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2024-1-29
지난해 식품업계 쌀 소비량 81만7000톤…전년보다 18% 증가 
 
지난해 식품업계 쌀 소비량이 81만7000톤으로 전년보다 12만6000톤...
 
나명옥 기자
 
제품과 광고를 연결하는 링크의 의미
 
식약처-수산물품질관리원, 수산물 전자증명서 교환 효율화
 
 
해썹 인증 소규모 축산물 업체, 시설개선자금 최대 1천만원 지원
 
식품의약품안전처(처장 오유경)와 한국식품안전관리인증원(원장 한상배)은 안전관리인증기준(HACCP, 해썹)을 ...
 
 
통계청, 설 성수품ㆍ외식 33개 품목 가격 내달 8일까지 매일 조사
 
통계청(청장 이형일)은 설을 앞두고 정부의 민생안정대책에 필요한 자료를 신속하게 지원하기 위해 이달 26일부...
 
백종원 더본코리아 대표, 국방부와 군 급식 발전 협약
 
국방부는 26일 더본코리아(대표 백종원)와 민간전문가 컨설팅을 통한 군 급식 운영 역량 강화를 위한 업무협약을 체결했다.협약식은 국방부에서 이갑...
 
건강기능식품 기능성 평가 가이드 설명회 31일
 
식품의약품안전처(처장 오유경) 식품의약품안전평가원은 건강기능식품 원료를 개발하는 산업계와 연구개발자를 대상으로 건강기능식품 기능성 평가에 대한 ...
 
 
정책
 
 
 
해썹 인증 소규모 축산물 업체, 시설개선자금 최대 1천만원 지원
 
통계청, 설 성수품ㆍ외식 33개 품목 가격 내달 8일까지 매일 조사
 
전북바이오진흥원, 농업과 기업 연계 강화 지원
 
식약처-수산물품질관리원, 수산물 전자증명서 교환 효율화
 
농진청, 국제기구ㆍ기관과 연구역량 강화 교육 확대
 
 
식품산업
 
 
 
남양유업, ‘우유팩을 빌려드립니다’ 공모전
 
오리온, 베트남국립농업대학교 농생물연구소와 업무협약
 
지난해 위생관리 ‘미흡’ 해외제조업소 37곳 적발 
 
올리브유 가격 급등…식품업계, 원가부담 완화 정부 지원 요청
 
18개 식품 제조업체, 소비자원과 상품 용량 등 정보 제공 자율협약 체결
 
 
외식산업
 
 
 
BBQ 치킨대학, 여름방학 맞아 청소년 이색 체험활동 인기
 
맘스터치, ‘버거’ 200원ㆍ‘치킨’ 1000원 오른다
 
뚜레쥬르, ‘퐁신퐁신 크림 도넛’ 2주만에 10만개 판매
 
CJ프레시웨이, 구내식당서 스마트팜 재배 채소 활용
 
CJ프레시웨이, 메뉴관리시스템 구축…단체급식 노하우 데이터화
 
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  영광ㆍ통영ㆍ보령에 ‘꿀벌자원 육성 품종 증식장’ 건립
 
  농심 ‘신라면’, 지난해 매출액 1조2000억…사상 최대 
 
  전자심사24 적용 가공식품ㆍ건강기능식품까지 확대
 
  위해 식품ㆍ건강기능식품 과징금 크게 오른다
 
피플 & 오피니언
 
 
 
  제품과 광고를 연결하는 링크의 의미
 
  김명호 경인식약청장, 샘표 이천공장 방문…소비기한 표시 적용 현장 점검
 
[인사] 식품의약품안전처(고위공무원)
 
  제25대 농협중앙회장에 강호동 율곡농협 조합장
 
Foodinfo bank
 
 
 
[동향] 중국 식음료 시장
 
KOTRA 해외시장 뉴스는 Beijing WinWin Network 분석을 바탕으로 중국 식음료 시장 동향을 살펴보고, 시사점을 제시했다.중국 식음료 시장 동향 ...
 
 
 
· 유럽 라면 시장 트렌드
 
· [동향] 미국 스낵시장 
 
· [미디어&식품] 오뚜기ㆍ면사랑, 중기...
 
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[식품저널 2월호] 2023 세계 식품시장 분석과 2024 전망|2024 식량정책 방향
 
2024 스페인 바르셀로나 식품박람회 참관단 모집 안내
 
[식품저널 1월호] 치매 예방과 치료의 새로운 패러다임 소엽추출물|대체식품 표시 가이드라인
 
[식품저널 12월호] 식품유통 현장 전문가 7인이 말하는 2024 푸드 트렌드|음료에 사용되는 식품소재
 
[식품저널 11월호] 2024년 글로벌 소비자 시장에 영향을 미칠 5가지 트렌드는?|조미식품에 사용되는 식품소재
 
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