식품저널 인터넷신문
2017년 4월 11일
국내 민간 종자시장 5천억 규모…국내 판매 88%ㆍ수출 11%
종자원, 1200여 종자업체 대상 실태조사 결과
국내 민간 종자시장 규모가 2015년 기준 5008억 원 수준으로 조사됐다.국립종자원(원장 오병석)은 1200여 종자업체를 대상를 대상으로 실시한 2015년 기준 종자업 실태조사 결과를 11일 발표했다.조사 결과, 이들 종자업체의 종자 판매액은 5008억 원이었으며, 상토 등 종자 이외 매출액을 합한 총 판매액은 8491억 원으로 집계됐다.종자 품목별 판매...
윤홍근 제너시스BBQ 회장, 외식산업협회 상임회장 연임
11일 취임식, 정기총회ㆍ제8회 외식산업인의 날 행사와 공동 개최

[알림] 곤충식품 페스티벌 및 심포지엄

[신간] 신동화 명예교수와 함께하는 식품 산책
식품과 안전, 식품산업의 길을 제시한다
[인사] 농림축산식품부(과장급)
프랜차이즈산업협회, 가맹사업 교육ㆍ연수기관 지정받아
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식품저널 인터넷신문
2016년 6월 3일
나트륨 함량 비교표시 대상, 국수ㆍ냉면ㆍ유탕면류ㆍ햄버거ㆍ샌드위치
식약처, 식품위생법 시행규칙 일부개정령(안) 2일 입법예고
식품의약품안전처가 내년 5월 19일부터 시행되는 나트륨 함량 비교표시 대상으로 국수, 냉면, 유탕면류(조미식품을 포함한 것에 한함), 햄버거, 샌드위치를 정했다.식약처는 나트륨 함량 비교표시 대상을 규정한 식품위생법 시행규칙 일부개정령(안)을 2일 입법예고 했다.동일하거나 유사한 식품과 비교해 해당 식품의 나트륨 함량을 비교해 표시토록 식품위생법이...
식품저널 2016년 5월호 기사보기

[팟캐스트] 식품안전기본법 개정안의 ‘불량식품’ 정의에 대해 식품저널, ‘2016 식품유통연감’ 발간

“한국과 터키 식문화는 닮은 점이 많아요”
농식품부-한식재단, 한 ․ 터키 음식문화 교류전
인도네시아 반둥서 ‘K-FOOD FESTIVAL’
농식품부-aT, 1~2일 개최
커피 원두 보관 중 품질 변화
[최낙언의 과학으로 풀어본 커피향의 비밀] 29.
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