식품저널 Web 2.0 블로그

[농수축산] 비름추출물, 골다공증 개선에 효과			2018-10-17
[신상품] [신간] 프랑스 스타셰프 15인의 레시피 향연 <퀴지니에 레시피 컬렉션>			2018-10-17
[식품산업] 겨울철에 담근 김치 ‘시원한 단맛’ 나는 이유 찾았다			2018-10-17
[농수축산] 올해 쌀 생산량 2.4% 감소…387만5천톤 전망			2018-10-17
[식품산업] 김성규 에스에프씨바이오 대표 ‘산업포장’			2018-10-17
[농수축산] ‘제2회 국제종자박람회’ 23일 김제서 개막			2018-10-17
[식품산업] ‘짠’ 우동…나트륨 하루 기준치 초과 제품도			2018-10-17
[식품산업] 롯데푸드, 베트남 TVV社와 분유 수출 계약			2018-10-17
[식품산업] 롯데칠성, 표시기준 위반…청주ㆍ경산ㆍ군산공장 행정처분 받아			2018-10-17
[식품산업] 어묵 표시정보 부실…어육살 함량 표시 없어			2018-10-17
[농수축산] 김천 ‘국제종자생명교육센터’ 60개 교육과정 운영			2018-10-17

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2016년 2월 12일 식약처, 자가품질검사 자체 실시 식품업체 점검 32개 업체 방문 기본안전수칙 교육 식품의약품안전처(처장 김승희)는 자가품질검사 부적합 제품이 유통되는 것을 방지하기 위해 오는 15일부터 26일까지 자가품질검사를 직접 실시하는 식품제조업체에 대한 점검을 실시한다.이번 점검 대상은 과자류 등을 생산ㆍ판매하는 식품제조업체 중 자가품질검사를 직접 실시하는 790여 곳이다.우리나라 식품제조업체는 2만9000여 곳('16.1 기준)으로 자가품질검사... 오리온 중국법인, 지난해 매출 1조3천억 돌파…사상 최대 ‘큐티파이’ 연 매출 1천억…6번째 ‘메가 브랜드’ 합류 [팟캐스트] 식약처, 식품정보표시법 등 제정 추진에 대한 소견｜식품저널, 뉴스사이트 PV 100위 진입 식품관련 법령 개편을 위한 입법 공청회 15일 [인사] 농림축산식품부 스페인의 대표 식재료 하몽(Jamon) 문정훈 교수의 농식품비즈니스 이야기 24. 정책 [전문] 식품관련 학회 식품분야 비례대표 의원 후보 추천 건의문 곤충 사육하다 폐기처분 명령받은 농가에 손실보상 농림축산식품부는 곤충산업의 육성 및 지원에 관한 법률 개정안, 시행령ㆍ시행규칙 개정을 통해 위해성 평가에 따라 폐기(위해성 1급) 및 사육ㆍ유통 제... “식품ㆍ외식산업 대변 비례대표 의원 나와야” 식품관련 학계가 주요 정당에 제20대 국회의원 선거에서 식품ㆍ외식산업을 대표하는 비례대표 의원 후보를 추천할 것을 요청했다.한국식품과학회(회장 임승... 식품산업 식약처, 자가품질검사 자체 실시 식품업체 점검 식품의약품안전처(처장 김승희)는 자가품질검사 부적합 제품이 유통되는 것을 방지하기 위해 오... 오리온 중국법인, 지난해 매출 1조3천억 돌파…사상 최대 올 하반기 마켓오ㆍ닥터유 출시…프리미엄 제과시장 선도오리온은 중국법인이 201... aT, 日 ‘슈퍼마켓 트레이드쇼’서 한국식품 수출 상담 한국농수산식품유통공사(사장 김재수)는 10일부터 12일까지 일본 도쿄 빅사이트 국제전시장에... 농수축산 GAP 우수 농가 사례집 배포 농림축산식품부는 농업인의 농산물우수관리(GAP) 참여 촉진과 지자체 관심 제고를 위해 GA... 묵은 쌀 9만9천톤 사료용 공급 농림축산식품부는 '16년 쌀 특별재고관리대책의 일환으로 오래된 묵은 쌀 9만9000톤(현미 기준)을 사료용으로 판매할 계획이라고 ... 