일 서울 aT센터 그랜드홀에서 기념식을 열고 미래 ...

정식품, ‘간단요리사 채소육수’ 활용 레시피 콘테스트

정식품(대표 정연호)은 간단요리사 레시피 콘테스트 ‘전국 요리 자랑’을 개최한다.이달 22일부터 7월 7일까...

정책

종자원 설립 50주년, 22일 aT센터서 기념식

농식품부, 커피원두 할당관세 추가 연장 검토

K-Food 수출 확대 위해 대기업 해외 인프라 활용 중기 수출 지원 모델 발굴

해수부, 수산식품 수출전략 인증 지원

개식용종식법 제정, 언제부터 식용 개를 먹으면 처벌받나요?

식품산업

식품안전상생재단, 21일 ‘식품안전 선진화를 위한 규제혁신 방안 세미나’ 개최

aT, 강원대와 미래인재 육성 협약

CU, 매월 지역 전통주 선보인다 ‘월간 막걸리 프로젝트’

롯데웰푸드, 대학생 마케터 ‘히든서포터즈’ 26일까지 모집

CJ제일제당 ‘비비고’, 새 옷 입고 소비자와 소통 강화

외식산업

한국맥도날드, 메타버스 활용 식품안전 계획 공유 타운홀 개최

농수축산

상기생, 부처손 등 식용불가 농ㆍ임산물 판매 18곳 적발

흑돼지 ‘난축맛돈’ 산업화 확대 방안 토론회 22일

농진청, 베타글루칸 고함유ㆍ식혜 제조용 ‘보리’ 개발

해수부, 내달 21일까지 수입수산물 원산지 표시 특별점검

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수입 가공식품ㆍ건강기능식품도 ‘전자심사24’ 적용

농식품부, 식품 가격 인상 움직임에 물가안정 기조 협조 당부

피플 & 오피니언

간이과세자가 공급받는 자에게 부가가치세 별도부담 약정에 기하여 청구할 수 있는 부가가치세 상당액은 얼마인가

음료류 시장 현황제1장. 요약 제2장. 조사개요 제1절. 조사 배경 및 목적 제2절. 조사 대상 및 방법 1. 조사 대상 2. 조사 방법 제3절. 시장조사 개요 ...

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[자료] 음료류 시장 현황

· [자료] 스낵류 시장 현황

· [자료] 대체식품 시장 현황

· [자료] 건강기능식품 시장 현황

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[식품저널 5월호] 사업보고서를 통해 본 리딩 식품기업 동향｜건강기능식품, 왜 블루오션인가?

[식품저널 4월호] 2024년을 주도할 식음료 트렌드 5가지｜쌀 다이어트와 저나트륨 식단의 효과

[식품저널 3월호] 정부양곡 가공용쌀 공급, 이대로 좋은가?｜맘스터치, 적대적 점주와는 대화 안 해?

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수입 가공식품ㆍ건강기능식품도 ‘전자심사24’ 적용

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자판기 조리식품 안전기준 마련… 대장균ㆍ식중독균 기준 적용 (0)	2024.05.27
암ㆍ고혈압 환자용 식단형 식품 기준 이어 폐ㆍ간ㆍ염증성 장질환 식품 기준 나온다 (0)	2024.05.27
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‘구운김’ 현재는 ‘조미김’…2년 뒤 식품유형 ‘가공김’으로 바뀐다 (0)	2024.05.21
하이트진로 ‘필라이트 후레쉬’ 응고물 원인은 세척ㆍ소독 미흡, 젖산균 오염 (0)	2024.05.21

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2024-5-21

20일부터 수입 가공식품과 건강기능식품에도 전자심사24 시스템이 적용된다...

농심, 완도 어민과 동행 43년째 이어간다…햇다시마 450톤 구매

GS25, ‘제로’ 음료 탄산음료 매출 절반 넘어

CJ제일제당 ‘비비고’, 새 옷 입고 소비자와 소통 강화

CJ제일제당은 ‘비비고’의 새로운 BI(Brand Identity)를 알리는 캠페인과 함께 이벤트를 통해 소...

