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2024-1-15
하버드대, CJ제일제당 ‘K-푸드 세계화 성공 사례’ 가르친다
 
CJ제일제당의 K-푸드 세계화 성공 사례가 미국 하버드 경영대학원(Har...
 
나명옥 기자
 
올 어업 총생산 2% 증가 373만톤 전망…오징어 등 수입액 늘어 수산물 자급률 하락 전망
 
아워홈 “글로벌 푸드&헬스테크 기업으로…올 글로벌 매출 30% 신장 목표” 
 
 
계란 수급ㆍ가격 안정 총력…30% 할인 지원, 공급량 확대
 
정부는 고병원성 조류인플루엔자(AI) 확산과 설 성수기에 대비해 계란 수급과 가격 안정에 총력을 기울인다.농...
 
 
국순당 이어 롯데칠성도 발효주ㆍ기타주류 출고가 선제적 인하
 
국순당에 이어 롯데칠성음료도 발효주와 기타주류의 출고가격을 기준판매비율 도입에 앞서 인하하기로 했다.롯데칠성...
 
 
현대백화점그룹, 제주 당근 농가 돕기 나서…200톤 매입
 
현대백화점그룹이 제주산 당근을 대량 매입, ‘풍년의 역설’로 어려움을 겪고 있는 제주 지역 당근 농가 돕기에...
 
 
한국 및 튀르키예 음식 & 음료 산업 B2B 회의 17일
 
한국 및 튀르키예 음식 & 음료 산업 B2B 회의가 17일 인터컨티넨탈 서울 코엑스 다이아몬드홀에서 열린다....
 
 
정책
 
 
 
수입 신선란 112만개 할인 판매, 대파 관세 인하 3000톤 신속 도입
 
식품 표시 선명하게, 글씨 겹치지 않게 해야…가독성 확보 안 하면 단속 대상
 
온라인 식품 불법유통, 허위ㆍ과대광고 꼼짝 마…식약처, AI 기반 모니터링 체계 구축
 
올 328억 규모 농식품글로벌성장패키지 지원
 
장남감 포함 과자류ㆍ커피용품ㆍ다기류 등 통관단계 기획검사 
 
 
식품산업
 
 
 
美 뉴저지주 ‘김치의 날’ 결의안, 상원 본회의 통과
 
국순당 이어 롯데칠성도 발효주ㆍ기타주류 출고가 선제적 인하
 
국순당, 백세주ㆍ예담 등 출고가 조기 인하
 
롯데칠성, 노후 내연기관 차량 270대 전기차 교체
 
풀무원 ‘올가홀푸드’ 11개 매장, 녹색특화매장 신규 지정
 
 
외식산업
 
 
 
BBQ 치킨대학, 여름방학 맞아 청소년 이색 체험활동 인기
 
맘스터치, ‘버거’ 200원ㆍ‘치킨’ 1000원 오른다
 
뚜레쥬르, ‘퐁신퐁신 크림 도넛’ 2주만에 10만개 판매
 
CJ프레시웨이, 구내식당서 스마트팜 재배 채소 활용
 
소비자 선호 메뉴 가격 인상률 ‘BHC치킨’ 가장 높아
 
많이 본 기사
 
 
 
  aT, 경희대와 미래세대 ESG 실천 협약
 
  20개 글루타치온 식품 조사했더니...건강기능식품 오인 광고 수두룩
 
  식품 표시 선명하게, 글씨 겹치지 않게 해야…가독성 확보 안 하면 단속 대상
 
  ‘K-Food’ 로고, 농식품수출업체 호응…반년 만에 102개사 416개 품목 표시 승인받아
 
피플 & 오피니언
 
 
 
  김유미 식약처 차장, 사회복지시설 급식관리 지원현황 점검
 
[인사] 농촌진흥청(국ㆍ과장급)
 
  [화담산책] 출생연도를 기준으로 세대를 나누는 ‘분파의 악습’에서 벗어나야 한다
 
  유명 온라인쇼핑몰 과대광고 논란…제품 판매 페이지와 구분된 게시물의 부당광고 여부 판단은?
 
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[동향] 글로벌 밀키트 시장
 
글로벌 밀키트 시장 현황Ⅰ. 정의 및 배경 1. 정의 및 분류 2. 글로벌 시장규모Ⅱ. 주요국 밀키트 시장현황1. 미국 밀키트 시장현황 2. 유럽 밀키트 시장현황...
 
 
 
· [미디어&식품] 여에스더 운영 온라인...
 
· [동향] 독일 식품산업
 
· 식품등의 표시방법(개정 2024. 1...
 
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[식품저널 1월호] 치매 예방과 치료의 새로운 패러다임 소엽추출물|대체식품 표시 가이드라인
 
[식품저널 12월호] 식품유통 현장 전문가 7인이 말하는 2024 푸드 트렌드|음료에 사용되는 식품소재
 
[식품저널 11월호] 2024년 글로벌 소비자 시장에 영향을 미칠 5가지 트렌드는?|조미식품에 사용되는 식품소재
 
[식품저널 10월호] 미국 오하이오주 대두산업 현장|팽창제제에 사용되는 식품소재
 
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