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2022-4-6
건강기능식품법, ‘기능성식품법’으로…남인순 의원, 전부개정안 발의
 
제정된 지 20년이 지난 ‘건강기능식품에 관한 법률’을 건강기능식품뿐만 ...
 
이지현 기자
 
대상라이프사이언스 ‘천안 2공장’, 건강기능식품 GMP 인증받아
 
SPC그룹, 올해도 무안 양파 농가 돕는다
 
 
식약처, 식품ㆍ건기식 등 온라인 부당광고 사례집 발간
 
식품의약품안전처(처장 김강립)는 ‘온라인 식품ㆍ건강기능식품ㆍ의약외품ㆍ화장품 분야 부당광고 사례집’을 발간했다...
 
 
알라스카 명태에서 얻은 어골칼슘
 
칼슘 섭취의 중요성영유아기 제외한 모든 연령대에서 칼슘 섭취 부족칼슘은 우리 몸에 함유되어 있는 무기질 중 ...
 
 
한돈협회, 한돈산업발전협의회 출범
 
대한한돈협회(회장 손세희)가 5일 서울 더플라자호텔 다이아몬드홀에서 한돈산업발전협의회 출범식을 개최했다.‘대...
 
 
[신상품] 농심 ‘샐러드누들’, 롯데푸드 ‘델몬트 골드키위바’ 외
 
농심 ‘샐러드누들’농심이 샐러드와 건면을 함께 즐길 수 있는 ‘샐러드누들’을 출시한다. 오리엔탈 드레싱 소스...
 
 
정책
 
 
 
HACCP인증원, ‘HACCP 혁신 SNS 기자단’ 모집
 
김강립 식약처장, 해외직구식품 소비자 안전 지원방안 논의 
 
국외 시험ㆍ검사기관 '비대면 조사' 근거 마련
 
정부, 수입대두 가격 인상 억제…물가상승압력 최소화 집중
 
소규모 HACCP 적용ㆍ준비업체 100개소, 전산 기록관리 시스템 지원
 
 
식품산업
 
 
 
코카-콜라, 해양환경 보호 ‘바다쓰담’ 캠페인 참여 단체 모집
 
지난해 음식료품업계 매출 6.8% 증가…영업이익ㆍ순이익은 감소
 
국내산 찰흑미ㆍ서목태 활용 고령친화식품, KS 인증받아
 
아워홈, 소화기암 환자용 메디푸드 연구개발 주관기관 선정
 
‘못 생겨서’, ‘너무 작다’는 이유로 버려지는 ‘채소 구출 작전’ 펼친다
 
 
외식산업
 
 
 
맘스터치, 플레이댑과 NFT 개발 협력
 
한국맥도날드 대표이사에 김기원 상무
 
배스킨라빈스, ‘아이스크림 콘테스트’ 개최
 
BBQ 치킨대학 23주년…3만여 명 이론ㆍ실습 교육
 
파리바게뜨, 인도네시아에 3ㆍ4호점 연달아 오픈
 
많이 본 기사
 
 
 
  정부, 수입대두 가격 인상 억제…물가상승압력 최소화 집중
 
  소비기한 표시제 도입 위해 ‘식품등의 표시기준’ 개정 고시
 
위생물수건처리업자, 식품제조업 같이 하면 창고 공동 이용 허용
 
  장 건강 기능성 표시 첫 한국 ‘김치’ 일본서 판매한다
피플 & 오피니언
 
 
 
  [화담산책] 주막의 정취
 
  알라스카 명태에서 얻은 어골칼슘
 
  소비자시민모임 제15대 회장에 문미란 변호사
 
[인사] 한국농촌경제연구원
Foodinfo bank
 
 
 
 
건강한 노화를 위해 진화하는 소비자 니즈 충족하기
 
건강한 노화는 식음료 및 영양제 산업에서 새롭게 떠오르는 트렌드로, 모든...
 
 
 
· [동향] 고추장 생산 출하 동향(20...
 
· 식품저널 2022년 3월호 기사보기
 
· 2020년 간장 생산량 30만4511...
알림
 
 
 
환경 패러다임과 포장ㆍ발효우슬등복합물의 관절 개선 효과
 
글로벌 식품시장 트렌드ㆍ불확실성과 스마트패키징
 
당 함량을 줄이는 트렌드와 혁신ㆍ소비기한 표시제와 스마트 패키징
 
식품유통 현장 전문가 6인이 말하는 2022 푸드 트렌드ㆍ점점 끓어오르는 뷰티 차(Tea)시장
 
2022 푸드 트렌드 웨비나 신청하기
 
 
 
 
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2022-2-11
23일부터 외식 가격 공표…담합 등 불법 인상 적극 감시
 
정부가 식품ㆍ외식 가격 인상 분위기에 편승한 가격 담합 등 불법 인상과 ...
 