농림축산식품부는 축산물품질평가원을 한국축산유통진흥원으로 개편하는 등의 내용을 담은 축산물 유통 및 가축거래의 관리ㆍ지원에 관한 법률 제정안을 2...

식약처, 무인카페 등 식품 판매 무인매장 위생관리 지침 마련

식품의약품안전처(처장 오유경)는 무인매장에서 판매하는 식품의 위생·안전 확보를 위해 ‘식품 판매 무인매장 위...

개식용종식법 제정, 언제부터 식용 개를 먹으면 처벌받나요?

개의 식용 목적의 사육ㆍ도살 및 유통 등 종식에 관한 특별법이 지난 2월 6일 제정됨에 따라 2027년부터 ...

정책

해수부, 수산식품 수출전략 인증 지원

개식용종식법 제정, 언제부터 식용 개를 먹으면 처벌받나요?

aT, 문화예술위원회와 ESG 책임경영ㆍ저탄소 식생활 확산 협약

서울식약청, 식품안전관리협의회ㆍ수입식품 영업자 간담회 개최

수입 가공식품ㆍ건강기능식품도 ‘전자심사24’ 적용

식품산업

aT-하림, K-푸드 수출 확대 협약

한국산 수출식품 부적합 111건…원인은 ‘표시기준 위반’ 최다

대상, 간편호감식 ‘피키타카’ 첫 브랜드 캠페인

남양유업, 낙농식품응용생물학회서 ‘낙농식품부문 기술상’

코카-콜라, ‘레드리본 전국의 맛집 2024’ 550곳 선정

외식산업

교촌에프앤비, 1분기 매출액 1133억…전 분기보다 1.9% 증가

농수축산

흑돼지 ‘난축맛돈’ 산업화 확대 방안 토론회 22일

농진청, 베타글루칸 고함유ㆍ식혜 제조용 ‘보리’ 개발

해수부, 내달 21일까지 수입수산물 원산지 표시 특별점검

농관원, 유기가공식품 국제 박람회 참가ㆍ수출 상담 지원

많이 본 기사

농식품부, 식품 가격 인상 움직임에 물가안정 기조 협조 당부

신세계푸드, 내달 가루쌀 활용 식품 선보인다

피플 & 오피니언

건강기능식품, 한해 5000여 품목 증가…전문판매업도 4년간 2000개소 늘어

[인사] 농림축산식품부(과장급)

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[식품저널 2024년 4월호] AI로 변화하는 식공간 디자인

최근 몇 년간 기술의 발전은 일상의 모든 측면을 변화시켰다. 특히, 인공...

· [동향] 인도 무알코올 음료 시장

· [식품저널 2024년 4월호] 쌀 다...

· [동향] 폴란드 식품 시장

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[식품저널 5월호] 사업보고서를 통해 본 리딩 식품기업 동향｜건강기능식품, 왜 블루오션인가?

[식품저널 4월호] 2024년을 주도할 식음료 트렌드 5가지｜쌀 다이어트와 저나트륨 식단의 효과

[식품저널 3월호] 정부양곡 가공용쌀 공급, 이대로 좋은가?｜맘스터치, 적대적 점주와는 대화 안 해?

[식품저널 2월호] 2023 세계 식품시장 분석과 2024 전망｜2024 식량정책 방향

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암ㆍ고혈압 환자용 식단형 식품 기준 이어 폐ㆍ간ㆍ염증성 장질환 식품 기준 나온다 (0)	2024.05.27
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하이트진로 ‘필라이트 후레쉬’ 응고물 원인은 세척ㆍ소독 미흡, 젖산균 오염 (0)	2024.05.21
건조곤약기술 기반 대체육 소재, ‘Y-meat’ 개발과 응용…2024 대체육 소재 세미나 (0)	2024.05.17

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2024-5-20

지급까지 열로 굽기만 ‘김’도 식품의약품안전처의 식품 기준ㆍ규격에 따라 ...

