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2017년 4월 17일 곤충식품 페스티벌ㆍ심포지엄에 천여명 몰려 폭발적 ‘관심’ 식품저널ㆍ농업과학원 주최, 14일 곤충식품 페스티벌 성료 식용곤충 소비 확대를 위한 곤충식품 페스티벌 및 심포지엄이 14일 aT센터에서 성황리에 개최됐다.식품저널과 농촌진흥청 국립농업과학원ㆍaT센터가 함께 개최한 이번 행사에는 오전부터 곤충식품업체, 식품ㆍ외식업계, 학계, 지자체 등에서 무려 1000여 명이 몰려 aT센터 5층에 30개 업체가 전시한 다양한 곤충식품을 살펴보고 시식했으며, 오후에 열린 심포지엄에는... “굼벵이가 수험생에 좋아요” 요즘 강남 수험생 엄마 입소문 “곤충산업 가파르게 성장…올 5천억 넘을 듯” [신간] 신동화 명예교수와 함께하는 식품 산책｜[동영상] 곤충식품 페스티벌 및 심포지엄 한 눈에 보기 농협, 1~2인 가구 위한 소포장 PET병 쌀 선보여 17~27일 학교주변 식품 조리ㆍ판매 업소 3만4천곳 위생점검 씨앗 활용 의약용도 특허출원 활발 최근 10년간 609건 출원…포도씨앗 활용 최다 정책 푸드트럭 합법화 3년…올해 650여대까지 증가 올해 3월로 합법화 3년을 맞은 푸드트럭이 전국적으로 448대까지 증가한 것으로 나타났다. 지역적으로는 서울, 경기, 인천 등 수도권이 268대로 ... [동영상] 박봉균 검역본부장, AIㆍ구제역 방역 개선대책 설명 박봉균 농림축산검역본부장이 13일 aT센터에서 전문지 기자들과 ‘AIㆍ구제역 방역 개선대책’과 관련해 질의응답 시간을 가졌다. [동영상] 김경규 농식품부 식품산업정책실장, AIㆍ구제역 방역 개선대책 설명 김경규 농림축산식품부 식품산업정책실장은 13일 aT센터에서 전문지 기자들에게 ‘AIㆍ구제역 방역 개선대책’을 설명했다. 식품산업 씨앗 활용 의약용도 특허출원 활발 식물의 싹을 틔우는 목적으로 사용되던 씨앗들이 최근 슈퍼푸드 열풍을 타고, ‘슈퍼씨앗’이라는 이름으로 밥상에 자주 오르고 있는 가... 롯데제과, 노사정 사회적 책임 실천 협약 롯데제과(대표 김용수)는 5일 롯데제과 영등포공장에서 서울 남부고용노동지청과 ‘노사의 사회... SPC삼립, ‘소비자중심경영’ 선포…하반기 인증 목표 SPC삼립은 14일 서울 양재동 본사에서 ‘소비자중심경영인증 CCM(Consumer Cen... 농수축산 35억대 깐마늘 원산지 표시 위반 업자 구속 중국산 등 깐마늘 467톤, 35억4000만원 상당을 국내산으로 거짓표시해 530여 유통업체에 판매한 업체 대표가 지난 4일 구속... 농협, 1~2인 가구 위한 소포장 PET병 쌀 선보여 농협(김병원)은 17일부터 전국 GS25 편의점을 통해 2㎏ 소포장 PET병 쌀을 판매한다... ‘비브리오균 사전 예측시스템’ 개발…‘사전 주의보제’ 운영 식품의약품안전처(처장 손문기)는 비브리오패혈증균이 예년보다 이른 3월에 검출됨에 따라 비브리오균 오염우려 수산물에 대한 안전관리를... 행사 곤충식품의 모든 것…‘곤충식품 페스티벌 및 심포지엄’ 식용곤충 소비 확대를 위한 곤충식품 페스티벌 및 심포지엄이 14일 aT센터에... 한국암웨이, ‘2017 웰니스 심포지엄’ 14일 개최 2017 서울 카페&베이커리페어 6월 1일 개막 신상품 롯데네슬레, 스틱원두커피 ‘네스카페 크레마’ 2종 롯데네슬레코리아가 스틱원두커피 ‘네스카페 크레마’ 카페라떼와 카라멜향 마키아... 