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2015년 8월 18일 커피ㆍ장류도 영양표시…HACCP 인증 취소 기준 강화 식품위생법 시행규칙 일부개정령 18일 공포 앞으로 커피ㆍ장류 등에도 영양표시를 해야 하고, 식품안전관리인증기준(HACCP) 인증 취소 기준이 강화된다.정부는 영양표시 대상 식품 확대 등을 포함하는 식품위생법 시행규칙 일부개정령을 18일 공포했다.개정령은 영양표시의 대상이 되는 식품에 커피(볶은커피ㆍ인스턴트커피는 제외)와 장류(한식메주ㆍ재래한 식간장ㆍ한식된장ㆍ청국장은 제외) 등을 추가해 당분이나... 배달앱으로 야식 주문, 찜찜했나요?…4곳 중 한곳 위생불량 식약처, 위생불량 배달앱 등록 야식업체 28곳 적발 식품저널 창간 18주년 기념 축사 ｜식품저널, 닐슨코리아 조사 뉴스 사이트 PV 100위 진입 한국보건산업진흥원장에 이영찬 교수 “복분자식초ㆍ발효옻식초, 비만ㆍ동맥경화 예방에 효과” 농진청, 동물실험 결과 수산물가공업 등록시 식품제조·가공업 등록 불필요 김태민 변호사의 식품 사건사고 해설 36. 정책 커피ㆍ장류도 영양표시…HACCP 인증 취소 기준 강화 앞으로 커피ㆍ장류 등에도 영양표시를 해야 하고, 식품안전관리인증기준(HACCP) 인증 취소 기준이 강화된다.정부는 영양표시 대상 식품 확대 등을 포... 회수 성실 이행 시 행정처분 감면 ‘식위법 개정안’ 발의 정부는 식품 등의 회수에 필요한 조치를 성실히 이행한 경우 행정처분을 감면할 수 있도록 한 ‘식품위생법 일부개정법률안’을 11일 발의했다.개정안은 ... 건기식 표시ㆍ광고 심의결과 표시 의무화 ‘건기법 개정안’ 발의 새누리당 강은희 의원 등 의원 10인은 건강기능식품 영업자가 표시ㆍ광고 심의결과를 제품에 의무적으로 표시하도록 한 ‘건강기능식품에 관한 법률 일부개... 식품산업 중국 연변ㆍ베트남 대학서 한식 가르친다 농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사(사장 김재수)는 중국 연변대와 베트남 하노이 관광대에 한식강좌를 신규로 개설하고, 현지 대학... 배달앱으로 야식 주문, 찜찜했나요?…4곳 중 한곳 위생불량 식품의약품안전처는 지방자치단체와 합동으로 7월 22일부터 8월 7일까지 배달앱 등록 야식업체 110곳을 기획 감시한 결과 28곳을... [신간] 세계의 향신료 114가지 순천대 한약자원개발학과 박종철 교수가 세계에서 요리와 약재로 사용되고 있는 향신료 114종... 농수축산 축산물 HACCP 홍보 ‘UCCㆍ웹툰ㆍ포스터’ 공모전 축산물안전관리인증원(원장 김진만)은 축산물 HACCP 홍보를 위한 UCCㆍ웹툰ㆍ포스터ㆍ플래시애니메이션 공모전을 개최한다.작품은 축... ‘인도네시아 수산물 소비ㆍ할랄 수산식품 시장 동향’ 발간 한국해양수산개발원(원장 김성귀) 해외시장정보팀은 ‘인도네시아 수산물 소비 및 할랄 수산식품 시장 동향’을 발간했다.본 보고서는 인... 실용화재단, 온실가스 감축사업 참여자 모집 농업기술실용화재단(이사장 장원석)은 농업·농촌 자발적 온실가스 감축사업 2015년 2차 신규 참여자를 오는 14일까지 모집한다.감... 