수입쇠고기 선물세트 등 원산지 속인 동종 전과 3범 적발 국립농산물품질관리원(원장 이재욱)은 설 명절 등 유통 성수기에 수입 쇠고기와 국내산을 혼합한 선물세트의 원산지를 ‘국내산’으로 거... 행사 식품관련 법령 개편을 위한 입법 공청회 15일 식품의약품안전처(처장 김승희)는 식품안전 관련 법령 개편을 위한 법률 제ㆍ개정안을 마련하기 위해 15일 오후 1시 30분 충북 오... 워싱턴 유기농 와인 선보여 식약처, 식품 등 분야별 규제 개선 대토론회 개최 신상품 CJ제일제당, ‘심야 우동’ CJ제일제당이 멸치 육수로 담백한 맛을 살린 우동 신제품 ‘심야 우동’을 출... CJ제일제당, ‘쁘띠첼 라이스푸딩’ 삼립식품, ‘데워먹는 든든야채브레드’ 외식 진주햄, 캐주얼 다이닝펍 ‘공방’으로 외식시장 진출 진주햄(대표 박정진ㆍ박경진)이 수제맥주 ‘카브루’와 프리미엄 소시지 브랜드 ... 커피커퍼 커피박물관서 커피의 역사와 문화를 만나다 뚜레쥬르, 딸기 활용 빵 5종 Foodinfo bank [신설법인] 1월 29일~2월 4일 △줌(김연호ㆍ105ㆍ요식업) 대전 유성구 수통골로 87 (덕명동)△대전식품앤순대... [신설법인] 1월 22~28일 △좋은사람들(장재준ㆍ30ㆍ요식업) 부산 부산진구 중앙대로990번길 993 141... 식품저널 2016년 1월호 기사보기 FOOD JOURNALFOCUSPB가공식품 ... 인터넷식품신문(Food News) | 정기간행물 등록번호 : 서울 아 22호 | 등록일 : 2005.08.12 | 발행인·편집인 : 강대일 발행소 : 서울특별시 금천구 가산디지털1로 88, IT프리미어타워 1102호 (주)식품저널 | 사업자등록번호 : 207-81-50264 대표전화 : 02)3477-7114 | 팩스 : 02)3477-5222 | 독자센터 : help@foodnews.co.kr Copyright © 2011 식품저널 인터넷식품신문. All rights reserved. mail to webmaster@www.foodnews.co.kr

2015년 4월 13일 대상FNF 종가집, 나트륨 줄이기 실천 우수업체 선정 ‘매일매일 건강한 김치’ 출시…저염김치 확산 앞장 대상FNF(대표 이상철) 종가집이 지난 10일부터 12일까지 식품의약품안전처가 개최한 나트륨 줄이기 범국민 참여 행사 ‘삼삼한 건강 한마당’에서 나트륨 저감화에 적극 동참한 우수업체로 선정돼 10일 여의도공원 문화의 광장에서 표창장을 받았다. 종가집은 나트륨 함량을 50% 줄인 ‘매일매일 건강한 김치’를 출시해 저염김치 확산에 앞장 서고 있다. 이 제품은... 농식품부, 외식산업식자재박람회서 쌀 테마관 운영 ‘쌀의 재발견, 밥맛으로 승부하는 외식’ 슬로건…14~17일 aT센터 제71차 동경 성공 외식창업 아이템 이삭줍기 참가자 모집｜식품저널 뉴스사이트 PV100위 진입 “식용곤충 맛깔난 이름 지어주세요” 농진청, 갈색거저리 애벌레ㆍ흰점박이꽃무지 애벌레 이름 공모 국내 식품시장의 포화를 어떻게 극복할 것인가? 문정훈 교수의 농식품 비즈니스 이야기 14. [최낙언의 진짜 첨가물 이야기] 48. 첨가물은 가격이 비싸서 많이 쓸 필요가 없다 정책 알레르기 유발물질 표시대상에 호두ㆍ닭고기 등 추가 식품 알레르기 유발물질 표시대상에 호두, 닭고기, 쇠고기, 오징어, 조개류가 추가됨에 따라 식품안전관리가 한층 강화된다. 또한, 알레르기 표시대상 ... 