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2021-04-2
[알고 먹자] 국내 대표 양식 ‘김’, 첫 품종별 영양성분 분석…아미노산ㆍ미네랄 풍부하고, 항산화 활성 높아
 
우리 국민의 밥상에서 높은 인기를 끌고 있으며, 수산물 수출 1위 자리를...
 
나명옥 기자
 
SPC그룹 ‘피비파트너즈’, “사회적 합의 완수하고 새롭게 도약”
 
삼양홀딩스, 삼양바이오팜 합병…무증자 방식
 
 
마영모 엄지그룹 회장, 국내 최초 손만두사업 30여 년만에 1000억 매출 돌파
 
엄지식품은 국내 최초로 손만두로 사업을 시작한 지 올해 32년을 맞는 만두 생산 선발업체다. B2B 위주로 ...
 
 
고영인 의원, 영상물 음주 장면에 청소년 유해 표시 법 개정안 발의
 
더불어민주당 고영인 의원이 영상물에 음주ㆍ흡연 장면이 나오면 청소년 유해 표시를 하도록 하는 내용을 담은 ‘...
 
 
이용호 의원 “중국산 김치 HACCP 적용 기준 조속히 마련해야”
 
이용호 의원(무소속)은 매년 수십만톤씩 수입되는 중국산 김치를 비롯한 수입식품 전반에 HACCP 적용 기준을...
 
 
농식품부ㆍaT 분석 펫푸드시장 현황
 
핵가족화, 1인 가구 증가로 반려동물을 키우는 가구 수가 증가함에 따라 펫푸드시장이 성장하고 있다. 국내 펫...
 
 
정책
 
 
 
이용호 의원 “중국산 김치 HACCP 적용 기준 조속히 마련해야”
 
고영인 의원, 영상물 음주 장면에 청소년 유해 표시 법 개정안 발의
 
식약처, ‘스마트 어린이 급식 통합관리시스템 구축’ 지능정보화 컨설팅 
 
고용부, 식품ㆍ주류제조업 비정규직 정기감독 
 
농진청 4개 과학원, 조직ㆍ인력 유연성 강화…연구 중심 운영체계 구축
 
 
식품산업
 
 
 
CJ제일제당, 식품 포장에 ‘생분해 소재’ 적용…“친환경 경영 확대”
 
식품진흥원, 농식품부-해수부로부터 고령친화산업지원센터 1호 지정받아
 
샘표, 11번가와 전략적 비즈니스 파트너십 체결 
 
SPC팩, SK종합화학과 친환경 포장재 개발 MOU
 
“천연색소 ‘락색소’ 독성시험 결과, ‘이상 반응’ 없어”
 
 
외식산업
 
 
 
배달의민족, 현대차ㆍ기아와 ‘배달로봇’ 개발 MOU
 
외식업계, 조리부터 배달까지 ‘로봇’ 도입 활발
 
동네 식당 울리는 네이버 ‘별점’ 퇴출에 외식업계 ‘환영’
 
마티네즈 한국맥도날드 대표 “국내산 식재료 메뉴 접목 ‘로컬 소싱’ 확대…작년 매출 7% 증가 9800억원”
 
권원강 교촌에프앤비 창업주, 가맹점과 상생 위해 100억 사재 출연
 
많이 본 기사
 
 
 
  조미식품, 음료류 ‘정제형태’ 제조 허용한다
 
  아이스크림・빙과 유통기한 표시하자는 법안 19대 20대 국회 이어 또 발의돼
 
  한국야쿠르트 회사이름 ‘hy’로 바꾸고, 물류ㆍ채널ㆍ플랫폼까지 사업영역 확대
 
  한미양행, 암환자 치료기 및 관리기 식단 상품화 추진
피플 & 오피니언
 
 
 
  마영모 엄지그룹 회장, 국내 최초 손만두사업 30여 년만에 1000억 매출 돌파
 
  농협홍삼, 고병기 대표이사 취임…“변화와 혁신” 강조
 
[인사] 이디야커피
 
  삼양그룹, ‘수당상’ 수상자에 김장주ㆍ성영은 교수 선정
Foodinfo bank
 
 
 
[신설법인] 3월 26일~4월 1일
 
△삼희에프앤디(오승태ㆍ50ㆍ농기자재 및 농축산물 가공장치 제조 도소매)△세윤(허경란ㆍ50ㆍ농업 경영)△초원홀딩스(조봉순ㆍ200ㆍ농업 경영업(농산물 생산))△프르미...
 
 
 
· 식품저널 2021년 3월호 기사보기
 
· 농식품부ㆍaT 분석 펫푸드시장 현황
 
· 한 눈에 보는 식품정책(2021년 3...
알림
 
 
 
스낵, 글로벌 식품시장에서 히트하려면ㆍ2021 식품유통연감 미리보기
 
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