행사 매년 8월 18일은 ‘쌀의 날’…쌀 산업 범국민 가치 확산 농림축산식품부는 매년 8월 18일을 ‘쌀의 날’로 지정하고, 18일 농협중앙회(회장 최원병)와 함께 전통문화 체험공간이자 한식당인... 곤충식품연구회 창립 기념 심포지엄 13일 약용식물 유전자원 분류동정 워크숍 12일 신상품 삼립식품, ‘블루베리 샌드 쿠키’ 삼립식품(대표 윤석춘)이 ‘블루베리 샌드 쿠키’를 출시했다.‘블루베리 샌드 ... 롯데푸드, ‘허니 더블콘 타워 아이스크림’ 아이배냇, ‘아이배냇 구워만든 아기한과’ 외식 아모제푸드, 인천국제공항에 ‘오므토 토마토 다이닝’ 오픈 아모제푸드(회장 신희호)는 인천국제공항 여객터미널 4층 전문식당가에 퓨전 오... CJ푸드빌 ‘제일제면소’, 부산 진출 맥도날드, 프리미엄 수제버거에 디지털 주문 결합…시그니처 버거 론칭 Foodinfo bank [오늘과 내일의 행사] 8월 18일 <18일>제1회 쌀의 날 선포식 = 농림축산식품부·농협중앙회 주최, 8월 18일... [오늘과 내일의 행사] 8월 13일 <13일>곤충식품연구회 창립 기념 심포지엄 = 국립농업과학원 주최, 8월 13일... [자료] 2014년도 식품 및 식품첨가물 생산실적 2014년도 식품 및 식품첨가물 생산실적자료 : 식품의약품안전처 인터넷식품신문(Food News) | 정기간행물 등록번호 : 서울 아 22호 | 등록일 : 2005.08.12 | 발행인·편집인 : 강대일 발행소 : 서울특별시 금천구 가산디지털1로 88, IT프리미어타워 1102호 (주)식품저널 | 사업자등록번호 : 207-81-50264 대표전화 : 02)3477-7114 | 팩스 : 02)3477-5222 | 독자센터 : help@foodnews.co.kr Copyright © 2011 식품저널 인터넷식품신문. All rights reserved. mail to webmaster@www.foodnews.co.kr

2015년 5월 4일 가공식품 21건 등 포장기준 위반으로 과태료 환경부는 올해 설 명절 전후 기간(2월 2~17일) 동안 지자체와 함께 과대포장 상품을 집중 단속한 결과, 77개 제품이 포장기준을 위반하여 해당 70개 업체에 대해 과태료를 처분했다고 30일 밝혔다.위반 유형은 포장공간비율 위반이 68건(88.3%)으로 가장 많았고, 검사명령 미이행이 6건(7.9%), 포장횟수 위반이 3건(3.8%)이었다.전체 위반제품... 외식산업 천국 일본 동경서 성공 외식창업 아이템 찾는다 제71차 동경 성공 외식창업 아이템 이삭줍기 참가자 모집｜식품저널 뉴스사이트 PV100위 진입 식약처, “가짜 백수오 검출” 발표에 유통ㆍ건기식 업계 후폭풍 제너시스BBQ-글로벌푸드아트수도직업전문학교-상명대, MOU 체결 외국인 유학생 대상 한국어ㆍ조리 교육 연계 프로그램 개발 협력 맛 활용 식품산업 글로벌화 전략 논의 농식품부, 4월 30일 국가식품클러스터 산학연 세미나 개최 정책 해양심층수산업 '24년까지 1조5천억 규모로 육성 정부가 해양심층수를 활용한 다양한 관련산업 육성에 나선다.해양수산부는 28일 국무회의에서 ‘해양심층수 융복합 산업 육성방안’을 보고했다.해수부를 비... 원산지 인증제 도입 ‘식품산업진흥법 개정안’ 상임위 통과 국산 원료를 95% 이상 사용하는 경우 국가가 원산지 인증을 해주는 ‘원산지 인증제’를 도입한 ‘식품산업진흥법 개정안’이 국회 상임위를 통과했다.