식품저널 인터넷신문
2016년 1월 6일
건강기능식품 등급 없앤다…개선인가, 개악인가
(1) 식약처 생리활성기능 1ㆍ2 등급 통합, 3등급 폐지 추진 ‘논란’
식품의약품안전처는 지난 12월 30일 건강기능식품 기능성 등급을 단일화하고, 기능성 등급 표시를 삭제한다는 내용을 담은 건강기능식품의 표시기준 일부개정고시(안)을 행정예고 하고 의견 수렴 중에 있다. 소비자의 선택권을 보장하고 업계 애로사항을 개선하겠다는 취지인데, 오히려 소비자와 업계에 혼란과 부담을 주는 것은 아니냐는 우려가 나오고 있다. 이에 식품저널...
95% 이상 동일 원산지 원재료 사용시 원산지 인증
식품산업진흥법 시행령 일부개정령 6일 공포ㆍ시행

농림축산식품분야 기관ㆍ단체장 2016년 신년사식품저널 정기구독 선물 증정 이벤트

홈플러스 ‘좋은상품 고춧가루’, 곰팡이독소 초과 검출로 회수
식품안전정보원 수행사업에 식품안전신고 접수 등 추가
우수 외식사업자 지정 위한 구비서류 간소화
외식산업진흥법 시행규칙 일부개정령안 4일 입법예고
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2015년 8월 17일
매년 8월 18일은 ‘쌀의 날’…쌀 산업 범국민 가치 확산
농식품부, 18일 한국의 집서 선포식…쌀 및 가공식품 전시회 개최
농림축산식품부는 매년 8월 18일을 ‘쌀의 날’로 지정하고, 18일 농협중앙회(회장 최원병)와 함께 전통문화 체험공간이자 한식당인 한국의 집에서 ‘제1회 쌀의 날’ 행사를 개최한다.‘쌀의 날’은 쌀 관세화를 계기로 쌀 산업에 대한 범국민 가치 확산 및 쌀 소비촉진을 위해 지정됐으며, 한자 쌀 ‘미(米)’를 ‘八十八’로 파자(跛者)해 ‘쌀을 생산하기 위해...
‘갯벌천일염, 웰빙의 근거’ 심포지엄 26일 개최
코엑스서 국내외 학자, 소금의 건강기능 효과 밝힐 예정

식품저널 창간 18주년 기념 축사 식품저널, 닐슨코리아 조사 뉴스 사이트 PV 100위 진입

식약처, 식품이력추적관리 정기 설명회
식품회사는 수단이지 권력이 아니다
최낙언 시아스 이사의 서홍관 교수 글에 대한 견해⑧
[최낙언의 감각ㆍ착각ㆍ환각] 10. 착시는 선입관과 비슷하다
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2015년 8월 11일
음식점 농수산물 의제매입세액 공제 한도 특례 연장
음식점업에 대한 농수산물 의제매입세액 공제 한도 특례가 1년 연장된다.기획재정부는 한-호주 FTA, 한-캐나다 FTA 및 '15년 하반기 경제정책 방향으로 합의된 사항을 반영한 2015년 세법개정안을 지난 6일 발표했다.개정안은 음식점업에 대한 경영 지원 차원에서 농수산물 의제매입세액 공제 한도 특례를 1년 연장('16.12.31까지)했다. 또한, 음식...
농식품 국유특허 기술이전 신청하세요
실용화재단, 식품ㆍ바이오ㆍ원예 분야 기술 12건 통상실시

식품저널 창간 18주년 기념 축사 식품저널, 닐슨코리아 조사 뉴스 사이트 PV 100위 진입

국산 식재료 정보, 다음카카오서 검색 가능
프랜차이즈산업협, ‘2015 한국프랜차이즈대상’ 공모
9월 8일까지 신청 접수
필리핀식품박람회서 3천만불 상담실적
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2015년 6월 26일
28일부터 국내산 돼지고기 이력 표시 위반시 과태료
농림축산식품부는 쇠고기를 대상으로 실시되고 있는 이력제가 돼지고기까지 확대됨에 따라, 그동안 유예됐던 과태료 부과 규정 등을 오는 28일부터 본격 시행한다고 밝혔다.농식품부는 포장처리업소, 정육점 등 관련 업소의 준비 및 적응 기간 등을 감안하여 가축 및 축산물 이력관리에 관한 법률이 시행된 '14년 12월 28일부터 '15년 6월 27일까지 6개월간...
폴 바셋, ‘브랜드 가치경영’ 선포
스페셜티 커피 시장 성장 선도 활동 확대

2015 식품유통연감 발간식품저널, 닐슨코리아 조사 뉴스 사이트 PV 100위 진입

농식품부, 양조용 우수 효모ㆍ누룩 보급
축산업계 우유 소비 촉진 앞장
농식품부ㆍ관련 기관 및 단체, 매일 우유 마시기 동참
[김현구 박사의 마음산책] 이별 연습장
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SPC그룹(회장 허영인)은 미국 스무디 1위 브랜드인 ‘잠바주스’ 1호점을 28일 인천공항 3층 출국장에 오픈하고, 이를 기념해 ‘잠바주스’ 국내 광고모델인 박태환 선수를 일일점장으로 초청했다.

박태환 선수는 일일점장으로서 직접 스무디를 만들고, 친필로 사인한 ‘잠바주스’ 컵에 스무디를 담아 고객에게 전달했다.

‘잠바주스’는 SPC그룹이 국내에 런칭한 스무디 브랜드로, 미국 내 22개주에 743개의 매장을 운영하고 있는 미국 1위 브랜드다. 과당이 높은 콘시럽 사용을 배제하고 인공감미료와 합성보존료, 트랜스지방을 전혀 사용하지 않는 것이 특징이다.


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