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2016년 2월 18일 환경부 ‘페놀 검출기준’ 탁상 규제로 식품업계 누명 우려 인체 무해 천연 ‘폴리페놀’을 유해물질 ‘페놀’과 구분없이 동급 취급 환경부가 인체 유해물질인 ‘페놀’ 검출기준과 관련해 천연 유래물질인 ‘폴리페놀(polyphenol)’과 구분없는 무분별한 탁상 규제로 식품업계가 어려움을 겪고 있다.폴리페놀은 항산화 효과가 있어 노화를 방지하는 물질로 식품영양학계에서 주목하고 있다. 일상 식품에는 녹차에 카테킨, 포도주의 레스베라트롤, 사과ㆍ양파의 쿼세틴 등 과일에 많다. 콩 속에 다량... 농식품 대 중국 수출 지원 확대…중국 내 콜드체인 배송 지원 이동필 농식품부 장관, 18일 대 중국 농식품 수출기업 조찬간담회 개최 [팟캐스트] 식약처, 식품정보표시법 등 제정 추진에 대한 소견｜식품저널, 뉴스사이트 PV 100위 진입 3월부터 식품 시험ㆍ검사기관 검사능력 평가 47개 기관 대상 품질관리 기준 평가ㆍ206개 기관 대상 숙련도 평가 한국인 1인당 연간 발효유 소비량 4.35㎏ 민텔 조사결과, 조사대상 33개국 중 24위 원예특작과학원장에 허건량 씨 정책 3월부터 식품 시험ㆍ검사기관 검사능력 평가 부적합 기관 재평가 후 업무정지ㆍ지정취소 등 처분식품 시험ㆍ검사기관의 검사능력에 대한 평가가 오는 6월 22일부터 실시된다. 식품의약품안전처가 실시... 농식품 대 중국 수출 지원 확대…중국 내 콜드체인 배송 지원 농림축산식품부는 18일 서울 팔래스호텔에서 농식품부 이동필 장관 주재로 대 중국 농식품 수출기업인들과 조찬 ... 농식품부, 1360억 규모 농식품펀드 신규 지원 농림축산식품부는 올해 1360억원(정부 900억원, 민간출자 460억원) 규모로 농식품펀드를 신규 조성해 농식품경영체에 대한 투자를 확대하기로 했다... 식품산업 풀무원, 지입차주 상대 업무방해금지 가처분 승소 풀무원의 물류계열사 엑소후레쉬물류(대표 이효율)는 화물연대 소속 지입차주 17명을 상대로 낸 업무방해금지 등 가처분 소송에서 승소... 빙그레 ‘투게더’, 국산우유 사용 인증 획득 빙그레는 아이스크림 ‘투게더’가 국산우유 사용 인증(이하 K-MILK 인증)을 획득했다고 ... 신학기 학교급식 식중독 예방 합동점검 식품의약품안전처(처장 김승희)는 교육부와 함께 초ㆍ중ㆍ고교 개학 초기 식중독 발생을 예방하고 안전한 학교급식 환경을 마련하기 위해... 농수축산 충남 천안 돼지농가서 구제역 의심축 신고 농림축산식품부는 17일 충남 천안시 소재 돼지 사육농장(2100두)에서 구제역(FMD) 의심가축이 신고됐다고 밝혔다.현재 농림축산... aT 농식품유통교육원, 산지조직 현장교육ㆍ컨설팅 과정 운영 한국농수산식품유통공사 유통교육원(원장 조해영)은 오는 3월부터 2016년도 산지조직 현장교육&컨설팅 과정을 운영한다.이 과정은 최... 충남 공주 돼지농가서 구제역 의심축 신고 농림축산식품부는 17일 충남 공주시 소재 돼지 사육농장(890두)에서 구제역(FMD) 의심가축이 신고됐다고 밝혔다.이와 관련해 현... 행사 제1회 국가식품안전정책포럼 18일 개최 국무총리실 식품안전정책위원회는 오는 18일 오후 2시 30분 한국프레스센터 매화홀에서 ‘불량식품 근절 정책 3년의 성과와 과제’를... 식품관련 법령 개편을 위한 입법 공청회 15일 워싱턴 유기농 와인 선보여 신상품 삼립식품, ‘빅옥수수소프트’ 삼립식품(대표 최석원)이 빵 속에 옥수수크림을 넣은 ‘빅옥수수소프트’를 출시... 