국... 회수 조치 성실 이행 시 행정처분 감면 식품의약품안전처는 영업자가 표시기준 등을 위반한 식품 등을 자발적으로 회수토록 하기 위하여 해당 식품 등의 회수 의무를 성실히 이행한 경우 행정처분... 식품산업 맛 활용 식품산업 글로벌화 전략 논의 농림축산식품부는 4월 30일 과천 시민회관에서 ‘맛을 활용한 국내 식품산업의 글로벌화 전략... 위생불량 청소년수련시설ㆍ도시락 등 제조업체 168곳 적발 식품의약품안전처는 지난 4월 6일부터 4월 17일까지 지방자치단체와 합동으로 청소년수련시설(395곳), 김밥ㆍ도시락 제조업체(56... 식약처, “가짜 백수오 검출” 발표에 유통ㆍ건기식 업계 후폭풍 식품의약품안전처가 내츄럴엔도텍의 제품에서 이엽우피소가 검출됐다고 발표하면서 22일부터 불거진 가짜 백수오 공방이 내츄럴엔도텍의 패... 농수축산 쌀 시장 안정 위해 7만7천톤 추가 격리 농림축산식품부는 쌀 시장 안정을 위해 '14년산 쌀 7만7000톤에 대한 추가 격리를 이달 중 실시하기로 했다.농식품부는 “이번 ... 검역 실효성 강화 ‘가축전염병 예방법’ 개정안 발의 새누리당 이종배 의원은 관계 행정기관 등과의 협조를 원활하게 하여 검역의 실효성을 강화하는 내용을 담은 가축전염병 예방법 일부개정... 농진청, 농업인단체와 협력 강화 간담회 농촌진흥청(청장 이양호)은 농촌진흥사업에 대한 이해를 높이고 농업ㆍ농촌 발전과 협력 방안을 찾기 위한 전국 농업인단체장 초청 간담... 행사 ‘식품안전과 식품산업의 사회적 책임 경영’ 세미나 15일 한국식량안보연구재단(이사장 이철호)과 식품안전상생협회(이사장 김철하)는 15일 오전 9시 30분 서울 프레스센터 국제회의실에서 ‘... 유기농업 발전 위해 민ㆍ관ㆍ학 한 자리에 할랄시장 진출 희망기업 대상 설명회 신상품 코카콜라, ‘미닛메이드 애니멀 파우치’ 홈 패키지 코카콜라사의 주스 브랜드 ‘미닛메이드’가 파우치 타입의 과일음료 ‘애니멀 파... CJ제일제당, 흑삼 음료 ‘흑삼 한뿌리’ 코카콜라, ‘미닛메이드 홈스타일’ 2종 외식 프랜차이즈산업협, 국가별 해외 진출 전략 교육 한국프랜차이즈산업협회(회장 조동민)는 11일부터 14일까지 프랜차이즈 국가별 해외 진출 전략 과정을 교육한다.이번 과정에서는 필리... 제너시스BBQ-글로벌푸드아트수도직업전문학교-상명대, MOU 체결 배스킨라빈스, ‘무비씨어터팝콘’ 아이스크림 Foodinfo bank 베트남 경제현황과 한-베트남 관계 베트남 경제현황과 한-베트남 관계본 자료는 한국식품산업협회 주최로 지난 4월 2... 한-베트남 경협 동향 및 식품업계 진출 환경 한-베트남 경협 동향 및 식품업계 진출 환경본 자료는 한국식품산업협회 주최로 지... 소스류 등 제조업체 합동 기획 감시 결과 36개 업체, 50개 위반사항 자료 : 식품의약품안전처 인터넷식품신문(Food News) | 정기간행물 등록번호 : 서울 아 22호 | 등록일 : 2005.08.12 | 발행인·편집인 : 강대일 발행소 : 서울특별시 금천구 가산디지털1로 88, IT프리미어타워 1102호 (주)식품저널 | 사업자등록번호 : 207-81-50264 대표전화 : 02)3477-7114 | 팩스 : 02)3477-5222 | 독자센터 : help@foodnews.co.kr Copyright © 2011 식품저널 인터넷식품신문. All rights reserved. mail to webmaster@www.foodnews.co.kr

