[농수축산] 농식품부-농협, GAP 인증 농산물 판로 지원     2021-01-12
[농수축산] 농식품부, 농산물 도매시장 유통구조 개선 의견 수렴     2021-01-12
[정책] 실용화재단, 농산업 벤처 육성에 153억 지원     2021-01-12
[식품산업] 식약처, ‘코로나19 치료ㆍ예방’ 허위ㆍ과대광고 연중 집중 점검     2021-01-12
[신상품] [신상품] 오뚜기 ‘아임스틱 유자차ㆍ생강차’ 대상웰라이프 ‘마시는 뉴프로틴 바나나’     2021-01-12
[식품산업] 한국야쿠르트, ‘스마트팩토리ㆍ스마트HACCP’ 구축     2021-01-12
[외식산업] 점포 수 50개 이상 프랜차이즈 7월부터 영양성분 표시해야     2021-01-12
[식품산업] CJ제일제당, 북미서 만두 이을 ‘차세대 K-푸드’ 발굴     2021-01-12
[기획/핫이슈] 수입 농산물의 업소명과 소재지를 복수로 표시해도 되나요?     2021-01-12
[식품산업] 아워홈, 계룡물류센터에 온라인몰 전용 자동화라인 구축     2021-01-12
[식품산업] 농심, 비건 브랜드 ‘베지가든’ 사업 본격화     2021-01-12

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한 눈에보는 식품뉴스 21/01/14 야생멧돼지 ASF 발생지역 확산…특별 방역대책 추진 등  (0) 2021.01.15
한 눈에보는 식품뉴스 21/01/13 올해 농식품 수출, 비대면 지원 강화 등  (0) 2021.01.14
한 눈에보는 식품뉴스 21/01/11 코로나19 영향 가공식품 구입빈도 줄고, 온라인 구매 늘어 등  (0) 2021.01.12
한 눈에보는 식품뉴스 21/01/08 “위해식품은 마트에서 계산 전에 차단됩니다”  (0) 2021.01.11
한 눈에보는 식품뉴스 21/01/07 [단독] 불합리한 먹거리 관련 신규 영업자 위생교육 등  (0) 2021.01.08
2021년 1월 11일
코로나19 영향 가공식품 구입빈도 줄고, 온라인 구매 늘어
농식품부-농진청, 2002가구 대상 가공식품 소비 조사 결과
지난해 코로나19 영향으로 가공식품 구입빈도는 줄고, 온라인 구매는 늘어난 것으로 나타났다. 농림축산식품부와 한국농촌경제연구원은 지난해 7월부터 9월까지 식품 주 구입자 2002가구를 대상으로 가공식품 구매 및 소비행태와 품목별 구입현황, 간편식ㆍ건강기능식품 등 구입현황, 식품 소비행태와 인식 등을 조사했다. 조사결과, 가공식품 구입 주기는 ‘주 1회 구입한다’고 응답한 가구가 50.2%를...
일반식품 기능성 표시 허용 10일 째…두부ㆍ음료 등 기능성 내세워
풀무원식품, 씨제이제일제당 등 대기업부터 기능성 제품정보 등록

한 눈에 보는 식품정책(2020.12)｜식품 품목별 판매액 및 수출액 Top 20는?…RTD차 시장을 한 눈에

세계식량가격지수 7개월 연속 상승
곡물ㆍ유지류ㆍ유제품ㆍ육류 상승, 설탕은 하락
식약처, 13~22일 ‘배달회’ 수거ㆍ검사
식약처 허가품목 및 세부품목별 지역별 생산ㆍ매출 현황
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술 만들 때 기체질소 첨가 허용한다  (0) 2021.01.08
“대한민국, 농할갑시다!” 760억 규모 농축산물 할인 지원  (0) 2021.01.07

