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2024-2-6
지난해 소스류 수출액 3억8400만 달러 역대 최대
 
지난해 양념소스 및 전통장류 등 소스류 수출액이 3억8400만 달러로 전...
 
이지현 기자
 
팔도, 할랄 인증 받은 ‘비락식혜’ 인도네시아 수출
 
송미령 농식품부 장관, 설 성수품 수급 동향 점검
 
 
용도변경 승인 대상에 외화획득용 원료로 수입신고 한 경우 추가
 
용도변경 승인 대상을 확대하는 등의 내용을 담은 수입식품안전관리 특별법 일부개정법률이 6일 공포돼 6개월 후...
 
 
식품연, 美 4개 대학과 On-Site Lab 상호 설치
 
한국식품연구원(원장 백형희)은 지난 1월 18일부터 25일까지 미국 4개 대학(하와이대학교, 일리노이대학교,...
 
 
CJ프레시웨이, 수협중앙회와 국산 수산물 활용 상품 개발 
 
CJ프레시웨이는 수산업협동조합중앙회와 국산 원물을 적용한 수산품을 합리적인 가격으로 공급하고 어촌 판로 확대...
 
 
식품진흥원, 식물성 대체식품 자료집 발간
 
한국식품산업클러스터진흥원(이사장 김영재)은 ‘식물성 대체식품 산업 및 제조 이해’ 자료집을 제작, 홈페이지를...
 
 
정책
 
 
 
민간 투자 추천 받은 농식품 벤처ㆍ창업기업 사업화 자금 지원
 
용도변경 승인 대상에 외화획득용 원료로 수입신고 한 경우 추가
 
중앙급식관리지원센터, 식생활안전관리원으로 개편…9일 출범
 
식약처, 14~16일 해썹 정책 방향ㆍ지원사업 설명회
 
‘천원의 아침밥’ 참여 대학 19일까지 모집
 
 
식품산업
 
 
 
식품진흥원, 식물성 대체식품 자료집 발간
 
롯데칠성, 대전에 ‘새로’ 팝업스토어 열어
 
정식품, ‘청주공장’ 온실가스ㆍ환경오염 물질 저감 
 
CJ제일제당, ‘비비고’ BI 글로벌 소비자 눈높이 맞춰 새단장
 
당류가공품을 건강기능식품처럼…부당광고 등 138건 적발
 
 
외식산업
 
 
 
BBQ 치킨대학, 여름방학 맞아 청소년 이색 체험활동 인기
 
맘스터치, ‘버거’ 200원ㆍ‘치킨’ 1000원 오른다
 
뚜레쥬르, ‘퐁신퐁신 크림 도넛’ 2주만에 10만개 판매
 
CJ프레시웨이, 구내식당서 스마트팜 재배 채소 활용
 
환경부, 커피전문점ㆍ패스트푸드점ㆍ제과업체와 일회용품 줄이기 협약
 
많이 본 기사
 
 
 
  조리사ㆍ영양사 겸직 규정 강화…일정 규모 이하 집단급식소에서만 가능
 
  하림 ‘에어프라이어 순살 치킨’ 콜레스테롤 함량, 표시값의 157%…허용기준 크게 넘어
 
  농심 ‘사리곰탕큰사발면’ 등 10개사 34개 품목, 스마트 푸드QR 전 주기 활용 시범사업
 
  식약처, 기능성 원료 검토ㆍ제조기준 확대 등 건강기능식품 규제개선 추진
 
피플 & 오피니언
 
 
 
  송미령 농식품부 장관, 설 성수품 수급 동향 점검
 
[인사] 한국농촌경제연구원
 
  [손세근의 CS칼럼] 91. 멀티 인플레이션 시대
 
[인사] 농림축산식품부(국ㆍ과장급)
 
Foodinfo bank
 
 
 
 
[식품저널 1월호] 치매의 예방과 치료의 새로운 패러다임 ‘소엽추출물’(上)
 
암보다도 무섭다는 치매 치매는 ‘암보다 무서운 병’이라고 할만큼 환자 본...
 
 
 
· [자료] 식물성 대체식품 산업 및 제...
 
· [식품저널 1월호] 미래 식품 연구의...
 
· [동향] 베트남 건강보조식품 시장
 
알림
 
 
 
[식품저널 2월호] 2023 세계 식품시장 분석과 2024 전망|2024 식량정책 방향
 
2024 스페인 바르셀로나 식품박람회 참관단 모집 안내
 
[식품저널 1월호] 치매 예방과 치료의 새로운 패러다임 소엽추출물|대체식품 표시 가이드라인
 
[식품저널 12월호] 식품유통 현장 전문가 7인이 말하는 2024 푸드 트렌드|음료에 사용되는 식품소재
 
[식품저널 11월호] 2024년 글로벌 소비자 시장에 영향을 미칠 5가지 트렌드는?|조미식품에 사용되는 식품소재
 
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