이지현 기자
 
뉴질랜드 농산물, 전자식물검역증명서 번호만 제출해도 통관
 
[이철 교수의 스마트푸드 비즈] 소비기한 표시제와 스마트 패키징
 
 
한돈협회, ‘한돈 미래연구소’ 출범  
 
대한한돈협회(회장 손세희)는 ‘한돈미래연구소’를 설립하고, 10일 서울 서초동 제2축산회관에서 발족식을 가졌...
 
 
풀무원푸드머스, 엘에스케이와 업무협약
 
풀무원푸드머스는 재단법인 엘에스케이(LSK)와 업무협약을 체결하고, 어린이 이용시설 종사자들이 보다 편리하게...
 
 
[신상품] 삼양사 ‘AOP 샤랑트푸아투버터 크로와상 냉동생지’ 외
 
삼양사 ‘AOP 샤랑트푸아투버터 크로와상 냉동생지’삼양사의 식자재 브랜드 ‘서브큐’가 AOP(원산지 명칭 보...
 
 
[분자생명화학자 지성규 박사 특별기고] 항 바이러스 알약, 믿어도 되나
 
바이러스 이기려면칼슘-올리고펩티트 풍부히 섭취할 수 있는 식이패턴 유지해야 인류가 바이러스와 싸움에서 실패하...
 
 
정책
 
 
 
23일부터 외식 가격 공표…담합 등 불법 인상 적극 감시
 
내일부터 방역지침 관련 시설 관리ㆍ운영자 처분 부담 완화
 
군 급식시설에 로봇 활용…튀김ㆍ볶음ㆍ국ㆍ취반 공정 시범사업
 
식약처, 2022년 해썹 사업 설명회 8~10일 온라인 개최
 
자가검사키트, 공중보건 위기대응 의료제품 지정
 
 
식품산업
 
 
 
오리온, 지난해 매출 2조3594억…전년보다 5.8% 증가
 
식품안전협회, 솔루션텍과 MOU 체결
 
납품업체에 판촉비 떠넘긴 ‘홈플러스 익스프레스’ 과징금 24억
 
‘썬키스트’ 아시아 사업권자, 국가식품클러스터 분양 계약
 
삼양그룹, 올해부터 공개ㆍ수시 채용 병행
 
 
외식산업
 
 
 
가맹본부, 광고하려면 가맹점주 50% 이상 동의 얻어야
 
CJ프레시웨이, 사회적기업 ‘러블리페이퍼’와 업무협약
 
CJ프레시웨이, 연세대 산학협력단과 업무협약
 
농식품부, 외식업계에 가격 인상 최소화ㆍ인상 시기 분산 요청
 
거리두기 반발 자영업자 299인 릴레이 삭발
 
많이 본 기사
 
 
 
  식약처, 2022년 해썹 사업 설명회 8~10일 온라인 개최
 
  식품 제조ㆍ소분해 SNS에서 판매하려면 영업등록 반드시 해야
 
  군 급식시설에 로봇 활용…튀김ㆍ볶음ㆍ국ㆍ취반 공정 시범사업
 
  내일부터 방역지침 관련 시설 관리ㆍ운영자 처분 부담 완화
피플 & 오피니언
 
 
 
[인사] 농림축산식품부(과장급)
 
  [이철 교수의 스마트푸드 비즈] 소비기한 표시제와 스마트 패키징
 
  [연구노트] 헬씨플레져 시대 신소득작물 ‘인디언감자’
 
  [화담산책] 뜸 들이기
Foodinfo bank
 
 
 
 
[FOOD & STORY] 천연 허브의 이용
 
20년도 더 된 이야기다. 지도교수님으로부터 받은 연구계획서에 정유산업의...
 
 
 
· 주간 식품저널 2022년 2월 9일자...
 
· [콩 최신 연구동향] 당뇨 증상 개선...
 
· [GLOBAL TREND] 점점 끓어...
알림
 
 
 
당 함량을 줄이는 트렌드와 혁신ㆍ소비기한 표시제와 스마트 패키징
 
식품유통 현장 전문가 6인이 말하는 2022 푸드 트렌드ㆍ점점 끓어오르는 뷰티 차(Tea)시장
 
2022 푸드 트렌드 웨비나 신청하기
 
소비기한 도입 관련 식품산업계 Q&Aㆍ소화기 건강의 새로운 발견
 
‘식품산업 스마트 HACCPㆍ팩토리 정책 및 솔루션 트렌드’ 웨비나 참가 신청
 
 
 