[농수축산] “설 농수산물 선물 가액 20만원으로 상향해야”     2021-01-07
[농수축산] 지난해 수산물 수출액 2조5천억…전년보다 7.4% 감소     2021-01-07
[Food & Life] 딸기 신선도 유지 기간 최대 3배로 늘리는 방법     2021-01-07
[식품산업] [단독] 불합리한 먹거리 관련 신규 영업자 위생교육     2021-01-07
[식품산업] 세계인이 자주 먹는 한식은 ‘김치’, 선호하는 한식은 ‘치킨’     2021-01-07
[신상품] [신상품] 오뚜기 ‘피쉬앤칩스ㆍ쉬림프앤칩스’ 하이트진로음료 ‘진로 토닉워터’ 600㎖ 외     2021-01-07
[정책] 소금, 국내산ㆍ수입산 품질표시 기준 동일하게     2021-01-07
[정책] 술 만들 때 기체질소 첨가 허용한다     2021-01-07
[식품산업] “궁금한 독성정보, 스마트폰으로 확인하세요”     2021-01-07
[기획/핫이슈] 매장에서 방송하는 제품송(song)에도 업소명을 포함해야 하나요?     2021-01-07

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2021년 1월 7일
술 만들 때 기체질소 첨가 허용한다
기재부, ‘주세법 시행령 전부개정령(안)’ 7일 입법예고
기획재정부는 주류에 첨가할 수 있는 재료의 범위에 기체질소를 추가하는 등의 내용을 담은 ‘주세법 시행령 전부개정령(안)’을 7일 입법예고 했다. 개정안은 과세대상 주류에서 제외되는 조미식품을 다른 식품의 조리과정에 첨가해 풍미를 증진시키는 용도로 제조된 불휘발분 30도 이상인 식품으로 구체적으로 정했다. 또, 주세의 과도한 감면을 방지하기 위해 소규모주류제조자...
매장에서 방송하는 제품송(song)에도 업소명을 포함해야 하나요?
[기획] 식품업계가 궁금해 하는 식품 규정 30. 제품명⑦

한 눈에 보는 식품정책(2020.12)｜식품 품목별 판매액 및 수출액 Top 20는?…RTD차 시장을 한 눈에

농식품부 식품산업정책관에 노수현 농산물품관원장
[인사] 농림축산식품부(국장급)
GLOBAL TREND 새로운 카테고리 ‘스마트 영양’
소금, 국내산ㆍ수입산 품질표시 기준 동일하게
소금산업 진흥법 시행규칙 개정안 7일 입법예고
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외식업중앙회 “중대재해법서 ‘다중이용업소 처벌‘ 삭제해야”  (0) 2021.01.05
2020년 12월 24일
[식품저널 선정 10대 뉴스] 코로나19에 울고 웃은 식품산업
연초부터 세계를 휩쓴 코로나19는 지금도 그 기세가 꺾이지 않고 식품은 물론 온 산업계를 흔들고 있다. 식품의약품안전처가 야심 차게 추진한 혼합간장 비율 표시, 소비기한 표시제, 김치 영양성분 표시 등은 일부 반대에 부딪히며, 22일 현재 그 결과를 알 수 없는 상황이다. 식품저널은 어느 해보다 다사다난했던 2020년 한 해를 마무리하며 올해 식품업계의...
식품첨가물인 카라멜색소를 첨가한 경우 제품명에 ‘카라멜’ 표시 가능할까?
[기획] 식품업계가 궁금해 하는 식품 규정 27. 제품명④

한 눈에 보는 식품정책(2020.11)｜새로운 카테고리 ‘스마트 영양’ㆍ식품은 약이 될 수 있을까?