오뚜기, ‘함흥비빔면’ CJ제일제당, ‘쁘띠첼 요거젤리 블루베리’ 외식 동원홈푸드, 고씨네카레ㆍ신야텐야에 연간 30억 규모 식자재 공급 동원홈푸드(대표 신영수)는 14일 동원그룹 본사에서 ㈜이코르코리아(대표 고준) 및 ㈜신스티앤디(대표 이현수)와 식자재 공급에 관한... 윤홍근 제너시스BBQ 회장, 외식산업협회 상임회장 연임 던킨도너츠, ‘핫 샌드위치’ 4종 Foodinfo bank 샘표, 요리에센스 ‘연두 청양초’ 샘표가 요리에 칼칼한 맛을 더해주는 요리에센... [동영상] 곤충식품 페스티벌 및 심포지엄 한 눈에 보기 [동영상] 곤충식품 페스티벌 및 심포지엄 토론회[동영상] 곤충식품 원료의 안전성... [동영상] 곤충식품 페스티벌 및 심포지엄 토론회 좌장 : 농촌진흥청 국립농업과학원 김두호 부장(현장 사정으로 영상이 심하게 흔들... 인터넷식품신문(Food News) | 정기간행물 등록번호 : 서울 아 22호 | 등록일 : 2005.08.12 | 발행인·편집인 : 강대일 발행소 : 서울특별시 금천구 가산디지털1로 88, IT프리미어타워 1102호 (주)식품저널 | 사업자등록번호 : 207-81-50264 대표전화 : 02)3477-7114 | 팩스 : 02)3477-5222 | 독자센터 : help@foodnews.co.kr Copyright © 2011 식품저널 인터넷식품신문. All rights reserved. mail to webmaster@www.foodnews.co.kr

2016년 11월 16일 ‘저당류’, ‘저ㆍ무염’ 식품 표시 허용한다 식약처, 저당류 기준 신설ㆍ저염 기준 명확화…표시기준 개정안 행정예고 시판 가공식품이 저당류 식품인지, 저염 식품인지를 명확히 구분할 수 있는 기준이 마련된다. 또 가공식품에 영양성분 함량 감소 표시를 할 때 ‘낮춘’, ‘준인’ 등의 강조표시가 허용한다. 식품의약품안전처는 ‘저당류’ 기준을 신설하고 ‘저염’ 기준을 명확화 한 ‘식품등의 표시기준 일부개정고시(안)’을 14일 행정예고 했다. 개정고시(안)은... 쌀 설탕 나온다…식품연, 쌀 원료 설탕 제조기술 개발 2016 식품유통연감 발간｜[식품저널TV] 나트륨, 당류를 건강 위해가능 물질이라며... 학교급식 공급업체 불공정 지수 측정…관리 강화 aT, 16일부터 지능형 입찰관제시스템 운영 제5회 김치 품평회 대상 ‘학가산고랭지 배추김치’ 배추김치 부문 8개, 깍두기 부문 1개 브랜드 수상 온라인 주문ㆍ판매 조리제품 영양정보 제공 완화한다 정책 ‘저당류’, ‘저ㆍ무염’ 식품 표시 허용한다 당류 식품 100g당 5g 또는 100㎖당 2.5g 미만 시 ‘저당류’소금(염) 식품 100g당 305㎎ 미... 온라인 주문ㆍ판매 조리제품 영양정보 제공 완화한다 식품의약품안전처는 온라인 주문ㆍ판매 조리제품의 영양정보 제공을 완화한 ‘어린이 기호식품 등의 영양성분과 고카페인 함유 식품 표시기준 및 방법에 관한... 식생활교육 우수사례 경진대회 최우수상에 동양대 농림축산식품부는 7~10월 시범사업으로 실시한 전국 대학생 동아리 대상 식생활교육 활동 지원사업의 성과 확산... 식품산업 학교급식 공급업체 불공정 지수 측정…관리 강화 한국농수산식품유통공사(사장 여인홍)는 학교급식 식재료 불성실 공급업체를 근절하기 위해 지능형 입찰관제시스템을 16일부터 운영한다.... 2016년 식품의 동물용의약품 잔류허용기준 발간 식품의약품안전처(처장 손문기)는 식품에 잔류허용기준이 설정된 동물용의약품 210종을 찾기 쉽게 정리한 ‘2016년 식품의 동물용의... 농식품부-현대그린푸드, 농식품 수출 확대 MOU 농림축산식품부는 현대그린푸드(대표 오홍용)와 16일 현대그린푸드 본사에서 한국 농식품 수출 확대를 위한 MOU를 체결한다.