2015년 4월 30일 내츄럴엔도텍 백수오 원료서 이엽우피소 검출 식약처, 제도개선안 마련키로 식품의약품안전처는 내츄럴엔도텍이 보관 중인 백수오 원료를 수거ㆍ검사한 결과, 이엽우피소가 검출됐다고 밝혔다. 또한 한국소비자원이 이엽우피소가 검출됐다고 발표한 21개 식품 중 이미 회수ㆍ폐기된 8개 제품을 제외한 13개 제품을 수거ㆍ검사한 결과, 13개 제품에서 이엽우피소가 검출됐다.식품의약품안전처는 최근 시중에 유통 중인 백수오 제품에 이엽우피소가 혼입... 위생불량 소스ㆍ드레싱류 등 제조업체 36곳 적발 식약처ㆍ농관원ㆍ지자체 합동 기획 감시 결과 제71차 동경 성공 외식창업 아이템 이삭줍기 참가자 모집｜식품저널 뉴스사이트 PV100위 진입 ‘한국 천연발효식초 생산자 협의회’ 창립 식약처-체인스토어협회, 식품 유통 안전성 확보 협력 [최낙언의 진짜 첨가물 이야기] 53. 완전한 천연은 존재하지 않는다 정책 해양심층수산업 '24년까지 1조5천억 규모로 육성 정부가 해양심층수를 활용한 다양한 관련산업 육성에 나선다.해양수산부는 28일 국무회의에서 ‘해양심층수 융복합 산업 육성방안’을 보고했다.해수부를 비... 원산지 인증제 도입 ‘식품산업진흥법 개정안’ 상임위 통과 국산 원료를 95% 이상 사용하는 경우 국가가 원산지 인증을 해주는 ‘원산지 인증제’를 도입한 ‘식품산업진흥법 개정안’이 국회 상임위를 통과했다.국... 회수 조치 성실 이행 시 행정처분 감면 식품의약품안전처는 영업자가 표시기준 등을 위반한 식품 등을 자발적으로 회수토록 하기 위하여 해당 식품 등의 회수 의무를 성실히 이행한 경우 행정처분... 식품산업 ‘한국 천연발효식초 생산자 협의회’ 창립 ‘한국 천연발효식초 생산자 협의회’ 창립총회가 5월 1일 농촌진흥청 농식품자원부에서 열린다.이 협의회에는 농진청이 개발한 ‘농가형... 서울식약청, 고속도로 휴게소 HACCP 기술지도 식품의약품안전처 서울지방청은 한국식품안전관리인증원과 함께 오는 5월부터 12월까지 서울·경기북부·강원 지역 내 고속도로 휴게소를 ... 내츄럴엔도텍 백수오 원료서 이엽우피소 검출 식품의약품안전처는 내츄럴엔도텍이 보관 중인 백수오 원료를 수거ㆍ검사한 결과, 이엽우피소가 검출됐다고 밝혔다. 또한 한국소비자원이 ... 농수축산 검역 실효성 강화 ‘가축전염병 예방법’ 개정안 발의 새누리당 이종배 의원은 관계 행정기관 등과의 협조를 원활하게 하여 검역의 실효성을 강화하는 내용을 담은 가축전염병 예방법 일부개정... 농진청, 농업인단체와 협력 강화 간담회 농촌진흥청(청장 이양호)은 농촌진흥사업에 대한 이해를 높이고 농업ㆍ농촌 발전과 협력 방안을 찾기 위한 전국 농업인단체장 초청 간담... 국산 포도, 중국 수출요건 타결 농림축산검역본부(본부장 주이석)는 안양 검역본부에서 지난 27일부터 29일까지 열린 한-중 식물검역당국간 회의에서 국산 포도의 대... 