농식품부 차관에 박영범 대통령비서실 농해수비서관
에너지 섭취량, 20대 여성 늘리고 50~60대 남성은 줄여야
한국인 1일 나트륨 섭취량 3255㎎, 전 연령대 매우 높은 수준
음주량ㆍ음주 빈도 줄고, 집에서 마시는 ‘홈술’ 증가
식약처, 2020년 주류 소비ㆍ섭취 실태조사 결과
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일반식품 기능성 표시 오늘부터 시행  (0) 2020.12.29
이하연 대한민국김치협회장 “김치산업, 대 이을 사업 동기 부여”  (0) 2020.12.28
“식품포장 사전검사 의무화하면 폐기물 늘리는 역효과”  (0) 2020.12.24
CJ ‘비비고 만두’ 연매출 1조 돌파…해외 비중 65%  (0) 2020.12.23
코로나 시대 건강기능식품 시장 떴다…시장규모 5조 눈앞  (0) 2020.12.22
[식품산업] “코로나19로 식품 ‘온라인’ 구입 늘고, ‘가격’ 중시”     2020-12-18
[농수축산] 부적합 반복 양식장, 연 1회 이상 안전성 조사     2020-12-18
[신상품] [신상품] CJ제일제당 편의형 ‘미초’ 오뚜기 ‘방앗간 들기름’     2020-12-18
[식품산업] 조운호 하이트진로음료 대표, ‘농림축산식품과학기술대상’ 산업포장     2020-12-18
[식품산업] 한국야쿠르트, 프로바이오틱스 B2B 사업 첫 해 3톤 팔아     2020-12-18
[식품산업] 풀무원녹즙ㆍ알볼로에프앤씨, 소비자중심경영 신규 인증     2020-12-18
[식품산업] 납품업체에 부당반품 강요 ‘탑마트’, 과징금 6억3500만원     2020-12-18
[국제] 미 FDA, 유전자 변형 돼지 식ㆍ의약용 승인     2020-12-18
[식품산업] 한국인정지원센터, 시험ㆍ검사 교육기관 지정받아     2020-12-18
[행사] 서울대 푸드비즈니스랩, 23~24일 푸드 트렌드 전망 세미나     2020-12-18
[농수축산] “우유자급률 높이려면 국산치즈 생산 확대해야”     2020-12-18
[외식산업] 외식업계 “3단계 매장서 취식 금지 ‘점심대란’ 초래”     2020-12-18

[프리미엄 뉴스] [신설법인] 12월 11~17일     2020-12-18
[통계 및 자료] 외식업체 업종별 현황     2020-12-18

 

 

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한 눈에 보는 식품뉴스 20/12/22 24일부터 식당서 5인 이상 모임 금지 등  (0) 2020.12.23
한 눈에 보는 식품뉴스 20/12/21 현대그린푸드, ‘우수 시험ㆍ검사기관’ 지정 등  (0) 2020.12.22
한 눈에 보는 식품뉴스 20/12/17 영업등록 없이 집에서 만든 식품 판매는 위법 등  (0) 2020.12.17
한 눈에 보는 식품뉴스 20/12/16 조기원 인증원장, 스마트HACCP 플랫폼’ 보급 역량 집중 등  (0) 2020.12.17
한 눈에 보는 식품뉴스 20/12/15 올해의 트렌드 ‘H.O.M.E’ 등  (0) 2020.12.15

[식품산업] 조기원 인증원장, 스마트HACCP 플랫폼’ 보급 역량 집중     2020-12-16
[Food & Life] 먹방ㆍ쿡방 즐겨보는 청소년, 음료ㆍ길거리 음식 더 자주 먹어     2020-12-16
[식품산업] “FTA로 ‘주류’ 다양해지고, ‘축산물’ 저렴”     2020-12-16
[식품산업] 한두패키지ㆍ신명이노텍, ‘포장수출대상’ 수상     2020-12-16
[정책] 농기평, 전남테크노파크와 업무협약 체결     2020-12-16
[농수축산] 농식품부, 농식품분야 취업ㆍ창업 조건 8백명에 장학금 지급     2020-12-16
[식품산업] 오뚜기, 식품임상연구소 건립한다     2020-12-16
[신상품] [신상품] 대상F&B ‘진심의 애플망고’ 일동후디스 ‘아티키 감로꿀’ 외     2020-12-16
[외식산업] 유통기한 등 미표시 제품 유통ㆍ판매 가맹사업자 등 5곳 적발     2020-12-16
[정책] 자가품질검사 검사 이의제기 절차 마련 등 91건 제도 개선     2020-12-16
[식품산업] 롯데칠성 ‘클라우드 생 드래프트’, 국제 주류 품평회 IBC서 은상     2020-12-16
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[식품산업] 풀무원, 스마트 무인식당 ‘출출키친’ 론칭     2020-12-16
[식품산업] 농심 ‘깡’ 시리즈, 연매출 1천억 돌파     2020-12-16

