식품저널 인터넷신문
2017년 2월 6일
가정간편식 시장 1조7천억…5년새 51% 성장
도시락, 간편ㆍ가성비 트렌드 힘입어 지속 성장
1인ㆍ맞벌이 가구 등의 수요 확대로 즉석섭취, 즉석조리 식품 및 신선편의식품 등 국내 가정간편식(Home Meal ReplacementㆍHMR) 시장이 5년 사이 50% 이상 성장한 것으로 나타났다. 즉석섭취식품의 주요 품목인 도시락은 간편ㆍ가성비 트렌드에 힘입어 지속 성장하고 있으며, 특히 신선편의식품은 간편성ㆍ건강에 대한 관심 증가로 최근 5년 사이 59% 성장한 것으로 조사됐다. 농림축산식품부(장관 김재수)와...
‘농식품과학기술미래전망대회’ 16일 개최
농식품부 주최ㆍ농기평 주관, 코엑스서 열려

[식품저널TV] 실효성 없는 나트륨 함량 비교 표시제 폐지해야2016 식품유통연감

1월 세계 식량가격지수 소폭 상승
설탕ㆍ곡물ㆍ유지류 ‘상승’ 유제품ㆍ육류 ‘안정세’
파리바게뜨, 가맹점과 소통 활성화ㆍR&D 투자 강화
3일 ‘2017년 상생 전략 설명회’ 개최
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