이지현 기자

양배추ㆍ당근 할당관세 신규 적용, 수산물 비축분 전통시장까지 확대 공급

농식품부, 식품 가격 인상 움직임에 물가안정 기조 협조 당부

6월 11~12일 킨텍스서 서울푸드 2024 ‘해외 바이어 수출 상담회’

‘2024 서울국제식품산업대전(SEOUL FOOD 2024, 이하 서울푸드 2024)’이 해외 바이어 300...

CJ푸드빌, 미국서 한국 식문화 ‘쌈’ 알려

CJ푸드빌(대표 김찬호)은 지난 10~12일 미국 캘리포니아주 새크라멘토에서 열린 푸드 페스티벌 ‘푸디랜드(...

식약처, 편의점 건강먹거리 코너 운영 지원

식품의약품안전처(처장 오유경)는 어린이와 청소년 등의 올바른 식습관 형성을 위해 이달 20일부터 11월 30...

코카-콜라, ‘레드리본 전국의 맛집 2024’ 550곳 선정

코카-콜라가 국내 최초 맛집 평가서 ‘블루리본 서베이’와 협업해 소비자의 즐거운 미식 경험을 돕는 ‘레드리본...

정책

식약처, 편의점 건강먹거리 코너 운영 지원

농식품부, 식품 가격 인상 움직임에 물가안정 기조 협조 당부

‘구운김’ 현재는 ‘조미김’…2년 뒤 식품유형 ‘가공김’으로 바뀐다

20~24일 중식 배달음식점ㆍ무인밀키트 전문점 집중 점검

식약처, 21~24일 수입식품 안전관리 정책설명회

식품산업

SPC그룹, 굿네이버스와 과테말라 커피 농가 돕는다

롯데웰푸드, 소스 간편식 ‘요리킥’ 새단장…1분ㆍ10분 완성 시리즈로 재구성

6월 11~12일 킨텍스서 서울푸드 2024 ‘해외 바이어 수출 상담회’

해외 온라인 플랫폼 식품 부당광고 66건 적발

풀무원, 1분기 매출 7693억…역대 최고

외식산업

KFC, 1분기 매출 684억…전년 동기보다 17.8% 증가

농수축산

농관원, 유기가공식품 국제 박람회 참가ㆍ수출 상담 지원

양배추ㆍ당근 할당관세 신규 적용, 수산물 비축분 전통시장까지 확대 공급

투뿔 한우에 주삿바늘…농식품부, 축산농장-도축장-포장 관리ㆍ감독 강화

농협 축산물공판장 16일 도축수수료 2만원 인상…한우협회 반발

이진규 이대 교수팀, 해수부 ‘수산배양육 생산 기술 개발’ 과제 선정

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농심, 프랑스 거점 EU 공략 본격 나서

이종순 농정원장 “3농 정신 사업 수행…신뢰받는 공공기관 거듭날 터”

피플 & 오피니언

건강기능식품, 한해 5000여 품목 증가…전문판매업도 4년간 2000개소 늘어

[인사] 농림축산식품부(과장급)

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[식품저널 2024년 4월호] AI로 변화하는 식공간 디자인

최근 몇 년간 기술의 발전은 일상의 모든 측면을 변화시켰다. 특히, 인공...

· [동향] 인도 무알코올 음료 시장

· [식품저널 2024년 4월호] 쌀 다...

· [동향] 폴란드 식품 시장

알림

[식품저널 5월호] 사업보고서를 통해 본 리딩 식품기업 동향｜건강기능식품, 왜 블루오션인가?

[식품저널 4월호] 2024년을 주도할 식음료 트렌드 5가지｜쌀 다이어트와 저나트륨 식단의 효과

[식품저널 3월호] 정부양곡 가공용쌀 공급, 이대로 좋은가?｜맘스터치, 적대적 점주와는 대화 안 해?

[식품저널 2월호] 2023 세계 식품시장 분석과 2024 전망｜2024 식량정책 방향

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