[칼럼] [화담산책] 망각은 신이 인간에게 준 가장 큰 선물     2020-12-16

 

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한 눈에 보는 식품뉴스 20/12/17 영업등록 없이 집에서 만든 식품 판매는 위법 등  (0) 2020.12.17
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한 눈에 보는 식품뉴스 20/12/11 조재호 농수산대학 총장 취임 등  (0) 2020.12.11

2020년 12월 16일
자가품질검사 검사 이의제기 절차 마련 등 91건 제도 개선
식약처, 올해 ‘정부 입증책임제’ 추진 결과
식품의약품안전처(처장 김강립)는 규제가 필요한 이유를 정부가 스스로 입증하지 못하면 이를 폐지하거나 완화하는 제도인 ‘정부 입증책임제’를 통해 올해 식ㆍ의약 분야 91건의 규제를 개선했다.코로나19로 어려움을 겪는 영업자를 지원하기 위해 △마스크 등 수입요건확인 면제 확대 △의약품 등 제조(수입)관리자 교육 비대면 교육 활성화 △진료용 장갑 규격 완화...
농심 ‘깡’ 시리즈, 연매출 1천억 돌파
‘새우깡’ 올 들어 12월 초까지 매출 전년보다 12% 증가

한 눈에 보는 식품정책(2020.11)｜새로운 카테고리 ‘스마트 영양’ㆍ식품은 약이 될 수 있을까?

오뚜기, 식품임상연구소 건립한다
15일 삼성서울병원ㆍ성균관대와 업무협약
풀무원, 스마트 무인식당 ‘출출키친’ 론칭
무인 판매 플랫폼 ‘출출박스’로 도시락 제공
‘김치ㆍ김장문화’, 英 국립도서관 ‘웹 아카이브’에 등재
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마켓컬리, 올해의 장보기 검색어 1위 ‘우유’  (0) 2020.12.11
2020년 12월 10일
팥ㆍ녹두 등 15품목 시장접근물량 증량
‘시장접근물량 증량 규칙 개정안’ 10일 입법예고
정부는 국내 농림축산물의 수급불균형과 가격불안정을 해소하기 위해 팥ㆍ녹두 등 15품목의 시장접근물량을 확대하기로 했다.기획재정부가 10일 입법예고한 ‘시장접근물량 증량에 관한 규칙 일부개정령(안)’에 따르면, 팥ㆍ녹두의 시장접근물량을 현행 1만4694톤에서 2만4044톤으로 늘리는 등 15품목의 시장접근물량을 늘려 2021년 12월 31일까지 적용한다.품목...
수입한 콩을 신제품 테스트용으로 사용해도 되나?
[기획] 식품업계가 궁금해 하는 식품 규정 23. 수입식품안전관리 특별법④

한 눈에 보는 식품정책(2020.11)｜새로운 카테고리 ‘스마트 영양’ㆍ식품은 약이 될 수 있을까?

쌀, 건강한 가공식품 소재로 주목 받는다
쌀가공식품, 수출 호조…코로나19 속 전년보다 22% 증가
식품안전나라, 식품 분야별 법령 유권해석 운영
식물성 대체음료와 다른 우유의 고유한 영양적 특성
우유의 매트릭스적 효과에 대해
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면류, 생계형적합업종 지정을 반대한다  (0) 2020.12.14
마켓컬리, 올해의 장보기 검색어 1위 ‘우유’  (0) 2020.12.11
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시판 가정간편식 열량은 낮고, 나트륨은 높아  (0) 2020.12.08
개별인정형 원료에 전분ㆍ과당 혼합, ‘원료성 제품’ 제조 허용  (0) 2020.12.07
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