농식품부, 브랜드 컨설팅 사업 참여업체 모집 농림축산식품부는 해외시장 진출을 계획하거나 진행 중인 식품ㆍ외식 기업의 글로벌 경쟁력을 강화하기 위하여 브랜드 육성 컨설팅, 경영전략 컨설팅, 기술... 농진청, 중앙-지방 농업 R&D 협업 강화 방안 마련 농촌진흥청(청장 이양호)은 지방의 농촌진흥기관과 지역 농업 연구개발을 전략적으로 추진하고, 지역 특화 자원을 활용한 6차산업을 활성화하기 위해 ‘중... 식품산업 농식품부, 외식산업식자재박람회서 쌀 테마관 운영 농림축산식품부는 외식산업에서의 쌀 소비를 촉진하기 위해 외식기업을 대상으로 ‘쌀 테마 기획... 어린이날 대비 학교 주변 식품 위생점검 식품의약품안전처는 어린이날 등이 있는 5월 가정의 달을 앞두고 전국 학교 주변 식품안전보호구역에서 판매되는 식품의 안전과 위생적 ... 대상FNF 종가집, 나트륨 줄이기 실천 우수업체 선정 대상FNF(대표 이상철) 종가집이 지난 10일부터 12일까지 식품의약품안전처가 개최한 나트... 농수축산 종자원, '14년산 벼·콩 보급종 개별신청 접수 국립종자원(원장 신현관)은 올 봄에 파종할 2014년산 벼·콩 보급종에 대해 잔량이 소진될 때까지 개별신청을 받는다.신청 가능 품... 낙농진흥회, 안티우유 대응자료 5월 발표 우유에 대한 오해를 바로잡고 진실을 알리기 위한 안티우유 대응자료가 오는 5월 발표된다.낙농진흥회는 인터넷 및 언론매체에 가장 빈... 딸기 등 12개 작목 로열티 지불액 2년새 40억 감소 농촌진흥청(청장 이양호)은 국내 농가의 로열티 지급 부담을 줄이기 위해 산학관연이 협력하여 사업단을 구성하는 등 적극적으로 로열티... 행사 식품콜드체인 고도화를 위한 신기술 세미나 21일 한국식품콜드체인협회는 21일 오후 2시 킨텍스 제1전시장 컨퍼런스룸(207호)에서 식품콜드체인 고도화를 위한 신기술 세미나를 개최... ‘SIAL China 2015’ 내달 6일 개막 나트륨 줄이기 확산 ‘삼삼한 건강 한마당’ 개최 신상품 대상웰라이프, ‘뉴케어’ 2종 출시 대상㈜ 건강사업본부 대상웰라이프가 식사대용식 ‘뉴케어 데이밀 슈퍼그린’과 특... 연세생활건강, 홍삼음료 ‘제중원 진생베리’ 홈플러스, PB우동라면 ‘여우랑면’ 외식 배스킨라빈스, ‘청송달콤사과 블라스트ㆍ오레몽 블라스트’ 배스킨라빈스가 ‘청송달콤사과 후르츠 블라스트’와 ‘오레몽 블라스트’를 출시했... 법무부, 월 1회 ‘동네식당 가는 날’ 운영 동원홈푸드, ‘가노커피’에 식자재 공급 Foodinfo bank [오늘과 내일의 행사] 4월 14일 <14일>제6회 2015 국제 외식산업·식자재 박람회 = 한국농수산식품유통공사·... [신설법인] 3월 26일~4월 1일 △새마실산마루(손경희ㆍ50ㆍ요식업(한식 중식 양식 일식 휴게음식 카페 프랜차이즈... [오늘과 내일의 행사] 4월 10~12일 <10일>바이오 코리아 2015 = 충청북도·한국보건산업진흥원 공동주최, 4월 ... 인터넷식품신문(Food News) | 정기간행물 등록번호 : 서울 아 22호 | 등록일 : 2005.08.12 | 발행인·편집인 : 강대일 발행소 : 서울특별시 금천구 가산디지털1로 88, IT프리미어타워 1102호 (주)식품저널 | 사업자등록번호 : 207-81-50264 대표전화 : 02)3477-7114 | 팩스 : 02)3477-5222 | 독자센터 : help@foodnews.co.kr Copyright © 2011 식품저널 인터넷식품신문. All rights reserved. mail to webmaster@www.foodnews.co.kr