현대그린... 농수축산 농진청-고창군, 식량작물 산업 활성화 MOU 농촌진흥청(청장 정황근) 국립식량과학원과 고창군(군수 박우정)이 식량작물 산업 활성화를 위해 손잡았다.식량원과 고창군은 17일 고... 축산물인증원, 하림 소속 운반업체 대상 HACCP 설명회 축산물안전관리인증원(원장 김진만)은 14일 ㈜하림 본사 교육장에서 운반업 HACCP 활성화... 올해 쌀 생산량 419만7천톤…초과공급 물량 29만9천톤 전량 격리 올해 쌀 생산량은 419만7000톤으로 지난해보다 3% 감소했다. 통계청은 올 쌀생산량은 전년보다 감소했지만 평년보다는 6.1%(... 행사 과일과 놀자! ‘과일산업대전’ 8일 킨텍스서 개막 ‘2016 대한민국 과일산업대전’이 ‘과일과 놀자’를 콘셉트로 18일부터 2... ‘쌀 수급불균형 어떻게 해소할 것인가?’ 토론회 18일 aT, 2017 농식품분야 최신 유통 트렌드 강연회 22일 신상품 농협양곡, HMR ‘농협 한토래 나물밥’ 6종 농협양곡이 가정간편식(HMR) ‘농협 한토래(韓土來) 나물밥’을 선보였다.한... 동원F&B, 주문 당일 구워 발송하는 ‘양반 더 신선한 김’ 오리온, ‘오!감자’ 양념치킨맛ㆍ딥 랜치소스 외식 프랜차이즈산업협, 모바일상품권 ‘토리아토’ 출시 한국프랜차이즈산업협회(회장 조동민)는 거인의어깨네트웍스, KT엠하우스와 국내... 뚜레쥬르, 국내 업계 첫 몽골 진출…1ㆍ2호점 개점 쉐이크쉑 2호점 12월 청담동에 오픈…3호점은 강북에 Foodinfo bank [오늘과 내일의 행사] 11월 16일 <16일>미국과 세계 곡물 수급, 해상운송, 환율 및 기후 동향과 전망 세미나 ... [오늘과 내일의 행사] 11월 15~16일 <15일>미국의 농업정책 세미나 = 국회농업과행복한미래 주최, 11월 15일 오... [오늘과 내일의 행사] 11월 14일 <14일>제18회 식량안보 세미나 ‘식량자급률 제고를 위한 한·중·일 식량정책 ... 인터넷식품신문(Food News) | 정기간행물 등록번호 : 서울 아 22호 | 등록일 : 2005.08.12 | 발행인·편집인 : 강대일 발행소 : 서울특별시 금천구 가산디지털1로 88, IT프리미어타워 1102호 (주)식품저널 | 사업자등록번호 : 207-81-50264 대표전화 : 02)3477-7114 | 팩스 : 02)3477-5222 | 독자센터 : help@foodnews.co.kr Copyright © 2011 식품저널 인터넷식품신문. All rights reserved. mail to webmaster@www.foodnews.co.kr

2015년 3월 30일 식량자급률 지속 상승…지난해 49.8% 기록 농림축산식품부는 '14 양곡연도 식량자급률이 전년 47.5% 보다 2.3%p 상승한 49.8%로 잠정 집계됐다고 30일 밝혔다. 사료용 소비를 포함하는 곡물자급률은 전년 23.3% 보다 0.7%p 상승한 24.0%로 집계됐다.식량자급률은 '11년 이후 지속적으로 상승하고 있으며, 곡물자급률은 '09년 이후 계속 하락했으나 '14년에 처음 상승했다... [최낙언의 진짜 첨가물 이야기] 44. 왜 천연식품에는 파란색이 없는 걸까? 식품저널 코리안클릭 조사 뉴스사이트 PV100위 진입 ‘군산쌀ㆍ안성쌀ㆍ고흥마늘’ 지리적표시 등록 금산 인삼농업ㆍ하동 전통 차농업, 국가중요농업유산 지정 김치업체 경쟁력 강화 워크숍 31일 개최 대 중국 수출 활성화 방안 토론 정책 연 매출 5백억 이상 업체 위생수준 안전평가 폐지 정부는 연 매출액 500억 이상 제조업체 및 식품안전관리인증기준 의무적용 업체에 대해 실시해 온 위생수준 안전평가 제도를 폐지한 식품위생법 일부개정... 