동원산업, ‘동원연어 콜드스모크’ 2종 코카콜라, 먹는샘물 ‘씨그램 내추럴 미네랄 워터’ 외식 대상베스트코, GL라온에 식자재 공급 대상베스트코(대표 박용주)와 외식 프랜차이즈 기업 GL라온(대표 김상목)은 ... 스타벅스코리아, 모바일 중심 사내 교육 시스템 가동 특허청, 중소 외식기업에 브랜드 관리전략 제공 Foodinfo bank [오늘과 내일의 행사] 2월 18일 <18일>제1회 국가식품안전정책포럼 ‘불량식품 근절 정책 : 3년의 성과와 과제... [오늘과 내일의 행사] 2월 18일 <18일>제1회 국가식품안전정책포럼 ‘불량식품 근절 정책 : 3년의 성과와 과제... [오늘과 내일의 행사] 2월 15일 <15일>식품안전 관련 법률 제·개정안 마련을 위한 공청회 = 식품의약품안전처 ... 인터넷식품신문(Food News) | 정기간행물 등록번호 : 서울 아 22호 | 등록일 : 2005.08.12 | 발행인·편집인 : 강대일 발행소 : 서울특별시 금천구 가산디지털1로 88, IT프리미어타워 1102호 (주)식품저널 | 사업자등록번호 : 207-81-50264 대표전화 : 02)3477-7114 | 팩스 : 02)3477-5222 | 독자센터 : help@foodnews.co.kr Copyright © 2011 식품저널 인터넷식품신문. All rights reserved. mail to webmaster@www.foodnews.co.kr

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[농수축산] 충남 공주 돼지농가서 구제역 의심축 신고			2016-02-17
[Food & Life] “정월대보름엔 맛있고 영양 많은 오곡밥을”			2016-02-17
[농수축산] 병에 강하고 수량 많은 참깨 ‘강안’ 개발			2016-02-17
[정책] 농식품부, 1360억 규모 농식품펀드 신규 지원			2016-02-17
[정책] 올해 대 중국 수출 14억불 달성 목표			2016-02-17
[식품산업] 롯데제과, ‘치토스 따조’ 다시 선보여			2016-02-17
[정책] 양파 등 16개 품목 시장접근물량 증량			2016-02-17
[신상품] 코카콜라, 먹는샘물 ‘씨그램 내추럴 미네랄 워터’			2016-02-17
[외식산업] 스타벅스코리아, 모바일 중심 사내 교육 시스템 가동			2016-02-17
[정책] 농식품부-지자체, '16년 농식품 수출 확대 계획 공유			2016-02-17
[행사] 제1회 국가식품안전정책포럼 18일 개최			2016-02-17

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2016년 2월 12일 식약처, 자가품질검사 자체 실시 식품업체 점검 32개 업체 방문 기본안전수칙 교육 식품의약품안전처(처장 김승희)는 자가품질검사 부적합 제품이 유통되는 것을 방지하기 위해 오는 15일부터 26일까지 자가품질검사를 직접 실시하는 식품제조업체에 대한 점검을 실시한다.이번 점검 대상은 과자류 등을 생산ㆍ판매하는 식품제조업체 중 자가품질검사를 직접 실시하는 790여 곳이다.우리나라 식품제조업체는 2만9000여 곳('16.1 기준)으로 자가품질검사... 오리온 중국법인, 지난해 매출 1조3천억 돌파…사상 최대 ‘큐티파이’ 연 매출 1천억…6번째 ‘메가 브랜드’ 합류 [팟캐스트] 식약처, 식품정보표시법 등 제정 추진에 대한 소견｜식품저널, 뉴스사이트 PV 100위 진입 식품관련 법령 개편을 위한 입법 공청회 15일 [인사] 농림축산식품부 스페인의 대표 식재료 하몽(Jamon) 문정훈 교수의 농식품비즈니스 이야기 24. 