행사 유기농업 발전 위해 민ㆍ관ㆍ학 한 자리에 농촌진흥청(청장 이양호)은 한국 유기농업의 발전 방안을 찾기 위해 30일 오전 10시 30분 충주 장안농장 회의실에서 ‘제21차 ... 할랄시장 진출 희망기업 대상 설명회 국가표준식품성분표 확대 발전 방안 워크숍 29~30일 신상품 코카콜라, ‘미닛메이드 홈스타일’ 2종 코카콜라사는 과즙과 과일 속을 함께 먹을 수 있는 ‘미닛메이드 홈스타일’ 2... 롯데칠성, ‘델몬트 자연맞춤 그린주스’ 매일유업, ‘저지방&고칼슘 2%’ 멸균우유 외식 배스킨라빈스, ‘무비씨어터팝콘’ 아이스크림 배스킨라빈스가 5월 이달의 맛(FOMㆍFlavor of the Month) ... 놀부, 커피 브랜드 ‘레드머그커피’ 론칭 제너시스BBQ, 강원도 전통시장 활성화 지원 Foodinfo bank 소스류 등 제조업체 합동 기획 감시 결과 36개 업체, 50개 위반사항 자료 : 식품의약품안전처 [신설법인] 4월 16~22일 △울산수제떡연구소(손영배ㆍ40ㆍ떡 빵 및 과자류 제조업) 울산 북구 호계로 33... [오늘과 내일의 행사] 4월 30일~5월 2일 <4월 30일>콩세계과학관 개관식 및 콩 국제 학술대회 = 영주시 주최, 4월 ... 인터넷식품신문(Food News) | 정기간행물 등록번호 : 서울 아 22호 | 등록일 : 2005.08.12 | 발행인·편집인 : 강대일 발행소 : 서울특별시 금천구 가산디지털1로 88, IT프리미어타워 1102호 (주)식품저널 | 사업자등록번호 : 207-81-50264 대표전화 : 02)3477-7114 | 팩스 : 02)3477-5222 | 독자센터 : help@foodnews.co.kr Copyright © 2011 식품저널 인터넷식품신문. All rights reserved. mail to webmaster@www.foodnews.co.kr

2014년 3월 27일 합성식초 명칭 ‘희석초산’으로 변경…초산 상한치 하향 식약처, 식품의 기준 및 규격 일부 개정 고시 식품의약품안전처는 합성식초의 식품유형 명칭을 ‘희석초산’으로 변경하고 초산 함량도 하향조정 했다. 식약처는 25일 이같은 내용을 담은 개정 식품의 기준 및 규격을 고시했다.식약처는 “합성식초가 빙초산을 희석하여 제조된 것이므로 발효식초와 구분하기 위해 ‘희석초산’으로 명칭을 변경했다”고 밝혔다.또한 식초의 초산 함량을 조정했다. 초산 함량이 25% 이상이면... 국내산 삼계탕, 美 수출길 열려 美 농업부, 우리나라 가금육가공품 수입허용국 인정 식품저널, 코리안클릭 조사 뉴스 사이트 PV 100위 진입…식품뉴스 사이트 중 유일 156만 PV 기록 햄버거 세트메뉴 나트륨ㆍ열량 과다 소비자원, 5대 패스트푸드업체 세트메뉴 조사 식약처, 관세청ㆍ코트라와 해외 식의약 안전정보 공유 외식업계, 생산과잉 양파 소비 확대 나선다 정책 식약처, 관세청ㆍ코트라와 해외 식의약 안전정보 공유 식품의약품안전처는 국내 식ㆍ의약품 제조업체들의 해외시장 진출을 지원하기 위해 해외에서 수집한 식ㆍ의약품 안전정보 등을 수집ㆍ분석해 관세청, 코트라와... “농식품분야 특허 분석…미래 유망기술 발굴한다” 특허청(청장 김영민)은 올해 농림수산식품, 부품, LED/광, 신재생에너지, 해상/항공수송 등 5개 산업분야에 대해 대규모 특허분석을 실시, 원천ㆍ... 