통합식품안전정보망 구축ㆍ운영 법적 근거 마련 정부는 통합식품안전정보망 구축ㆍ운영에 대한 법적 근거를 마련한 식품안전기본법 일부개정법률을 27일 공포했다.정부는 ‘통합식품안전정보망 구축 추진단의... 식품명인 전수자에 자금 지원 앞으로 식품명인 전수자도 정부로부터 자금 지원을 받게 된다.정부는 식품명인으로부터 식품 제조 등의 기능을 전수받는 자에게도 명인 양성에 필요한 자금... 식품산업 금산 인삼농업ㆍ하동 전통 차농업, 국가중요농업유산 지정 농림축산식품부는 ‘금산 인삼농업’과 ‘하동 전통 차농업’을 국가중요농업유산 제5호와 제6호... 농협, 임직원 대상 할랄 교육 실시 농협중앙회(회장 최원병)는 27일 농협중앙회 신관 대회의실에서 이상욱 농업경제대표이사를 비롯한 임직원 100여 명이 참석한 가운데... aT 비즈니스 라운지, 농식품기업 지원 허브 기능 확대 한국농수산식품유통공사(사장 김재수)는 aT센터 내에 운영 중인 비즈니스 라운지에 할랄데스크... 농수축산 ‘군산쌀ㆍ안성쌀ㆍ고흥마늘’ 지리적표시 등록 국립농산물품질관리원(원장 김대근)은 전라북도 군산시와 경기도 안성시 지역에서 생산되는 쌀과 전라남도 고흥군에서 생산되는 마늘의 지... 식량자급률 지속 상승…지난해 49.8% 기록 농림축산식품부는 '14 양곡연도 식량자급률이 전년 47.5% 보다 2.3%p 상승한 49.8%로 잠정 집계됐다고 30일 밝혔다. ... 민간육종연구단지 30일 착공 농림축산식품부는 오는 30일 전라북도 김제시 백산면 상정리 민간육종연구단지 예정부지에서 민... 행사 김치업체 경쟁력 강화 워크숍 31일 개최 제4회 중소·중견 김치업체의 경쟁력 강화를 위한 산·연·관 워크숍이 31일 오후 1시 30분 대전 유성구 소재 호텔 인터시티에서 ... Bio Business Forum 2015 4월 9~10일 개최 2015년 건강기능식품 정책 설명회 26일 개최 신상품 LG생활건강, ‘씨앗 속편한 비타민C 골드’ LG생활건강은 비타민 보충용 건강기능식품 ‘씨앗 속편한 비타민C 골드’를 출... 웅진식품, ‘카페베네 캔커피’ 3종 사조해표, ‘생생 참치’ 2종 외식 aT-외식업중앙회, 농산물 직거래 활성화 협력 한국농수산식품유통공사(사장 김재수)는 27일 aT센터에서 (사)한국외식업중앙회(회장 제갈창균)와 농산물 직거래 활성화를 위한 업무... BBQ, 자체 비콘 서비스 ‘비비콘’ 도입 스타벅스, 과일음료 4종 출시 Foodinfo bank 연도별 지리적표시 등록 현황 자료 : 농림축산식품부 [오늘과 내일의 행사] 3월 31일 <31일>제4회 중소·중견 김치업체의 경쟁력 강화를 위한 산·연·관 워크숍 ‘대... [신설법인] 3월 12~18일 △선푸드유통(김병익ㆍ100ㆍ음식점 경영업) 울산 울주군 웅촌면 고연공단2길 12... 인터넷식품신문(Food News) | 정기간행물 등록번호 : 서울 아 22호 | 등록일 : 2005.08.12 | 발행인·편집인 : 강대일 발행소 : 서울특별시 금천구 가산디지털1로 88, IT프리미어타워 1102호 (주)식품저널 | 사업자등록번호 : 207-81-50264 대표전화 : 02)3477-7114 | 팩스 : 02)3477-5222 | 독자센터 : help@foodnews.co.kr Copyright © 2011 식품저널 인터넷식품신문. All rights reserved. mail to webmaster@www.foodnews.co.kr