식품저널 인터넷신문
2015년 12월 23일
불법 계란 사용 등 업체 56개소 적발…9개소 고발
식약처, 불법 계란 수집상 단속 강화
식품의약품안전처(처장 김승희)는 전국의 계란ㆍ떡볶이 떡 가공업소 등 542개소를 집중 점검해 미신고 업체(불법 계란 수집상) 계란을 사용한 곳 등 56개소를 적발, 영업정지 등 처분을 취하고 그 중 위반내용이 중한 9개 업체를 고발했다고 23일 밝혔다.이번 점검은 농림축산식품부(국립농산물품질관리원)ㆍ지방자지단체와 합동으로 실시했다.점검 결과, 깨진 계란 등...
김치ㆍ쌀ㆍ삼계탕 전략품목 수출 확대…중국내륙ㆍ할랄식품 시장 진출 본격화
이동필 농식품부 장관에게 듣는 2016 농정방향

2015 식품유통연감 발간 식품저널, 닐슨코리아 조사 뉴스 사이트 PV 100위 진입

식품저널 선정 2015 식품업계 10대 뉴스
롯데칠성 ‘밀키스ㆍ알로에주스’, 할랄 인증받아
말레이시아 할랄 시장 본격 공략
매일유업, 인도네시아 MUI 할랄 인증 획득
조제분유ㆍ멸균우유ㆍ주스블랜드 3종 6개 제품…내년 말레이시아 인증 추진
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모 닝 커 피 _ 한눈에 보는 식품뉴스 2013년 2월 22일 금요일

2012 식품유통연감 구입

“모유 먹은 아이 인지발달 정도 높아”

 

정부, 식품업계와 가공식품 물가안정 방안 논의
유통업체 농산물 판매 전 잔류농약 초과여부 검사 법안 발의
고열량ㆍ저영양 식품 광고 모니터링 매월 실시
국순당 중소도매점 영업권 침해로 과징금 부과받아
지난해 유통 식품 중 곰팡이독소 부적합 1건
외식업계, 힐링ㆍ복고ㆍ홈메이드에 주목하라
파리바게뜨, 천연 발효종 활용ㆍ건강 원료 빵 출시

종축업ㆍ부화업ㆍ대규모 가축사육업 허가 받아야
맥도날드, 아침 메뉴 강화
샘표식품, ‘폰타나 무지방 발사믹 드레싱’
제4회 외식산업인의 날 행사 22일 개최
‘제2회 김의 날’ 행사 25~26일 개최
롯데리아, 국내외 공통 매장 디자인 공개
농진청, 부럼용 땅콩으로 ‘보름땅콩’ 추천
“정월대보름 오곡밥으로 영양 보충하세요”



분자생명화학에서 본 참 건강학
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