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2023-8-21
농식품부, 물가안정 위해 식품ㆍ외식업계와 협업 강화
 
농식품 물가안정을 위해 정부가 총력을 기울이고 있다. 농림축산식품부는 농...
 
이지현 기자
 
수입식품 분야 전자영업등록증 도입, 부적합 수입식품 용도 전환 범위 확대
 
CJ푸드빌 ‘뚜레쥬르’, 美 100호점 오픈…북미 사업 확장 속도
 
 
‘베트남 식음료박람회’서 1225만 달러 규모 K-푸드 수출 상담 
 
농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사(사장 김춘진)는 지난 10일부터 12일까지 베트남 호치민에서 열린 ‘2...
 
 
아워홈, 식재 주문ㆍ솔루션 제공 모바일 플랫폼 ‘밥트너’ 오픈
 
아워홈(대표 구지은)은 외식 창업자, 소규모 식당 운영자 등 외식 자영업자를 대상으로 하는 식재 주문 플랫폼...
 
 
식약처, HACCP 숏폼 공모전 개최
 
식품의약품안전처(처장 오유경)는 8월 21일부터 9월 24일까지 ‘2023년 안전관리인증기준(HACCP, 해...
 
[자료] 푸드테크 산업의 혁신 트렌드와 미래전망
 
푸드테크 산업의 혁신 트렌드와 미래전망제1장 서론제2장 푸드테크 시장 및 정책 동향제3장 국외 푸드테크 사례제4장 푸드테크 관련 인식 및 활용 ...
 
 
정책
 
 
 
수입식품 분야 전자영업등록증 도입, 부적합 수입식품 용도 전환 범위 확대
 
식약처, HACCP 숏폼 공모전 개최
 
이용호 의원, 불법 홀덤펍 확산 방지 ‘관광진흥법 일부개정안’ 발의 
 
농식품부, 물가안정 위해 식품ㆍ외식업계와 협업 강화
 
닭고기 3만톤, 9월 1일부터 신규 할당관세 적용
 
 
식품산업
 
 
 
동원F&B, ‘블렌트’와 건강한 생활 문화 활성화 MOU
 
음식료품업계 상반기 매출 늘었지만 영업이익 ‘뚝’
 
제주개발공사-대한상공회의소, QR코드 활용 무라벨 확산 MOU
 
아누가 2023, 쾰른서 10월 7일 개막…국내 100여 개사 부스 참가
 
CJ제일제당, 신세계 유통 3사에서 신제품 먼저 선보인다
 
 
외식산업
 
 
 
BBQ 치킨대학, 여름방학 맞아 청소년 이색 체험활동 인기
 
맘스터치, ‘버거’ 200원ㆍ‘치킨’ 1000원 오른다
 
뚜레쥬르, ‘퐁신퐁신 크림 도넛’ 2주만에 10만개 판매
 
CJ프레시웨이, 구내식당서 스마트팜 재배 채소 활용
 
프랜차이즈산업협회, 제비그룹과 소상공인 경영환경 개선 협약
 
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  음식료품업계 상반기 매출 늘었지만 영업이익 ‘뚝’
 
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  CJ제일제당, 신세계 유통 3사에서 신제품 먼저 선보인다
 
  CJ제일제당, 카카오헬스케어와 업무협약
 
피플 & 오피니언
 
 
 
[인사] 농촌진흥청(고위공무원ㆍ과장급)
 
  수입신고 않은 식품첨가물 사용 주류 제조 적발 ‘영업정지’ 처분…2심서 취소한 이유
 
  [화담산책] 신뢰와 믿음이 사라지면 동물사회가 된다
 
[인사] 축산물품질평가원 
 
Foodinfo bank
 
 
 
[자료] 푸드테크 산업의 혁신 트렌드와 미래전망
 
푸드테크 산업의 혁신 트렌드와 미래전망제1장 서론제2장 푸드테크 시장 및 정책 동향제3장 국외 푸드테크 사례제4장 푸드테크 관련 인식 및 활용 실태제5장 푸드테크...
 
 
 
· 뉴질랜드, 유기농ㆍ저탄소ㆍ천연재료 식...
 
· 인도네시아, 건강보조식품 유통 관리 ...
 
· 뉴질랜드, 식품 수입업자 의무 강화
 
알림
 
 
 
[알림] 식품저널 하계 휴가…뉴스 서비스 등 일시 중지 안내
 
[식품저널 8월호] 근력 개선에 도움 주는 유산균발효 유청단백분말|식육가공품 소재
 
[식품저널 7월호] 건조곤약 기술기반 대체육소재|어육가공품과 조미건어포에 사용되는 식품소재
 
[식품저널 5월호] 스낵바를 아침식사로|식품산업 ‘오픈 이노베이션’
 
가공식품 제조 중소기업 나트륨ㆍ당류 저감 기술 지원사업 참여업체 모집
 
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