이슈|건기식법 전부개정안 “일반식품 기능성 표시 과도한 규제”

쌀 가공산업 활성화 대책

‘해장라면’ 독점배타적으로 사용하려면...
식품안전과 바른 대응法 36. 상표 등록 vs. 상표 사용

한국식품영양과학회 전문가 칼럼|검증 없이 퍼지는 정보를 바로 잡자_ 이승훈
커피 교역량 2위 아닌 20위
커피 추출 수율은 0.2% 아닌 20%

연구노트|우리 콩을 이용한 식물성 대체단백 소재의 필요성_ 고지연

인터뷰|문진섭 서울우유 조합장 “락토프리 우유 등 차별화 제품 출시”

중소기업 대상 수입농산물 가격 급등에 따른 실태조사 결과

대형마트 영업규제 10년, 소비자 인식 변화는?

주간 식품저널 정기구독주간 식품저널 2022년 6월 22일자 기사보기(회원전용)

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