 
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2021-4-9
계란 4월 중 2500만개+α 수입 이어 5월에도 추가 수입
정부가 계란 가격을 조기에 안정시키기 위해 5월에도 필요한 물량이 수입될...
이지현 기자
美 비욘드 미트, 중국 자싱에 첫 식물성 고기 생산공장 완공
[FOOD & STORY] 대체식품 이슈 트렌드
[신상품] 오뚜기 ‘오즈키친 크리스피치킨’ 대상라이프사이언스 ‘뉴케어 마이키즈’ 외
오뚜기가 100% 국산 닭고기로 만든 ‘오즈키친 크리스피치킨’ 2종(크리스피치킨ㆍ핫크리스피치킨)을 출시했다....
전북생물산업진흥원, 연구소기업 ‘아이비씨’ 설립 인가받아
전북생물산업진흥원(원장 김동수)이 과학기술정보통신부로부터 연구소기업 ‘아이비씨’ 설립 인가를 받았다.아이비씨...
한돈협회, 대전충남양돈농협과 한돈팜스 사용자 확대 MOU
대한한돈협회(회장 하태식)와 대전충남양돈농협(조합장 이제만)은 8일 전산경영 관리시스템인 한돈팜스 사용자 확...
식품안전 일일교사 나선 김강립 식약처장
김강립 식품의약품안전처장은 8일 청주에 있는 주성고등학교에서 ’건강한 청소년, 슬기로운 식생활‘을 주제로 일...
정책
계란 4월 중 2500만개+α 수입 이어 5월에도 추가 수입
연말까지 식용 옥수수 할당관세 0% 적용
해양수산 학술대회 개최 비용 최대 1천만원 지원
춘천ㆍ평창 등 10개 지자체 푸드플랜 패키지 지원
실용화재단, 유망 농업기업 청년 취업 지원
식품산업
공정위, 자회사 부당 지원 ‘롯데칠성’에 과징금 부과ㆍ검찰 고발
롯데칠성, 생수 ‘아이시스’에 점자 표기
CJ프레시웨이, 올해 계약재배 농산물 4만7천톤 수매 계획
SPC그룹 발굴 ‘토종효모’ 美ㆍ佛ㆍ中ㆍ日 특허 등록
aT, 임산물 가공식품 업체 ‘쇼피’ 입점 지원
외식산업
BBQ 패밀리 “신메뉴 비대면으로 배워요”
SPC GFS, AK플라자 식음사업장에 식자재 공급
배달의민족, 현대차ㆍ기아와 ‘배달로봇’ 개발 MOU
외식업계, 조리부터 배달까지 ‘로봇’ 도입 활발
동네 식당 울리는 네이버 ‘별점’ 퇴출에 외식업계 ‘환영’
많이 본 기사
코로나19 불황 뚫은 음식료품업계, 지난해 매출ㆍ영업이익ㆍ순이익 모두 늘어 
하림, 코로나19 확진자 발생 익산 육가공공장 생산 중단 
식품분야 첫 ‘규제과학 인재양성사업’ 기관, 고려대ㆍ중앙대 선정
연말까지 식용 옥수수 할당관세 0% 적용
피플 & 오피니언
[화담산책] 인사로 소통하기
황재복 SPC그룹 사장, 말레이시아 수석장관과 투자 방안 논의 
[인사] 농림축산식품부(과장급)
마영모 엄지그룹 회장, 국내 최초 손만두사업 30여 년만에 1000억 매출 돌파
Foodinfo bank
[FOOD & STORY] 대체식품 이슈 트렌드
대체식품은 불과 20여 년 전만해도 국내에서는 생소한 개념이었다. 그러나...
· [동향] 글로벌 체중 관리 트렌드
· [대두와 건강] 제니스테인, 비만ㆍ대...
· aT 분석, 고추장 시장 동향
알림
스낵, 글로벌 식품시장에서 히트하려면ㆍ2021 식품유통연감 미리보기
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2020년 7월 22일
식약처, 수출식품 안전 ‘국가 인증’ 추진
국가별 맞춤형 규제상담ㆍ규제적합성 검사 지원
식품의약품안전처(처장 이의경)가 우리나라 식품의 해외 진출을 적극적으로 지원하기 위해 수출식품의 안전성을 국가가 인증하는 ‘식품안전 국가인증제’ 사업을 추진한다. 가인증제 주요 내용은 △수출 국가별 식품기준 등 맞춤형 규제상담ㆍ규제적합성 검사로 수출업체 애로 해소 △수출입 국가간 검사성적서 동등성 확보로 신속통관 지원 △국제적으로 통용되는 한국형 식품안전관리 인증제 마련으로 글로벌 유통업계 진출 지원 등이다. 우선, 업체 맞춤형 상담을 통해...
프로바이오틱스, 안전성 문제 없지만 가격 차이 최대 7배
소비자원, 15개 제품 조사결과…대부분 1~2종 대표 균종에 편중

한 눈에 보는 주요 식품 정책(2020년 6월)코로나19 사태와 중국 e커머스 확산

풀무원, 상반기 두부ㆍHMR 글로벌 매출 호조
외국 인증 위생용품, 국내서 표시ㆍ광고 허용
식약처, 위생용품 관리법 시행규칙 일부개정안 22일 시행
실용화재단, 22개 창업지원기관과 업무협약
포스트 코로나 대응 농식품 혁신 기술기업 육성 협력
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