산림식물 신품종 육종가에 최대 1,200만원 지원 산림청 국립산림품종관리센터(센터장 이상인)는 산림식물 신품종 개인 육종가에 최대 1,200만원을 지원한다.산림품종관리센터는 “신품종개발비를 품종 당... 식품산업 국내산 삼계탕, 美 수출길 열려 미국 농업부(USDA)가 3월 26일(미국 현지시간)자로 우리나라를 삼계탕 등 가금육가공품 수입허용 국가로 인정함에 따라 국내산 ... 한식연-농협식품안전연구원, 식품산업 기술 개발 협력 한국식품연구원(원장 권대영)은 26일 농협식품안전연구원(원장 권성오)과 식품산업 기술 개발... CJ ‘알래스카 연어’, 시장점유율 50% 넘어 CJ제일제당은 ‘CJ 알래스카 연어’의 2월 연어캔시장 점유율이 닐슨 데이터 기준 52.8... 농수축산 축산물 수급관리 아이디어 발굴 온라인 포럼 농림축산식품부는 파동없는 축산물 시장을 위한 수급관리 정책 및 축산물수급조절협의회 운영과 관련한 대국민 의견 수렴을 위해 온라인 ... 외식업계, 생산과잉 양파 소비 확대 나선다 외식업계가 생산과잉으로 가격이 하락하고 있는 양파 소비 확대에 힘을 모으기로 했다.농림축산... 농협, 마늘 수급안정 위해 70억 특별 편성 농협중앙회(회장 최원병)는 마늘 가격안정 및 저장물량 재고 감축을 위해 긴급예산 70억 원을 특별 편성하여 다각적인 대책을 추진키... 행사 농진청, 유기농법연구회 워크숍 28일 개최 농촌진흥청(청장 이양호)은 28일 오전 11시 농업공학부 강당에서 최신 유기농업 연구정보를 공유하고 발전방향을 찾기 위한 ‘유기농... 쌀 관세화 유예 종료 대응방안 토론회 4월 3일 건강기능식품 안전관리 방안 포럼 28일 개최 신상품 CJ제일제당, ‘스윗푸딩 스프링 플라워 에디션’ 출시 CJ제일제당의 디저트 브랜드 ‘쁘띠첼’이 ‘스윗푸딩’의 한정판 제품을 선보였... 정식품, 유아식 ‘베지밀 우리콩’ 삼립식품, 건강 빵 ‘테이블 에잇’ 8종 출시 외식 버거킹, 24일부터 일부 햄버거 품목 가격 인상 버거킹(대표 문영주)은 오는 24일부터 일부 햄버거 품목의 가격을 인상한다.와퍼는 기존 4,900원에서 5,000원, 와퍼주니어는... aT, 외식산업 전문인력 양성 교육기관 모집 농심 카레전문점 ‘코코이찌방야’ 부산 진출 Foodinfo bank 가금제품 수출현황 *기타(삼계탕) : 싱가포르, 호주, 베트남, 말레이시아, 미얀마 등자료 : 농... ‘가부노미 멜론크림소다’ 리뉴얼 출시 일본 포카 삿포로가 ‘가부노미’ 시리즈의 ‘... ‘시원한 보리차 오차즈케 매실가쓰오’ 출시 일본 나가타니엔이 보리차로 만드는 오차즈케 ... 인터넷식품신문(Food News) | 정기간행물 등록번호 : 서울 아 22호 | 등록일 : 2005.08.12 | 발행인·편집인 : 강대일 발행소 : 서울 금천구 가산동 345-50 IT프리미어타워 1102호 (주)식품저널 | 사업자등록번호 : 207-81-50264 대표전화 : 02)3477-7114 | 팩스 : 02)3477-5222 | 독자센터 : help@foodnews.co.kr" Copyright © 2011 식품저널 인터넷식품신문. All rights reserved. mail to webmaster@www.foodnews.co.kr