정책 [전문] 식품관련 학회 식품분야 비례대표 의원 후보 추천 건의문 곤충 사육하다 폐기처분 명령받은 농가에 손실보상 농림축산식품부는 곤충산업의 육성 및 지원에 관한 법률 개정안, 시행령ㆍ시행규칙 개정을 통해 위해성 평가에 따라 폐기(위해성 1급) 및 사육ㆍ유통 제... “식품ㆍ외식산업 대변 비례대표 의원 나와야” 식품관련 학계가 주요 정당에 제20대 국회의원 선거에서 식품ㆍ외식산업을 대표하는 비례대표 의원 후보를 추천할 것을 요청했다.한국식품과학회(회장 임승... 식품산업 식약처, 자가품질검사 자체 실시 식품업체 점검 식품의약품안전처(처장 김승희)는 자가품질검사 부적합 제품이 유통되는 것을 방지하기 위해 오... 오리온 중국법인, 지난해 매출 1조3천억 돌파…사상 최대 올 하반기 마켓오ㆍ닥터유 출시…프리미엄 제과시장 선도오리온은 중국법인이 201... aT, 日 ‘슈퍼마켓 트레이드쇼’서 한국식품 수출 상담 한국농수산식품유통공사(사장 김재수)는 10일부터 12일까지 일본 도쿄 빅사이트 국제전시장에... 농수축산 GAP 우수 농가 사례집 배포 농림축산식품부는 농업인의 농산물우수관리(GAP) 참여 촉진과 지자체 관심 제고를 위해 GA... 묵은 쌀 9만9천톤 사료용 공급 농림축산식품부는 '16년 쌀 특별재고관리대책의 일환으로 오래된 묵은 쌀 9만9000톤(현미 기준)을 사료용으로 판매할 계획이라고 ... 수입쇠고기 선물세트 등 원산지 속인 동종 전과 3범 적발 국립농산물품질관리원(원장 이재욱)은 설 명절 등 유통 성수기에 수입 쇠고기와 국내산을 혼합한 선물세트의 원산지를 ‘국내산’으로 거... 행사 식품관련 법령 개편을 위한 입법 공청회 15일 식품의약품안전처(처장 김승희)는 식품안전 관련 법령 개편을 위한 법률 제ㆍ개정안을 마련하기 위해 15일 오후 1시 30분 충북 오... 워싱턴 유기농 와인 선보여 식약처, 식품 등 분야별 규제 개선 대토론회 개최 신상품 CJ제일제당, ‘심야 우동’ CJ제일제당이 멸치 육수로 담백한 맛을 살린 우동 신제품 ‘심야 우동’을 출... CJ제일제당, ‘쁘띠첼 라이스푸딩’ 삼립식품, ‘데워먹는 든든야채브레드’ 외식 진주햄, 캐주얼 다이닝펍 ‘공방’으로 외식시장 진출 진주햄(대표 박정진ㆍ박경진)이 수제맥주 ‘카브루’와 프리미엄 소시지 브랜드 ... 커피커퍼 커피박물관서 커피의 역사와 문화를 만나다 뚜레쥬르, 딸기 활용 빵 5종 Foodinfo bank [신설법인] 1월 29일~2월 4일 △줌(김연호ㆍ105ㆍ요식업) 대전 유성구 수통골로 87 (덕명동)△대전식품앤순대... [신설법인] 1월 22~28일 △좋은사람들(장재준ㆍ30ㆍ요식업) 부산 부산진구 중앙대로990번길 993 141... 식품저널 2016년 1월호 기사보기 FOOD JOURNALFOCUSPB가공식품 ... 인터넷식품신문(Food News) | 정기간행물 등록번호 : 서울 아 22호 | 등록일 : 2005.08.12 | 발행인·편집인 : 강대일 발행소 : 서울특별시 금천구 가산디지털1로 88, IT프리미어타워 1102호 (주)식품저널 | 사업자등록번호 : 207-81-50264 대표전화 : 02)3477-7114 | 팩스 : 02)3477-5222 | 독자센터 : help@foodnews.co.kr Copyright © 2011 식품저널 인터넷식품신문. All rights reserved. mail to webmaster@www.foodnews.co.kr